Die Kohlpflanze ist den Menschen schon seit Urzeiten bekannt, selbst die alten Griechen hatten mehrere ihrer Sorten auf dem Tisch. Moderne Gärtner sind für mehr als hundert verschiedene Sorten bekannt. Dies sind medizinische Rohstoffe, Zierpflanzen und die Grundlage für gesunde und schmackhafte Gerichte auf der ganzen Welt.
Inhalt
- Kohl - ein Komplex von Vitaminen und Mineralstoffen
- Vorteile für den menschlichen
- Schaden, Gegenanzeigen, Allergien
- die vorteilhafte Eigenschaften von frischem Kohl in
- Anwendung der Schwangerschaft und Stillzeit
- Anwendung der Volksmedizin für
Männer und Frauen Kohl verwenden - Komplex Vitamine und Mineralstoffe
Eine zweijährige Kohlpflanze mit fleischigen bloßen Blättern hat keine Verwandten unter Wildpflanzen. Als Teil des essbaren Lebensmittels enthalten sowohl rohe als auch gekochte oder gebratene Blätter viel Ballaststoffe. Natürliche Zucker und Mineralsalze bestimmen den Geschmack der Pflanze, der von Menschen und Tieren geliebt wird. Die
-Proteinsorte ist kalorienarm und enthält 90% Wasser. Die Makroelemente Fluor, Phosphor, Natrium und Magnesium bilden die chemische Hauptzusammensetzung der Pflanze. Der Kaliumgehalt ist hoch - zehnmal höher als bei anderen Elementen, was in anderen Gemüsesorten nicht beobachtet wird.Von den Vitaminen in der Pflanze sind C und K besonders wertvoll, deren Mangel im Winter für den Körper spürbar ist.
Essbare Kohlpflanzen werden in Ländern mit gemäßigtem Klima angebaut, sie können jedoch auch in Subtropen angebaut werden. Interessanterweise wächst und blüht der Pflanzenkopf im zweiten Lebensjahr auch ohne Land.
Luxury White Head Vorteile für den menschlichen Körper
Kohl ist ein diätetisches Produkt mit dem Anti-Aging-Effekt von .Richtig gekochter Kohl, thermisch verarbeitet, behält seine nützlichen und heilenden Eigenschaften. Sein größter Wert liegt in der Diät wegen seines niedrigen Kaloriengehalts. Der hohe Gehalt an Vitamin C stärkt das Immunsystem, die Wände der Blutkapillaren, hilft bei der Aufnahme von Eisen. Der reichhaltige Ballaststoffanteil erhöht die Beweglichkeit des Darms und trägt zur nicht-traumatischen Ausscheidung von Toxinen aus dem Körper bei. Vitamin K beeinflusst die Blutgerinnung, zeigt Verdünnungseigenschaften. Die Haut mit dem ständigen Einsatz von Kohl beginnt sich zu erfrischen, sie wird jung.
Produkte aus gekochtem oder gedünstetem Gemüse sind für Kinder und Erwachsene nützlich. Einen besonderen Stellenwert hat er bei der Behandlung von Diabetes, der Blutzucker wird durch die regelmäßige Verwendung von Kohl in Lebensmitteln reduziert. Für Menschen, die übergewichtig sind, ist die Verwendung der Pflanze in allen Formen, im ersten und zweiten Gang, sowie in ihrer reinen Form als Bestandteil von Rohvitaminsalaten nützlich.
Die verjüngende Wirkung von KohlSchädigung, Kontraindikationen, Allergie
Trotz der vielen Vorteile der Verwendung von Kohl verursacht seine Verwendung bei Verdauungstrakt-Erkrankungen einer Person Schäden:
- bei akuter Enterokolitis;
- mit verbesserter Peristaltik;
- für krampfartige Phänomene.
Gegenanzeigen bestehen für Patienten mit Cholelithiasis, bei denen ein übermäßiger Gebrauch des Produkts in Lebensmitteln Schmerzen verursachen kann.
Allergie gegen Kohl Das in Pflanzenzellen enthaltene Enzym Chitonase kann Nahrungsmittelallergien verursachen. Symptome des Beginns der Reaktion sind Rötung der Wangen, Kribbeln im Mund und auf der Zunge, ein leichter Schwellungen im Gesicht. Die Veranlagung von Allergien gegen dieses Gemüse wird häufig von Generation zu Generation übertragen. Ein hoher Jodgehalt kann bei Babys während der Einführung der ersten komplementären Lebensmittel Diathese verursachen.
Nutzung der vorteilhaften Eigenschaften von frischem Kohl in der traditionellen Medizin
Sogar Pythagoras war in der Zucht tätig, im alten Russland bauten sie auch mehrere Pflanzensorten an. Längst behandelte der Blattsaft die Geschwüre und säumte die eitrigen Wunden in Kombination mit den wärmenden Substanzen, die zur Verringerung der Entzündung in den Lymphknoten verwendet wurden, um Schmerzen in den Gelenken zu reduzieren, die altersbedingten Veränderungen unterliegen. Frischer Saft dient in seiner rohen Form zu kosmetischen Zwecken zur Herstellung von Lotionen und Masken für das Gesicht.
White-Grade-Infusionen werden durch Pressen und Nachbearbeitung hergestellt.
Extra nützliche Tartransäure zur Gewichtsreduktion - eine Substanz aus Blumenkohl Um Würmer aus dem Körper zu entfernen, wird empfohlen, eine halbe Stunde vor dem Essen eine halbe Tasse Krautessiggurke in warmer Form zu nehmen und mehrere Tage lang zwei bis drei Mal am Tag zu wiederholen.
Es ist ein positiver Effekt von Sauerkraut auf den Verlauf von Halsschmerzen und Stomatitis bekannt. Ärzte empfehlen, es bei Asthma bronchiale zu verwenden. Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit
Für Frauen profitiert die Pflanze während des gesamten Lebens und während der Schwangerschaft von ihren antioxidativen Eigenschaften, da Folsäure vorhanden ist, wodurch das Risiko einer fötalen Erkrankung verringert wird. Während des Stillens im ersten Monat wird die Einnahme von Kohl durch Mutter durch die Mutter aufgrund der starken gasbildenden Wirkung des Gemüses und Schwierigkeiten bei der Verdauung nicht empfohlen. Es lohnt sich auch, auf Sauerkraut zu verzichten.
Verwendung für Männer und Frauen
Die Verwendung von rohen Gerichten aus diesem Gemüse ist sowohl für Männer als auch für Frauen nützlich. Ein hoher Anteil an Vitaminen wirkt sich bei fast jedem Menschen, unabhängig vom Alter, ohne Kontraindikationen oder persönliche Unverträglichkeit des Produkts aus. Traditionelle Medizin hat Bilococcus seit langem verwendet, um Wunden zu heilen, Tumore zu entfernen und Blutgefäße zu behandeln. Diese Techniken sind jetzt relevant.
Wundheilung von Wunden mit -Kohlblättern Die Vorteile der Einnahme von Kohl sind für Männer nicht nur eine Bereicherung des Körpers mit wertvollen Vitaminen und Mineralien, sondern auch die Unterstützung bei Problemen mit dem Wasserlassen oder der Potenz.
Der Vorteil von Kohl in der Küche und in der Medizin liegt in den geringen Kosten und dem vielfältigen Pflanzenwachstum.
