Richtiger Anbau von Knoblauch Knoblauch

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Knoblauch gehört zu den Hauptkulturen, die jeder Sommerbewohner auf seinem Grundstück wächst, aber nur wenige wissen von exotischen und ungewöhnlichen Wildsorten. Eine davon ist Zwiebel mit dem Geschmack von Knoblauch, der in Europa und den südlichen Ländern aktiv angebaut wird, in Russland jedoch nicht ordnungsgemäß vertrieben wird. Man nennt es auch Elefantenknoblauch oder einfach Rokambol. Diese Kreuzung aus Zwiebeln und Knoblauch wird weiter diskutiert.

Inhalt

  • Wie heißen Zwiebeln mit Knoblaucharoma?
  • Beschreibung des Hybrids aus Zwiebel und Knoblauch
  • Pflanzzeit des Wildriesen
  • Zwiebel mit Knoblauchgeschmack ist ein eher seltenes Phänomen, diese Art von Roqueball, bei deren Betrachtung nicht sofort festgestellt werden kann, zu welcher Kultur sie gehört. Es ist etwas Zwischenprodukt zwischen Lauch und Knoblauch.

    Durch das Aussehen der Pflanze kann man sagen, dass ihre breiten, grünen Blätter Lauchzwiebeln sehr ähnlich sind, der Kopf jedoch in mehrere Nelken unterteilt ist, wird von Knoblauch genommen. Es sollte beachtet werden, dass der Geschmack von Roqueball auf dem höchsten Niveau bleibt, weniger scharf als der übliche Knoblauch ist und kein ausgeprägter Geruch vorhanden ist. Ihre Anwendung ist umfangreich. Kann als Gewürz gegessen werden.

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    Zwiebel-Knoblauch-Rokombol

    Beschreibung der Hybridzwiebel und des Knoblauchs

    Nun geht es weiter zur Beschreibung. Rokambol-Knoblauch gehört zur Familie der Liliaceae und ist ein großes, mehrjähriges Kraut. In Russland ist es seit dem 19. Jahrhundert bekannt, am meisten verbreitet in Europa und in asiatischen Ländern. Dieses Gemüse wird dort industriell angebaut.

    Derzeit gibt es viele Namen für diese Art, wie Knoblauchzwiebeln, Haarbögen, spanische oder ägyptische Zwiebeln.

    Das Grün der Pflanze sieht aus wie ein fleischiger Stamm, von dem dichte bis 6 cm breite Blätter abgehen. Sie sind in sattem Hellgrün lackiert und mit silberner Patina bedeckt. Abhängig von den Wachstumsbedingungen kann die Höhe der Blätter 80 bis 120 Zentimeter erreichen.

    Im Hochsommer löst das Rocambol einen Blütenstiel aus, auf dem sich kleine, violette Glockenblüten bilden. Sie sammeln sich in kugelförmigen Blütenständen. Es ist erwähnenswert, dass diese Blüten keine Früchte bilden, daher sind sie im Wesentlichen nutzlos und sollten sofort mit dem Pfeil entfernt werden.

    Der unterirdische Teil der Anlage ist eine riesige Zwiebel, bestehend aus 4 bis 6 Nelken, die voll von dichten und faserigen Schuppen sind. Im Durchschnitt erreicht eine solche Zwiebel einen Durchmesser von 6 Zentimetern und wiegt 100 Gramm. Bei richtiger Pflege und dem Einbringen der notwendigen Nährstoffe können diese Indikatoren jedoch auf 10 Zentimeter und 300 Gramm erhöht werden.

    Zwiebel-Knoblauch-Rockball auf dem Gartengrundstück

    Im ersten Jahr nach dem Pflanzen von Nelken sollten Sie nicht auf eine vollwertige Ernte warten, meist werden zuerst Einzelzähne gebildet. Bei der anschließenden Bepflanzung im Boden bildet sich ein Knoblauchkopf, unter dessen Boden Kinder wachsen. Ihre Anzahl kann zwischen 4 und 20 Stück variieren.

    Der Geschmack eines solchen riesigen Knoblauchs erinnert ein wenig an Zwiebeln, er ist weniger scharf, aber gleichzeitig intensiv. Das Fleisch ist saftig und strahlt keinen starken Geruch aus.

    Pflanzzeit des Wildriesen

    Rocambole Der Zeitpunkt für das genaue Anpflanzen von Zwiebelknoblauch kann anhand der ausgewählten Sorte bestimmt werden:

    • Spring Rockball wird im frühen Frühling gepflanzt, unmittelbar nach der Bodenerwärmung auf 4-6 Grad;
    • Winterkulturen wird vor dem Winter 3-4 Wochen vor dem Frost auf offenem Boden gepflanzt. Abhängig von den klimatischen Bedingungen der Region kann diese Zeit zwischen Ende September und Mitte Oktober liegen;
    • Es ist erwähnenswert, dass bei Rockball die Universalsorten besitzt, die sowohl im frühen Frühling als auch im Spätherbst gepflanzt werden können.
    Rokambol ist am besten bei niedrigen Temperaturen verwurzelt, so dass die Frühlingspflanzung nicht verzögert wird.

    Als Pflanzmaterial werden Zähne oder Kinder verwendet, die unter dem Kopf des Kopfes gebildet werden. Es können auch Einzähne in den Boden eingearbeitet werden, die nach der ersten Saison wachsender Roamballs erscheinen.

    Zwiebelfrucht Nahansicht Nahaufnahme

    Vor dem Pflanzen muss das Material vorbereitet werden. Zunächst wird es nach Art und Größe sortiert, so dass die Pflanzungen gleichmäßiger werden, kranke und beschädigte Zähne entfernt werden. Dann wird das Pflanzmaterial sorgfältig von der oberen Flocke gereinigt und einen Tag vor dem Einpflanzen in eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat getränkt.

    Anpflanzen einer Nutzpflanze

    Bevor Sie ein Rokambol im Freiland anpflanzen, muss der Boden dafür vorbereitet werden. Lösen Sie den dichten Boden bis zu einer Tiefe von 25 bis 30 Zentimetern, während sich leichter Boden auf 10-15 Zentimeter lockern kann. Gleichzeitig sollte der Boden von Unkraut, Steinen und anderen Ablagerungen gereinigt werden.

    Rocambol bevorzugt leichte Böden, weshalb lehmige Böden mit Sand oder Torf verdünnt werden müssen.

    Für eine solche Kultur sind Böden mit einem Säuregehalt von 6,5 bis 7,5 Ph am besten geeignet. Falls die Indikatoren nicht übereinstimmen, kann der Boden mit Dolomitmehl oder Asche weniger sauer gemacht werden. Um die Fruchtbarkeit des Bodens für jeden Quadratmeter zu erhöhen, tragen 30 Kilogramm Humus oder verrotteter Mist bei.

    Während des Pflanzens wird Pflanzmaterial auf die Furchen gelegt, die sich in einem Abstand von 30 Zentimetern voneinander befinden. Der Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen beträgt 12-15 cm. Die Zähne sind streng vertikal bis zu einer Tiefe von 10 cm eingegraben. Der Boden beim Anpflanzen muss nass sein.

    Halbraumkugel-Nahaufnahme

    Im Herbst muss unmittelbar nach dem Pflanzen der Boden gemulcht werden. Dies ist notwendig, damit der Knoblauch während des Winterfrosts nicht durchfriert. Legen Sie die Mulchschicht 5 cm breit aus. Als Material können Sie Stroh, Sägemehl, Torf usw. verwenden.

    Die Sorgfaltsregeln für den Anbau einer großen Vielfalt von

    -Rocambol wurden für den Anbau im rauen russischen Klima für sehr lange Zeit angepasst. Damit der Gärtner eine reiche Ernte erhalten kann, reicht es für den Gärtner aus, alle agrotechnischen Arbeiten am Kulturbau rechtzeitig durchzuführen.

    Zwiebel-Knoblauch muss regelmäßig gegossen werden. Während des Zeitraums des aktiven Wachstums der Pflanze wird dieser Vorgang alle 3-4 Tage wiederholt, wobei bis zu 12 Liter Wasser pro Quadratmeter Pflanzung verwendet werden. Nachdem der Kopf geformt ist, wird die Raketenkugel beim Trocknen des Bodens gewässert.

    Eine solche Kultur muss regelmäßig gejätet und gelockert werden. Dies liegt an der Tatsache, dass Unkraut Nährstoffe aus dem Boden zieht, wodurch die Qualität der zukünftigen Ernte beeinträchtigt wird. Eine Lockerung ist notwendig, um den Sauerstoff zu erhöhen, der in das Wurzelsystem der Pflanze eindringt.

    Wie viele andere Pflanzen muss der Raketenball rechtzeitig gefüttert werden. Typischerweise wird dieses Verfahren dreimal pro Saison durchgeführt:

    • vor dem Auflaufen von Sprossen; Stickstoffdünger müssen verwendet werden. Dazu gehören Harnstoff, Ammoniumnitrat usw.;
    • während des aktiven Wachstums von Zwiebel-Knoblauch 1 Quadratmeter Pflanzung wird mit 3 Liter Lösung bewässert, die aus 200 g Vogelkot, 20 g Harnstoff und 10 l Wasser hergestellt wird;
    • erzeugt während der Kopfbildung Phosphor-Kalium-Dünger.
    Großer Zwiebelkopf Rokambol aus der Nähe

    Beim Wachsen eines Rockballs sollten Sie den Mulch nicht vergessen, mit dem Sie das Wachstum von Unkraut kontrollieren und die notwendige Bodenfeuchtigkeit länger erhalten können.

    Sammeln und Lagern einer riesigen Ernte

    Knoblauchzwiebeln werden geerntet, nachdem die unteren Blätter der Pflanze gelb geworden sind. Die Früchte werden sorgfältig ausgegraben und vom Boden gereinigt. Danach beginnt die Lagerung:

    1. 30 Tage lang wird der Knoblauch auf der Straße unter einem Baldachin oder in einem gut belüfteten Raum getrocknet. Die resultierenden Köpfe haben Angst vor offenem Sonnenlicht, sie können vor dem Sonnenlicht schrumpfen und ihren ungewöhnlichen Geschmack verlieren.
    2. Nach dem Trocknen der Köpfe muss das Laub abgeschnitten werden, wobei nur ein kleiner Schwanz verbleibt.
    3. Bis zum Frühjahr werden Früchte an einem trockenen Ort mit einer Temperatur von nicht mehr als 9 ° C gelagert.
    Wenn Sie die Ernte überspringen, kann es zu irreversiblen Veränderungen kommen, bei denen die Spelzen herumfliegen und die Zähne knacken.

    Rokambol ist eine ungewöhnliche Gartenkultur, eine Mischung aus Zwiebeln und Knoblauch. Die resultierenden Früchte haben einen angenehmen Geschmack. Eine solche Pflanze zu züchten ist ziemlich einfach und beansprucht weder das Klima noch andere Witterungsbedingungen.

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