"Süß", die Einwohner Bulgariens nennen es Pfeffer. Und es ist ein saftiges, fleischiges, buntes, wohlriechendes und gesundes Gemüse. Es enthält wenige Kalorien und viele Vitamine wie A, C, E, PP, B9, H sowie Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Proteine. Mit der richtigen Pflege ist es nicht schwierig, Sämlinge mit bulgarischem Pfeffer anzubauen.
Welche Art von Schaden oder Nutzen ein Gemüse mit sich bringt, vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen - Sie müssen dies nur wissen, wenn es möglich ist, zu wachsen und eine gute Ernte zu erzielen.
. InhaltBulgarischer Pfeffer
Der Anbau einer Pflanze ist recht mühsam. Diese -Kultur ist thermophil und stellt hohe Anforderungen an die Zusammensetzung und Struktur des -Bodens.
Paprikaschoten lieben den Boden mit neutraler Säure und hoher Feuchtigkeitskapazität. Das Land sollte mit Dung- oder Ammonium-Kalium-Düngern, die von Unkraut befreit sind, gedüngt werden. Sie müssen sich im Voraus darum kümmern.
Die Reifung der Früchte dieser Kultur ist lang. Daher wird das Saatgut von
in Töpfen zu Hause gepflanzt. Das sofortige Anpflanzen und Pflanzen von Saatgut auf offenem Boden ist deshalb nicht sinnvoll.
Der Anbau bulgarischer Pfeffersämlinge erfolgt in Töpfen. In den nördlichen Gebieten ist es bevorzugt, in Gewächshäusern anzubauen, da hier rund um die Uhr die erforderlichen Temperaturbedingungen herrschen, damit das Gemüse gut wachsen kann.
Paprika - Beliebte Arten von
Es gibt viele Sorten von süßem Gemüse. Nach der Pflanzart wird die Pflanze in Gewächshaus unterteilt und auf offenem Boden kultiviert. Außerdem wird die Pflanze nach Reifegrad der Früchte in Frühreife, mittlere Früchten und später Hybriden unterteilt.
Die beliebteste Sorte für offenes Gelände, die bei Anfängern „ Lumina “ sehr beliebt ist, da sie in der Pflege unprätentiös ist und gegen zahlreiche Krankheiten und frühe Fruchtbildung resistent ist. Die Sorte „ Ivanhoe “ ist ebenfalls frühreif, sie hat niedrige Büsche und erfordert daher keine Quetsch- und Strumpfhalme.
Lumina 
Ivanhoe Der bulgarische Pfeffer „ Funtik “ reift 110 Tage ab dem Tag der Samenpflanzung, kompakt, widersetzt sich vertsellezu und kann sowohl auf offenem als auch geschütztem Boden gezüchtet werden.
Von reifen Neueinsteigern in der Gemüseindustrie wird die krankheitsresistente Sorte „-Kuhhaut “ geeignet sein. Die Ernte aus kleinen Büschen wird 130 Tage lang geerntet und erfordert wenig Bewässerung und Fütterung.
Aus Gartenhybriden produzieren sie eine rote, ertragreiche Sorte " California Wunder F1 ", die minimale Arbeitskosten und einen großfrüchtigen Hybrid " Atlantic F1 " erfordert, der selbst bei widrigen Witterungsbedingungen nachgibt.
Funtik 
Rinderohr 
Wunder in Kalifornien Wie beginnt der Pflanzvorgang zu Hause?
wird im Februar oder März je nach Standort und Witterungsbedingungen auf Paprika gepflanzt. Der erste Schritt des Pflanzens besteht darin, die Samen durch Selektion in Salzwasser( 30 g Salz pro Liter) zu überprüfen.
Nach dem Trocknen werden die Samen für mehrere Stunden in klarem Wasser eingeweicht und dann vor dem Keimen in eine feuchte Umgebung wie eine nasse Serviette oder einen Plastikbeutel gelegt.
Um die Reifung von Früchten zu beschleunigen und Krankheiten zu verhindern, sollten die Samen mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat und dann mit einem Wachstumsstimulator behandelt werden. Da die Kultur keine Transplantate mag, werden die Samen sofort besser in großen 500-Gramm-Plastikbechern im lockeren feuchten Boden des bis zu einer Tiefe von 1 bis 2 cm platziert, 2 Stück pro Zelle des .
Wenn mehrere Triebe erscheinen, wird ein schwacher entfernt. Die Becher mit Sämlingen werden an einem hellen und warmen Ort aufgestellt, sie werden regelmäßig angefeuchtet und wenn nötig erhitzt.
Pflanzung von Sämlingen und Pflanzdaten in den Boden
Im Stadium von werden 3-4 Blätter des Pfeffers in den offenen Boden transplantiert. Zum Anpflanzen sollte sich das Land auf +15 Grad erwärmen. Das Pflanzen von Sämlingen erfolgt im Mai nach Frostende.
Vor dem Einpflanzen den Boden brechen, mit 1 Esslöffel Kalium abscheiden und düngen. Der Abstand zwischen den Buchsen bleibt gleich 30 cm .
Die Höhe des gepflanzten Sprosses muss der Tiefe des Sämlingsmaterials entsprechen.
Pflege nach dem Anpflanzen für eine gute Ernte
Bei korrekter Anpflanzung erscheint das erste neue Blatt über an Tag 10 .Wenn eine Pflanze viele Blätter und Stängel hat, wird durch Drücken eine Krone geformt, und jeder Stiel wird an einen Zapfen gebunden. Die Hauptsache während der Blüte um die erste Blüte zu entfernen, wird sie in Zukunft die Blüte, Bestäubung und Fruchtbildung erhöhen.
Die Transplantation in den Boden erfolgt nach dem Auftreten von 3-4 Blättern. 
Jeder Strauch muss an einen -Stift gebunden werden. Während der Vegetationsperiode müssen Sie den Boden unter dem Pfeffer mulchen und Unkraut jäten, um den Zugang zu den Wurzeln der Pflanze zu gewährleisten. Bewässerung 1-2 mal pro Woche , abhängig vom Wetter, beträgt der Wasserverbrauch pro Strauch 1,5 Liter für umgepflanzte Sämlinge und 2,5 Liter für Fruchtbüsche.
Während der Blüte und zwei weitere Male während der Fruchtperiode wird mit Dünger( 1: 5) oder Hühnermist( 1:10) sowie Mineraldünger gedüngt.
Bulgarischer Pfeffer mag die Kühle von nicht. Wenn die Lufttemperatur sinkt, müssen Sie ihn während des Frosts mit Folie, Lumpen und Rauch abdecken.
Schädlingsbekämpfung
Pfeffer verblasst oft im freien Feld. Der Grund für diese Krankheit und Insekten, die sich von Gemüse ernähren.
Die Niederlage des bulgarischen Pfeffers mit nackten Schnecken Schäden an der Pflanze Ursache:
- Kartoffelkäfer ;Das Ausbreiten des Käfers kann durch Sammeln der Larven und Zerstörung des
- vermieden werden.
- vernichtet die blanken Nacktschnecken , die Angst vor trockenem Senf, Tabak oder Kalkstaub haben.
- ;
-Krankheiten sind auch häufig von Paprika betroffen:
- ist eine Pilzkrankheit in nasser Umgebung, die die Stängel und Blätter als braune Flecken mit hellgrüner Fläche betrifft, dies ist Spätfäule ;Die 1% ige Lösung von Bordeaux
- kann Pfeffer einsparen. Die häufigste ist Verticillous Welke , die durch das Eindringen des Virus in die geschädigten Wurzeln auftritt, die Blätter fallen ab und schließlich trocknet die Pflanze. Es ist notwendig, die kranken Teile zu verbrennen, um die Ausbreitung des Pilzes
- unter den Krankheiten zu stoppen, die zwischen weiß, grau und oberfäule unterscheiden. Weiß erscheint an den Stielen im Wurzelbereich aufgrund eines Mangels an Düngemitteln. Grau erscheint vor dem Hintergrund eines unregelmäßigen Wasserhaushaltes und wirkt sich auf die gesamte Frucht aus. Der Apikalkreis wirkt oft fleckig auf die Pfefferspitze und ist sowohl auf Bakterien als auch auf Pflanzbedingungen zurückzuführen. Um die Auswirkungen der Fäulnis zu vermeiden, werden die Pflanzungen mit Kalzium gedüngt und reichlich gegossen.
Phytophthalose 
Vertex rot Die Komplexität des Anbaus von bulgarischem Pfeffer
Sie müssen auch wissen, dass Düngemittel der Hauptbestandteil der Ernährung ist. Der Mangel an Vitaminen wirkt sich unmittelbar auf das Aussehen von Blättern, Stielen und Früchten aus. Beim Anpflanzen von Setzlingen ist es wichtig, zu versuchen, um die windigen Bereiche von zu vermeiden, und ein Bett mit hohen, winddichten Pflanzen anzupflanzen.
Wählen Sie sorgfältig die "Nachbarn" von für die Kultur aus: Beeinträchtigt benachbart zu Fenchel, Rote Beete und Tomaten, Salat, Zwiebeln und Karotten haben positive Auswirkungen und Schädlinge werden abgeschreckt.
Nach dem Ende der Sommersaison pflanzt man anstelle von Pfeffer Gerste an, gräbt den Boden nach dem gewachsenen Gras und wird reich an Vitaminen Humus, die für den Anbau der nächsten Saison erforderlich sind.
Pfeffer ist eine südländische Pflanze, und in unserem Klima erfordert es sorgfältige Aufmerksamkeit für sich. Reichliche Bewässerung, die Schaffung eines pflanzenfreundlichen Bodens und Kälteschutz tragen zu einem verdienten hohen Ertrag bei. Und das bedeutet, dass Sie sich mit Vitaminen und Makronährstoffen aus süßer Paprika bis zum nächsten Jahr versichern!
