Ordnungsgemäße Bepflanzung und Kultivierung von grünen Bohnen im Freiland

InhaltsverzeichnisBeschreibung und Charakterisierung der Spargelbohne

Diese Bohne verdankt ihren Namen dem Spargel, der im Geschmack den gebrauchsfertigen Hülsen ähnelt. Aber die biologische Verwandtschaft von Spargelbohnen ist dem gewöhnlichen sehr ähnlich. Ihr Hauptunterschied besteht im Fehlen von Fasern und einem festen Film im Inneren. Äußerlich können sie durch die Form der Hülsen unterschieden werden. Bei Spargelsorten haben sie eine schmalere und längere Form. Zu den Spargelsorten gehört eine eigene Art, die Vigna genannt wird.

In nördlichen Gebieten werden Leguminosen durch Sämlinge angebaut. Im Süden dagegen kann man pro Saison zwei und manchmal sogar drei Ernten anbauen.

Es sind drei Haupttypen von grünen Bohnen bekannt:

• -Busch;
• Semi-Faltung;
• lockig.

Spray Curly

Shade Pods unterscheiden sich auch in verschiedenen Varianten:

• grün;
• gelb;
• lila;
• rot.

Spargelbohne in verschiedenen Farbtönen

In der Form sind sie schmal, aber lang.

Kann in verschiedenen Sorten voneinander abweichen. Manchmal werden sie sogar zu dekorativen Zwecken verwendet. Seltsamerweise, aber die meisten Sorten sind schattentolerant und können sogar auf der Nordseite der Parzelle im Freiland gezüchtet werden.

Heimat und Wachstumsregionen

Süd- und Mittelamerika gilt als Heimat der Spargelbohnen. Seit jeher kennen die Bewohner dieser Regionen die wundersamen Eigenschaften von Spargelbohnen. Schon die alten Römer nutzten diese Pflanze für kosmetische Zwecke. In Europa fiel diese Anlage in das 16 -Jahrhundert. In Russland wurde es ursprünglich zur Dekoration von Gärten und Blumenbeeten verwendet. Sie begannen erst nach ein paar Jahrhunderten zu essen.

Spargelbohnen, besonders junge, vertragen nicht den geringsten Frost und auch Kälteeinbrüche.

Jetzt werden fast überall Spargelbohnen angebaut. Seine nützlichen Eigenschaften und Geschmacksqualitäten haben nicht nur beim Kochen, sondern auch in der Kosmetik und in anderen Bereichen der Volkswirtschaft Anwendung gefunden.

Die beliebtesten Sorten

Spargelbohnen haben bereits eine Vielzahl von Sorten. Einige von ihnen sind zu echten Favoriten von Hausgärtnern geworden. Dazu gehören:

• Türkische Frau;
• Kran;
• Zärtlichkeit;
• Schneewittchens;
• Ölkönig.

Turk

Spargelbohnen Turdka

Die erste wird oft zu dekorativen Zwecken verwendet. Die Peitschenlänge beträgt 3 Meter. Ein dekorativer Effekt wird dadurch erzielt, dass das Laub den Stiel sehr dicht bedeckt. Neben der Schönheit auf dem Gelände können Sie mehr und leckere Früchte essen. Die Länge des Pods erreicht 20 Zentimeter. Ihre Farbe kann grün und rosa sein. Die Ausbeute ist ziemlich gut.

Kran

Spargelkornkran

Bezieht sich auf frühe Sorten und schmeckt sehr nach Spargel. Die Büsche von Gemüsebohnen sind ziemlich klein, die Höhe der Wimper beträgt etwa einen halben Meter. Sonnenblumenkerne grün. Die Produktivität ist hoch.

Butterkönig

Spargelbohnen Butterkönig

Eine weitere sehr beliebte frühe Sorte ist der Butterkönig. Bush ist sehr kompakt und nicht halb so hoch. Es ist sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, erfordert keine regelmäßige Bewässerung, verträgt Dürre gut. Bohnen haben eine gelbe Farbe, die Schotenlänge beträgt etwa 25 Zentimeter. Der Geschmack ist ausgezeichnet, der Ertrag ist hoch.

Technologie- und Pflanzschema für Gemüsesaatgut im Freiland

Wie pflanzt man diese Bohnenernte in Ihrer Datscha? Bohnen sind eine sehr wärmeliebende Pflanze, sie verträgt keine Frost. Wenn die Temperatur auf +10 Grad sinkt, hört die Pflanze auf zu wachsen, und selbst bei den geringsten Frösten stirbt sie einfach ab. Versuchen Sie beim Pflanzen, losen, gut durchlässigen Boden zu pflücken. Pre-organische Dünger können angewendet werden.

Wenn der Boden in der Umgebung sandig ist, werden im Frühjahr Stickstoffdünger ausgebracht( z. B. Ammoniumnitrat 20-30 g / m2).

Gekeimte Spargelbohnensamen

Die Bohnen haben ein sehr gut entwickeltes Wurzelsystem, das Trockenheit gut verträgt. Bei längerer Abwesenheit von Regen ist jedoch immer noch Wasser erforderlich. Die Pflanze verträgt jedoch keine übermäßige Feuchtigkeit.

-Samen können sowohl trocken als auch vorgesogen in einer Wachstumsstimulanzlösung gesät werden. Es ist nicht notwendig, chemische Stimulanzien zu kaufen. Honig, Asche, Humus und Mist sind durchaus geeignet. Die Aussaat erfolgt mit einer durchschnittlichen Tiefe( ca. 3-4 cm). Wenn die Pflanzung tief ist, müssen die Triebe sehr lange warten und ihr Wurzelsystem wird geschwächt. Das Saatgut im Garten wird nach diesem Schema gepflanzt: Der Abstand zwischen den Reihen sollte 40 bis 50 cm und zwischen den Löchern 20 bis 30 cm betragenin Bewässerung, Lockerung und Unkraut jäten, Düngung und Schädlingsbekämpfung .

Wenn nach dem Einpflanzen Nachtfrost droht, decken Sie die Aussaat mit einer Folie oder einem speziellen Material ab. Einen Monat nach dem Auflaufen der Triebe muss die erste Fütterung mit Stickstoffdünger erfolgen. Dieses Verfahren ist besonders bei trockenem Wetter wichtig. Bei ungenügendem organischem Gehalt im Boden können auch komplexe Düngemittel eingesetzt werden.

In der Zeit des Fruchtknotens der Hülsen ist die Fütterung mit Kali-Phosphor-Düngern angebracht. Für das Klettern von Bohnen ist es ratsam, Stützen zu bauen. Wenn die von Ihnen gewählte Sorte sich auch durch ihre schöne Blüte auszeichnet, können Sie sie als dekorative Sorte verwenden.

Seilgitter zum Klettern

-Spargelbohnen Beim Jäten der Beete kann das Gras nicht weggeworfen, sondern als Mulch verwendet werden. Später kann es als guter Dünger dienen, da die Bohnen gut auf organisches Material reagieren.

Ernte und sachgerechte Lagerung der Ernte

In der Regel werden die Schoten der Spargelbohne geerntet, um deren Reife zu verhindern. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, den Moment der Abholung nicht zu verpassen. Dies geschieht am besten ein paar Wochen nach Erscheinen des Eierstocks. Während dieser Zeit ist die Nährstoffversorgung am größten, die Schoten sind weich und lecker und die Körner sind klein. Beim Abnehmen der Hülsen beginnt die Pflanze mit einer neuen Blüte und bindet die Hülsen weiter. Mit dieser Erntemethode können Sie vor dem Frost ernten.

Gefrorene Spargelbohnen Bohnenkonserven

In der Regel wurde als frische Ernte geerntet und in Dosen eingefroren. An einem kühlen und dunklen Ort können gesammelte Hülsen auch für kurze Zeit gespeichert werden. Nach einer Woche werden sie jedoch unhöflich und verlieren ihre Warenqualitäten. Aus diesem Grund ist es besser, Gefriergeräte länger zu lagern.

Spargelbohnen werden nicht nur als Bestandteil kulinarischer Gerichte, sondern auch als Zierpflanze geschätzt. Darüber hinaus reichert es den Boden mit Nährstoffen und Stickstoff an, was ebenfalls wichtig ist. Diese Kultur ist im Anbau nicht launisch und die Ernte ist sehr einfach. Nützliche Eigenschaften von Bohnen wurden schon in alten Zeiten verwendet, einige Rezepte haben bis heute Bestand.