Bei der Erwähnung von Gurke taucht im Kopf das Bild eines knackigen und saftigen grünhäutigen Gemüses auf. Weiße Gurken sind jedoch sowohl im Garten als auch auf dem Tisch etwas ungewöhnlich. Dies bedeutet jedoch nicht, dass sie weniger lecker und knusprig sind.
Die Beschreibung der
Weiße Gurkensorten wurden nur für den Anbau in Gewächshäusern angebaut. Nach mehreren Experimenten sahen die Agronomen, dass -Gurken mit weißer Haut sowohl im heißen als auch im kühlen Klima perfekt überleben.

. Die Wimpernlänge kann 2 Meter erreichen. Hemmen Sie das Wachstum sowie bei grünen Sorten, indem Sie es klemmen. Aufgrund der weißen Farbe sind diese Gurken durch das grüne Laub gut zu erkennen. Dies verringert das Risiko einer großen Anzahl von überreifen Früchten.
Der Hauptzweck des Gurkenblonden, zur Zubereitung von Salaten und zum Verzehr. Diese Gurken sind fast nie bitter. Nun gibt es aber schon viele Sorten zum Einmachen und Salzen.
Die Hauptunterschiede der weißen Gurken von der grünen

Es gibt keine globalen Unterschiede zwischen weißen und grünen Gurken, es gibt mehrere Nuancen. Zum Beispiel:
- Farbe .Bei jungen Gurken ist die Farbe der Schale hellgrün. Und zum Zeitpunkt der Reifung ändert sich die Farbe im Allgemeinen in Weiß;
- Schmecken Sie .Weiße Gurken mit ausgeprägterem Gurkengeschmack. Nie bitter;
- Lange Geißel. Weiße Gurken benötigen wegen der langen Wimpern unbedingt ein Strumpfband. Aber dank ihnen steigt der Ertrag;
- Die Fruchtbarkeit des tritt entlang der gesamten Länge der Peitschen auf;
- toleriert Temperaturänderungen perfekt.
Vor- und Nachteile

Der Hauptvorteil von weißen Gurken ist ungewöhnlich. Aufgrund ihrer Farbe, dh des Fehlens, wirken diese -Gurken sowohl auf dem Tisch als auch in Glasgefäßen in Pickle originell. Auch das Fehlen von Farbpigmenten ist eine ausgezeichnete Lösung für Allergiker.
Die beliebtesten Sorten
Einige der beliebtesten und häufigsten Sorten der weißen Gurke sind:
Weißer Engel

Er hat weiße Haut und Spitzen. wächst sowohl im Freien als auch im Gewächshaus gut. Eine bemerkenswerte Eigenschaft dieses Gurkentyps ist, dass er niemals bitter schmeckt. Die Note des Weißen Engels ist perfekt für die Konservierung und natürlich für die frische Verwendung geeignet.
Snow Leopard

Sehr leckere Gurkensorte. Ertragreich. Fetale Länge kann 20 Zentimeter erreichen. Die Früchte eignen sich zum frischen Gebrauch und zum Beizen.
Schneewittchen

Die bekannteste aller weißen Gurkensorten. Der Klimawandel ist unprätentiös und wächst in offenen Betten gut. hat die Fruchtbarkeit erhöht. FrühDie Gurke ist gut für den Frischgebrauch und zum Einmachen.
Bride

Sehr wunderliche Sorte, die konstantes Gießen und Düngen erfordert. Um eine gute -Ernte mit hervorragendem Geschmack zu erzielen, ist viel Erfahrung erforderlich.
Bidigo-Lungo

Speziell gezüchteter Gewächshaus-Hybrid. Frühreife Sorte mit hoher und langer Fruchtbarkeit. Ideal für Salate und frisch. Ergibt Früchte nach 50 Tagen Ausschiffung.
-Anbaubedingungen
Das Pflanzen von Sämlingen im Freiland erfolgt Anfang Mai. Aber Sie müssen zuerst den Boden vorbereiten. Es sollte leicht sauer sein und vorzugsweise neutral sein. Hierfür eignet sich eine Mischung aus Humus + Sodenland + Holz Nadelholz-Sägemehl. Um Pilzbefall zu vermeiden, sollte dem Boden Branntkalk zugesetzt werden.

Die Wetterbedingungen sollten ebenfalls berücksichtigt werden. Bei Frost werden die Pflanzen mit einem Tuch bedeckt, bis sich die Temperatur normalisiert. Das erste Mal, Wassergurken etwa einmal pro Woche. Nach dem Auftreten der ersten Eierstöcke wird die Häufigkeit der Bewässerung alle zwei Tage auf ein Mal erhöht.
Um den Ertrag zu steigern, wird empfohlen, Pflanzen zu füttern. Dies sollte mehrmals während der Saison, während der Blüte und während der Fruchtbildung erfolgen. Die beliebteste und beste Art von Dünger ist die Kräuterinfusion. Eine Infusion von Zwiebelschalen mit grüner Farbe ist ebenfalls eine ausgezeichnete Option. Nach dem Dämpfen in kochendem Wasser bestehen die obigen Zutaten 2 Tage lang. Nach einiger Zeit wird die Hülle gefiltert und nach dem Mischen mit Holzasche unter den Gurken auf ein Bett gelegt. Eine Flüssigkeit, die nach dem Seifen übrig blieb, versprühte die Blätter der Pflanzen.
Merkmale Typ
Das Hauptmerkmal der weißen Gurkensorte ist unprätentiös. Mit absoluter Leichtigkeit kann er sowohl unter Gewächshausbedingungen als auch unter freiem Himmel wachsen und Früchte tragen. Gleichzeitig sind die Ertragsniveaus nahezu gleich. Diese Gurke verträgt sogar sogar +45 ° C Hitze und Nullkälte.
Krankheiten und Schädlinge
Wie grüne Gurken neigen sie auch zu Krankheiten. Wenn Sie jedoch einige Tipps befolgen, können Sie Krankheiten und den Angriff von Schädlingen vermeiden.

- desinfiziert. Vor der Aussaat muss die Samen mit einem -Desinfektionsmittel behandeln.
- Es ist wünschenswert, dass den Landeplatz von jährlich ändert.
- Beim Pflanzen im Gewächshaus darf nicht vergessen werden, um die Feuchtigkeit von darin zu halten( ca. 80%);
- Verhindern, dass aus dem Boden austrocknet; ;
- Ständig , um die Unkräuter loszuwerden, damit sie das Wurzelsystem der Gurken nicht beschädigen können.
- Obligatorische -Fütterung von -Pflanzen mindestens ein paar Mal pro Saison.

Der wichtigste Bösewicht für Gurken ist die Spinnmilbe. Infiziert die Blätter und hilft ihnen zu verwelken. Beim ersten Auftreten auf den Blättern weißer oder hellgelber Punkte ist es notwendig, die Pflanzen mit einem Insektizid zu behandeln. In diesem Fall müssen beschädigte Blätter geschnitten und verbrannt werden, um das nächste Auftreten der Zecke zu vermeiden.

befallen, ein anderer häufiger Schädling ist die Blattlaus der Melone. Kleine 2-Millimeter-Insekten befinden sich auf Blättern und Blüten von Pflanzen. Was zu einem Verdrehen und Austrocknen der Blätter führt. Um dies zu vermeiden, ist es notwendig, Unkraut rechtzeitig zu beseitigen. Da diese Art von Insekten in bestimmten Gebieten lebt und brütet.
Es gibt eine Reihe von anderen Krankheiten, für die Gurkenpflanzen anfällig sind:
- Graufäule;
- Weißfäule;
- Wurzelfäule;
- Mehliger Tau;
- gewöhnliches Mosaik;
- Olivgrüner Fleck.






Die rechtzeitige Bestimmung der Krankheitssymptome hilft bei der schnellen Behandlung.
Eine ausgezeichnete Gurkenart für Anfänger. Kann mit minimaler Sorgfalt Erträge erzielen. Ja, und Sie können die weißen Gurkengäste am Tisch angenehm überraschen.