Wo wächst Mais und wie sieht er aus?

-Inhaltsverzeichnis

• Erste Erwähnungen und Entwicklungsgeschichte, Wo Heimat ist
• Aussehen des Mais von Kulturpflanzen, an dem
• wachsen kannZuckermais ist definitiv Amerika. Seine ersten Beschreibungen beziehen sich auf das II-III-Jahrtausend v. Chr. Die alten Indianer nutzten die Kultur als Nahrung in gerösteter, gekochter Form, machten daraus Mehl zum Backen von flachen Kuchen, hergestellt aus gekeimten Getreideweinen und verschiedenen Sirupen. Es genügt zu sagen, dass der Fruchtbarkeitsgott Tlaloc unter den Indianern der Maisgott war. Schon damals war sie eine Kulturpflanze und ihre Wildarten sind unbekannt.
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  Mais - das älteste Lebensmittel

  In Europa wurde der "Maismais" zunächst von Columbus eingeführt, nachdem er Amerika entdeckt hatte. Von Spanien und Portugal aus breitete sich die Kultur auf dem gesamten eurasischen Kontinent aus, sie begann sogar in Afrika zu wachsen. Eines der führenden europäischen Unternehmen im Maisanbau ist die Ukraine. Die Spanier gaben ihm einen klangvollen Namen - "Kukuruko", was "scharfe Kapuze" bedeutet.

  Der Beweis, wie wichtig dieses Gras für den Menschen ist, ist der hohe Anbaugrad: Mais hat seine Fähigkeit zum Duschen und Wiederholen von Körnern verloren, und seine Samen müssen sorgfältig für die Trockensaat gelagert werden.

  Das Aussehen einer Kulturpflanze, in der Sie

  anbauen können: Hohe Maisausbeute ist bekannt, so sieht das Maisfeld aus. Dies war auf die perfekte Anpassung an unterschiedliche klimatische Bedingungen zurückzuführen und führte zu einer Fülle von Pflanzenformen und -arten sowie zu einem hohen Ertrag.
  Mais( Mais) - ein einjähriges Kraut mit einer starken Wurzel, das eine Höhe von 3 Metern erreicht. Sein Stängel ist innen hohl, sehr stark, bedeckt mit langen Blättern, aus deren Nester Ohren wachsen. Aufgrund seiner Plastizität - Anpassungs- und Änderungsfähigkeit - variieren die Indikatoren für Mais je nach Anbaugebiet :

  • Höhe - von 80 cm bis 6 Meter;
  • die Anzahl der Blätter - von 8 bis 40 Stück;
  • -Kolbenlänge - von 4 bis 50 cm;
  • Gewicht eines Ohres - von 30 g bis 0,5 kg.

  Auch die Größe und Anzahl der Körner auf dem Kolben ist unterschiedlich.

  Vorteile von Maiskorn für den menschlichen Körper

  Mais in

  -Körnern Dieses Getreide ist in seiner chemischen Zusammensetzung wirklich einzigartig - 26 Elemente des Periodensystems plus eine große Menge an Vitaminen. Goldene Körner führen im Eisengehalt - 3700 mcg, Zink - 1750 mcg, Mangan - 1100 mcg. Kalium, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Natrium, Jod, Gold, Selen, ungesättigte Fettsäuren, Mono- und Disaccharide, Asche, ein sehr hoher Gehalt an Stärke und Folsäure( B9), Vitamine der Gruppe B, PP, C, E - dies ist noch nicht geschehenEine vollständige Liste von Substanzen, die nicht nur nützlich, sondern für den menschlichen Körper einfach unverzichtbar sind.

  Es ist bewiesen, dass Mais eine hohe ernährungsphysiologische und biologische Aktivität hat, leicht vom Körper aufgenommen wird und daher während einer Diät nützlich ist.

  Mit einem durchschnittlichen Kaloriengehalt ist das Produkt in der Lage, den Körper schnell zu sättigen, den Appetit zu reduzieren und ist daher auch bei Fettleibigkeit für den Verzehr geeignet.
  Es ist interessant, dass Getreidekonserven alle nützlichen Eigenschaften und Qualitäten behalten. Am nützlichsten wenn gekocht. Tipp: kochen Sie die Maiskolben immer ohne Salz, sonst werden die Körner trocken und hart. Aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung von hat eine jahrhundertealte Kultur einen positiven Effekt auf den Menschen: :

  • normalisiert die Aktivität des Nervensystems und hilft, Stress zu überwinden;
  • ein hoher Gehalt an Vitamin B1 sorgt für eine gute Gesundheit, reduziert Müdigkeit, Müdigkeit und Reizbarkeit, reguliert die Arbeit des Verdauungssystems - in 150 g Mais enthält ein Viertel der Tagesnorm von Tyanin( B1);
  • Vitamin E verleiht antioxidative Eigenschaften, hilft, die Jugend zu verlängern, verhindert Sklerose;
    verbessert die kardiovaskuläre Funktion und reduziert das Krebsrisiko.
  • hilft den Stoffwechsel wiederherzustellen.

    Maismehl - ein vielseitiges Produkt

  Applikationsbeschreibung

  In erster Linie ist es ein Kochkolben. Sowohl Erwachsene als auch Kinder essen sie sehr gerne. In Dosenmais werden Salate und Gerichte zubereitet. Sehr nützliches Maisöl - ein starkes Antioxidans, das auch zum Salaten, Kochen, Braten und Backen verwendet wird.
  Popcorn - gebratene Körner - ist übrigens noch nützlicher als Dosenmais, wenn er ohne Zusatz von Salz, Zucker oder Pflanzenöl gekocht wird.
  Pflanzenstiele haben Anwendung bei der Herstellung von Kunstfasern, Leimen, Papier, Baumaterialien, Verpackungen gefunden, und es ist sogar schwierig, sie an anderer Stelle aufzulisten.
  Corn Seed Decoction - die Haare um den Maiskolben - ist ein wertvolles Medikament und hilft effektiv bei Cholezystitis, Hepatitis, Nierensteinen, Diabetes, Bluthochdruck und wirkt außerdem harntreibend. Und wie viele Bereiche nicht auflisten, trotzdem werden Sie etwas vergessen.

  Erzielung eines hohen Ertrags pro Hektar

  Ernte durch Mähdrescher

  Diese Sorte ist sehr beliebt, da sie sich leicht an Witterungs- und Klimabedingungen anpasst, einen hohen Ertrag und ein breites Anwendungsspektrum bietet.

  Landwirte, die an der Kultivierung dieser Kultur beteiligt sind, ernten so viel wie möglich.
  Die Ausbeute hängt von vielen Faktoren ab:

  • -Getreidesorte, Pflanzziel( Getreide, Silage);
  • Bodenzusammensetzung, seine Sättigung mit Sauerstoff( es ist notwendig, bis zu einer Tiefe von 25-30 cm zu pflügen);
  • -Wetterbedingungen;
  • Möglichkeit, mindestens zweimal zu gießen( einige Sorten - 3-4 gießen).

  Unter günstigen agrotechnischen Bedingungen erzielen die in Russland beliebtesten Sorten hohe Erträge: Die Sorte

  • Lakomka - bis zu 50 c / ha;
  • Spirit Sorte - 70 Tonnen pro Hektar.

  Gute Erträge ergeben heimische Sorten. Corsair, Bemo 182, Collective 181, Dokuchaevsky. Um hohe Erträge zu erzielen, muss der Boden mit organischen Düngemitteln( 40 Tonnen Dünger pro Hektar) gedüngt werden, um während der gesamten Vegetationsperiode Mineralstoffe herzustellen. Stellen Sie vor dem Pflanzen sicher, dass Sie alle Unkräuter zerstören, da sonst das Getreide nicht keimen kann. Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Hülsenfrüchte, Luzerne oder Klee sollten die Vorgänger sein. Im Sommerhaus wird der Garten regelmäßig gelockert und rechtzeitig gegossen.

  Zweifellos ist Mais eine einzigartige Getreideernte, daher wird er seit mehreren Jahrtausenden angebaut und gehört nach wie vor zu den drei besten Getreide auf unserem Planeten.

  Der tägliche Verzehr von 100-150 g Sonnenblumenkernen bringt Freude und Nutzen für den ganzen Körper.