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Himalayan Goji-Früchte werden auf den Berggipfeln Tibets angebaut. Tibetanische Mönche entdeckten auf den Berggipfeln die gesunden Eigenschaften der tibetanischen Früchte. Was bemerkenswert ist: Die Früchte von Goji haben den zweiten Namen - gewöhnliche Wolfsbeere und den Beeren von Berberitze sehr ähnlich, von denen Frauen in Russland Kompotte gekocht und Marmelade gemacht haben. Und erst viel später, als sich die heilenden Eigenschaften der Berberitze herausstellten, begannen die Beeren auch gegessen zu werden: Suppen und Müsli, gebrühten Tee und Abkochungen. Goji-Beeren werden "magisch" und "wundersam" genannt, häufig für medizinische Zwecke verwendet und als natürliches Naturprodukt zur Gewichtsabnahme verwendet.
Was ist in Goji-Beeren enthalten?
Diese tibetanischen Beeren sind nur ein Speicher für Nährstoffe. Ihre Zusammensetzung wurde lange Zeit untersucht, und es werden immer noch neue wertvolle Eigenschaften identifiziert. Der Reichtum der Bestandteile der Goji-Beeren übertrifft viele uns bekannte Produkte. Betrachten Sie die Zusammensetzung der Frucht:
- 21 Mikroelemente( Eisen, Kalzium, Phosphor, Kalium, Germanium, Jod usw.);
- -Aminosäuren, Omega-3- und -6-Säuren, Poly- und Monosaccharide, Antioxidationsmittel;
- -Vitamine A, E, C und B, Ascorbinsäure, Pflanzenprotein;
- Beta-Carotin, Protein, Ballaststoffe, Linolsäure, Xanthophyll-Pigment.
Es ist bemerkenswert, dass der Gehalt einiger Substanzen in der Zusammensetzung von Goji-Beeren sehr hoch ist. Zum Beispiel enthält sie mehr Eisen als Spinat.die Proteinmenge ist höher als in Weizen;Carotin mehr als Karotten;und Vitamin C ist wesentlich mehr als Zitronen.
Was sind die Vorteile von Himalaya-Beeren?
Goji-Beeren wurden ziemlich oft mit medizinischen Qualitäten zugeschrieben, bis zu einer zweifachen Lebensverlängerung. Natürlich haben diese Früchte keine magische Wirkung, aber ihre wertvollen Eigenschaften sind unbestritten. Die Verwendung von Goji-Beeren ist sehr nützlich für den Körper:
- stärkt die Blutgefäße, normalisiert die Durchblutung, stabilisiert den Druck;
- erhöht das Hämoglobin, verbessert den Schlaf, kämpft mit Stress und Depressionen;
- verlangsamt den Alterungsprozess und senkt den Cholesterinspiegel im Blut.
- verbessert Gedächtnis und Sehvermögen, beugt hypertensiven Krisen vor;
- gibt der Haut Frische und Elastizität, fördert den Gewichtsverlust;
- normalisiert die Arbeit des Herzens, der Leber, der Nieren, des Magens und des Darms.
- stärkt das Immunsystem, verbessert den Tonus und die Leistung;
- lindert Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Apathie und Atherosklerose;
- hilft, Wechseljahre und Schmerzen während des Menstruationszyklus leichter zu tragen;
- erhöht die Libido und Potenz und reguliert den Stoffwechsel des Körpers.
Außerdem sind diese Himalaya-Beeren kalorienarm: 100 g Frischprodukt( kernlos) enthält nur 112 kcal. Daher dürfen sie auch bei strengen Diäten in die Diät aufgenommen werden. Beispiel: Dyukana-Diät mit einer sorgfältigen Zählung der Kalorien.
Besonders Goji-Beeren werden für Menschen empfohlen, die in Großstädten mit schlechter Ökologie leben. Diese Himalaya-Früchte enthalten Substanzen, die Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper ausscheiden und die geschwächte Immunität stärken.
Schädigung und Kontraindikationen von Goji-Beeren
Wie alle Lebensmittel haben auch Goji-Beeren positive Eigenschaften und Kontraindikationen. Trotz seiner milden Wirkung auf den Körper wird die Verwendung dieser exotischen Früchte in einigen Fällen nicht empfohlen:
- für Menschen mit einer allergischen Reaktion auf rote Früchte;
- während der Schwangerschaft und Stillzeit;
- bei hohen Temperaturen ist die Verwendung von Goji-Beeren kontraindiziert;
- sollte bei schwerwiegenden Magenproblemen vorsichtig sein;
- -Kinder ohne Kinderarztgenehmigung;
- für Hypertonie und Diabetes erfordert ärztliche Beratung;
- Verstopfung, Erbrechen, Blähungen und Durchfall sind ebenfalls kontraindiziert.
Es ist strengstens verboten, diese Himalaya-Früchte gleichzeitig mit Antikoagulanzien( Arzneimittel, die die Blutgerinnung unterdrücken) zu verwenden. Es ist auch wichtig, den Zustand des Körpers zu überwachen, um die Beeren nicht in einer Periode zu nehmen, beispielsweise Fieber.
Goji-Beeren im Kampf gegen Übergewicht
Jeder dritte Bewohner der Erde träumt davon, zusätzliche Pfunde loszuwerden, und viele Menschen verwenden Goji-Beeren zur Gewichtsabnahme. Wir haben bereits oben den Kaloriengehalt von frischen Früchten( 112 kcal pro 100 g) erwähnt, aber wie steht es mit trockenen Früchten? Sie haben einen höheren Kaloriengehalt: 253 kcal pro 100 g trockene Beeren plus Fett. Warum empfehlen Ernährungswissenschaftler weiterhin Goji-Beeren zum Abnehmen? Die Antwort ist einfach: Ernährung. Diese exotischen Früchte trüben den Hunger schnell und wandeln subkutanes Fett in Energie um. Der Stoffwechsel wird normalisiert, die Verdauung und die Darmfunktion werden verbessert, der Appetit nimmt ab und die Giftstoffe werden aus dem Körper ausgeschieden. Wie kann man Goji-Beeren mit Nutzen und ohne Schaden nehmen? Es ist nichts Schwieriges dabei, alle Empfehlungen sind recht einfach.
Es ist notwendig, die Dosierung von Beeren zu kontrollieren, ansonsten können Nebenwirkungen auftreten, beispielsweise Schlaflosigkeit. Wenn die Dosierung nicht überschritten wird, der Schlaf jedoch gestört ist, wird empfohlen, die Himalaya-Frucht nicht abends zu verwenden, sondern den Empfang morgens zu verschieben.
Regeln für die Auswahl und Lagerung von Himalaya-Beeren
Damit das Produkt den Körper optimal nutzen kann, müssen die Früchte richtig ausgewählt und gelagert werden. Diese Empfehlungen helfen Ihnen, Fälschungen zu vermeiden und nicht nur Goji-Beeren von hoher Qualität zu kaufen, sondern sie auch langfristig effektiv zu nutzen:
- Appearance. Früchte sollten frei von Plaque sein, zerbröckeln und nicht zusammenkleben.
- -Farbe. Leuchtend rot mit oranger Färbung, ohne andere Farben.
- Geschmack. Beißen Sie eine Beere, sie sollte sauer aber nicht süß schmecken.
- Aroma. Wenn der Geruch von Schwefel von den Früchten der Streichhölzer herrührt, sind das schlechte Beeren.
Frische Beeren verschlechtern sich schnell, so dass ihre Haltbarkeit begrenzt ist. Trockene Früchte sollten in einen sauberen Baumwollbeutel gegossen und aus dem dunklen, trockenen Ort entfernt werden - damit sie bis zu zwei Jahre gelagert werden können. Die Hauptsache - um Sonneneinstrahlung zu vermeiden.
Wie nimmt man Goji-Beeren richtig?
Nicht jeder kann Goji-Beeren richtig verwenden und einen Fehler begehen, indem er einfach eine Handvoll Obst mit kochendem Wasser eingießt. Zum einen ist das richtig und zum anderen muss intelligent gebraut werden, um das volle Potenzial der Beeren zu nutzen. Zählen Sie zunächst die Dosierung: Der Tagessatz sollte 100 g( jeweils einen Esslöffel) nicht überschreiten. Der einfachste Weg ist, die Früchte in die Teekanne zu werfen. Auf diese Weise ergänzen Sie den Tee nur mit Vitaminen.
Wie kann man Goji-Beeren brauen? Die Ernährungswissenschaftler raten zu einer der schnellsten Methoden: Waschen Sie die Früchte unter fließendem Wasser, gießen Sie je 100 g Produkt pro halben Liter kochendem Wasser in kochendes Wasser, lassen Sie eine halbe Stunde lang stehen und trinken Sie drei Dosen pro Tag. Wenn Sie möchten, können Sie dem Getränk nach der Infusion einen Teelöffel Honig oder eine Zitronenscheibe hinzufügen. Die wertvollen Qualitäten der Beeren werden nicht beeinträchtigt und der Geschmack verbessert sich nur.
Es ist ratsam, eine Entscheidung für Trockenfrüchte zu treffen, da sie frisch zu Übelkeit führen können, insbesondere bei Magenproblemen. Wenn die Beeren getrocknet werden, sind sie absolut sicher für den Körper.
Goji-Beerentee: Medizinische Rezepte
Diese exotischen Früchte schmecken sehr angenehm, leicht säuerlich und ähneln vage Rosinen. So ist das Trinken von Tee mit Goji-Beeren ein Genuss. Wir bieten Rezepte für Getränke an, die nicht nur lecker sind, sondern auch zur Verbesserung Ihrer Gesundheit beitragen:
- Mischen Sie eine Handvoll Goji-Beeren mit einer halben Zitrone, Orangenschale, einen Löffel Honig, ein paar gefüllte Nelken, eine Prise Ingwer und den Deckel mit zwei Tassen kochendem Wasser. Bestehen Sie eine halbe Stunde und nehmen Sie mit Müdigkeit, starken Belastungen, sitzender Lebensweise und einfach einem wärmenden und kräftigenden Getränk.
- Wie trinkt man Goji-Beeren mit Sehbehinderung und Bluthochdruck? Fügen Sie einfach 15 g Himalaya-Frucht zu klassischem schwarzem Tee hinzu und nehmen Sie täglich zwei bis drei Tassen. Diese Brühe ist auch für hohen Blutzucker sehr nützlich.
- Um die Immunität zu verbessern und den Körper zu regenerieren, gießen Sie einen Esslöffel Goji-Beeren mit einem Glas kochendem Wasser und lassen Sie über Nacht ziehen. Am Morgen sollte die resultierende Infusion getrunken und die eingeweichten Beeren gegessen werden. Wenn Sie dies regelmäßig tun, wird die Immunität schnell wieder normalisiert, der Druck stabilisiert sich und Müdigkeit verschwindet wie eine Hand.
- Schritt 1. Kochen Sie einen Liter Wasser und werfen Sie die Orangenschale, einen Teelöffel geriebene Ingwerwurzel, einige Nelken und den Zitronensaft ein.
- Schritt 2. Erwärmen Sie das nächste Getränk erneut und lassen Sie es etwa zehn Minuten ruhen, dann abseihen - Sie brauchen die verwendeten Zutaten nicht mehr.
- Schritt 3. Dann werfen Sie einen Esslöffel tibetische Frucht in die Brühe und lassen Sie ihn eine halbe Stunde gehen. Bevor Sie Tee aus Goji-Beeren verwenden, fügen Sie Honig nach Geschmack hinzu.
Aber denken Sie an die Hauptsache: Diese exotischen Früchte sind keine Wundertablette und kein Allheilmittel gegen alle Krankheiten, sondern nur einer der „Helfer“ im Kampf gegen Fettleibigkeit. Wenn Sie nur Tee aus Himalaya-Beeren trinken und nichts anderes tun, wird es keinen besonderen Effekt geben. Mit der richtigen Anwendung dieser Früchte kann natürlich ein Verlust von ein paar Kilogramm pro Monat erzielt werden. 
Um jedoch das beste Ergebnis zu erzielen, sollten Sie nicht vergessen, eine Diät zu befolgen und einen mobilen Lebensstil zu leben. Das Rezept für die Einnahme von Goji-Beeren zur Gewichtsabnahme ist nur ein zusätzliches Hilfsmittel, das zur Gewichtsabnahme beiträgt. Wenn Ihr Ziel nicht Gewichtsverlust und medizinische Therapie ist, Goji Beeren - was Sie brauchen!
