Konvektion in der Mikrowelle - es ist 6 Vorteile und Funktionen

Moderne Mikrowelle Lage, viel mehr als nur eine warme Mahlzeit abgekühlt

Sie wissen nicht, was ist die Funktion der Konvektion in der Mikrowelle? Dies ist eine nützliche Notwendigkeit oder eine zusätzliche „Schnickschnack“, dreimal die Kosten eines herkömmlichen Ofens erhöht? Lassen Sie uns versuchen, um herauszufinden, was in KonvektionMikrowellenherd benötigt wird und ob es überhaupt notwendig ist.

Konvektion Merkmale

Going in die funktionalen Details und vollständig das Prinzip der Operation zu verstehen ist zu sagen, dass die Funktion der Konvektion in der Küche zu Hause Technik genannten Sondermodus, bei dem der künstliche Kreislauf auf eine bestimmte Temperatur erhitzt wird, indem Kammer.

Aktion Konvektion deutlich

Das Vorhandensein dieser Funktion können wir sagen, wenn die Rückfläche der Innenwand über eine Mikrowelle spezieller Gebläsekonvektor (spezielles Heizelement) zum Druckbeaufschlagen und Zirkulieren heißen Luft. Es sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und die Bewegung der Luftmassen auf der Kamera.

Oft in ein paar solchen Funktion ist und Grill, die die meisten goldbraun machen können. Grill sieht aus wie eine Heizschlange, in der Regel an der oberen Wand befindet.

Was kann eine Mikrowelle mit Konvektion

Dieses scheinbar unbedeutende Detail als Gebläsekonvektor am Heck stark das Leben der Wirtin vereinfachen. im Umluftmodus Mikrowelle in einem Paar mit einem „Grill“ Kochen macht es in einem Mikrowellenofen möglich, bis mit gebräunter Kruste zu backen. In seinem Kern - es ist eine gute Alternative zu dem Ofen.

Gebäck aus der Mikrowelle ist nicht weniger als aus dem Ofen

Was sind die Vorteile der Konvektion Funktion:

• einheitliche Erwärmung und propekanie Produkte (keine warmen und kalten Kanten in der Mitte als Mikrowellen Heizbetrieb);
• Möglichkeit zum Kochen Backen (Kuchen, Desserts, andere Backwaren, Fleisch- und Gemüsegerichte) ohne die Verwendung des Ofens erfordern;
• Modell mit Grill und Konvektion kann nicht nur die Teller backen, sondern sie auch mit einem appetitlich goldbraun vorzubereiten;
• eine große Hilfe für Hausfrauen Anfänger - einfach die Zutaten in einem speziellen hitzefeste Form falten und der Ofen wird sich für ein bestimmtes Programm kochen alle;
• Kochzeit ist wesentlich geringer als in dem Ofen.

Spezielles Stand-Gitter kann die heiße Luft gleichmäßig verteilen

Einige Modelle von Mikrowellenöfen mit Grillfunktion / Konvektion können Ihnen die Lage des Heizwendel ändern, je nachdem, welchen Kurs und auf welcher Seite müssen Sie gebräunt werden.

Denn in der Mikrowelle kochen sollte bakeware verwendet werden

Vor- und Nachteile der Konvektion

Wie bei jeder Funktion, hat die Fähigkeit, die Öfen zu erhitzen und backen Geschirr zirkulierende Heißluft sowohl Vorteile als auch Nachteile hat. Nachfolgend finden Sie eine Übersichtstabelle mit klaren Fotos, um die Vor- und Nachteile dieses Modus zu beurteilen.

Bild	Beschreibung
	Vorteile: Gleichmäßiges Erhitzen und propekanie. Die Gerichte sind zart und saftig, können sie nicht „austrocknen“, wie er in dem Ofen werden. Die Möglichkeit, den Ofen zu ersetzen, die in kleinen oder Mietwohnungen ist sehr nützlich, wo die Küche ist nicht der Zusatzausrüstung aufnehmen oder haben einfach nicht die Mittel. Luftvorwärmung auf 200 ° C, so dass praktisch keinen Koch Kuchen. Kochzeit schneller als in dem Ofen (zB innerhalb von 20 Minuten der Ofen kocht das Fleisch vollständig, wenn es mindestens 45 Minuten im Ofen stattfinden wird). Es gibt fertige Rezepte Modi (mit dem Ofen selbst schaltet Grill / Heißluft / Mikrowellen für eine optimale Herstellung eines Tellers); Angemessene Preis (weniger vollständig eingebettet Ofen, aber der Preis ist abhängig von der Kapazität Volumen der Kammer, der Herstellers und das Vorhandensein von zusätzlichen Features).
	Nachteile: Große Größe im Vergleich zu dem herkömmlichen Mikrowellenofen (zur Aufnahme des Heizelements und System bläst erfordert zusätzlichen Platz, die das Volumen und das Gewicht der Ausrüstung beeinflusst, ist nicht in der besten Seite). Das kleinere Volumen der Arbeitskammer als in den Ofen verglichen (dies ermöglicht es dem Ofen geringe Mengen an Nahrung zu kochen, maximal 2-3 Portionen). Die Notwendigkeit zu verwenden, die speziellen Gerichte (mit nicht dazu gedacht, die für solche Zwecke können Utensilien rukamiprivesti in der Mikrowelle unbrauchbar). Grill / Umluft-Modus verbraucht viel Strom (dieser Modus ist sehr Energieverbrauch, auch wenn dies teilweise durch die kurze Dauer der Arbeiten versetzt ist).

Zum Speisen zubereitet wurde schmackhaft und saftig, kochen sie in kleinen Mengen in einem speziellen hitzebeständigen Kochgeschirr für Mikrowelle.

Abschluss

Konvektion in einer Mikrowelle - eine sehr nützliche Funktion, die Sie fast vollständig den Ofen ersetzen zu können. Da wird es möglich, die empfindlichsten Kuchen und Muffins, Meringues, zarte saftiges Fleisch mit einer knusprigen Kruste auf der Oberseite vorzubereiten.

Aber es ist eine funktionelle Notwendigkeit, bis zu Ihnen. Videos in diesem Artikel beschreibt deutlich das Arbeitsprinzip der Konvektion, Mikrowelle und allen Vor- und Nachteilen. Sie haben noch Fragen? Bitten Sie sie in den Kommentaren.