Die Vorteile und der Schaden von Mandarin

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Man kann Mandarinen von Früchten anderer Zitrusfrüchte in einer leicht abgeflachten Form unterscheiden, die im Vergleich zu Orangen oder Grapefruit klein ist, und zwar in Größe und hohem Zuckergehalt in saftigem Fruchtfleisch, je nach Sorte in 8-12 Scheiben unterteilt. Mandarinen und Orangenschalen stechen hervor, die bei den meisten reifen Früchten leicht getrennt werden und manchmal sogar hinter dem Fruchtfleisch zurückbleiben.

China gilt als die Heimat dieser süßen Früchte, aber seit dem 19. Jahrhundert, als die Mandarinen erstmals in die Alte Welt gebracht wurden, kamen Mandarinenplantagen in den Mittelmeerländern und in Nordafrika vor. Saftige Zitrusfrüchte sind den meisten Menschen in den meisten Ländern Asiens und Südamerikas bekannt. Die nördlichsten Mandarinenbäume befinden sich im Nordkaukasus und im Krasnodar-Gebiet.

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Es gibt viele Gemeinsamkeiten zwischen Mandarinen, zum Beispiel aus Abchasien und Japan, aber es gibt auch Unterschiede, zum Beispiel hinsichtlich der Größen und Farbnuancen des Aromas, der Anzahl der Steine ​​und Scheiben, des Zuckergehalts und der Säuren.

Alle Mandarinen sind jedoch ein Lagerhaus für nützliche Substanzen und ein Vergnügen für kleine und erwachsene Feinschmecker.

Was sind die Vorteile von Mandarinen und schadet es, Orangensaft mit Früchten zu essen?

Wofür sind Mandarinen nützlich?

Und die Nützlichkeit von Mandarinen kann anhand der Menge biologisch aktiver Substanzen beurteilt werden.100 g Fruchtfleisch mit kalorienarmer Mandarine ist vorhanden:

  • 88,5 g Feuchtigkeit;
  • 0,8 g Protein;
  • 0,2 Gramm Fett;
  • 7,5 g Kohlenhydrate, dargestellt durch Saccharose, Fructose und Glucose.

Die restlichen Gramm sind in Säuren, Ballaststoffen, Pektinen und Asche enthalten. Was sind nützliche Mandarinen?

Abgesehen davon, dass orangefarbene süße Früchte den Durst gut stillen und eine ausgezeichnete Kohlenhydratquelle darstellen, zeichnen sich Mandarine durch eine reichhaltige Reihe von Makronährstoffen aus.

Calcium gehört zu solchen Substanzen, die nicht nur Knochen und Zähnen stärken, sondern auch unverzichtbar für den Mechanismus der Muskelkontraktion, die Arbeit des Nervensystems und für die Blutgerinnung sind. Kalium in Mandarin Läppchen sorgt auch für neuronale Aktivität und bietet bis zu einem gewissen Grad Herzfrequenz und Sauerstoff zum Gehirn. Mandarinen sind reich an solchen wertvollen Elementen für den Körper wie Magnesium und Natrium, Phosphor und einer Reihe anderer ebenso beliebter Substanzen.

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Die Spurenelemente in der Frucht sind Eisen, eine Substanz, die für die Synthese von Hämoglobin unerlässlich ist. Was ist nützlich Mandarinen, so ist es die Menge der unterschiedlichsten Vitamine. Ein solches Set, das Ascorbinsäure, Vitamin PP und Beta-Carotin B1, B2, B6 und E umfasst, wird von modernen Multivitaminkomplexen umzingelt. In der Schale enthalten Samen und teilweise im Fruchtfleisch Flavonoide und Phytonzide, ätherische Öle und das Glykosid Tangeuritin, das zu Ehren einer der Sorten kultureller Mandarine genannt wird.

Nützliche Eigenschaften und Regeln für die Verwendung von MandarinenMandarinenschale nach gründlichem Waschen verleiht Backen und Tee, Reisgerichten und Seefisch frische Zitrusnoten.

Der diätetische und kulinarische Wert von Früchten ist zweifellos, und warum sind Mandarinen als therapeutischer und prophylaktischer Wirkstoff nützlich? Vitamine und andere Substanzen in der Pulpezusammensetzung lassen auf die effektive Verwendung von Mandarinen bei Erkältungen als natürliches Antipyretikum schließen, wodurch Kraft und ein entzündungshemmendes Mittel erhalten werden.

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Wenn die Erkältung von einem scharfen, obsessiven Husten begleitet wird, hilft Mandarinenbrei oder frischer Saft:


  • , um den Hals zu erweichen;
  • erleichtert den Auswurf von Auswurf;
  • zur Dekontaminierung der Schleimhaut und zur Verringerung von Entzündungen.

-Mandarinen können sogar asthmatische Manifestationen entfernen oder verhindern.

Nachdem Sie Erkältung, Bronchitis oder ernstere Krankheiten beseitigt haben, sollten Sie Mandarinen, Johannisbeeren und andere Früchte und Beeren nicht aufgeben. Ihre süßen Scheiben, nicht schlechter als teure Vitaminpräparate, helfen, den Körper wiederherzustellen, mit Mikroelementen und Vitaminen aufzufüllen, sorgen für Immunität und eine schnelle Wiederherstellung der Leistungsfähigkeit.

Gastrointestinale Erkrankungen, die mit einer Lethargie der Verdauungsprozesse, geringer Acidität oder Dyspepsie einhergehen, sind genau die Situationen, in denen Mandarine nützlich sind und Ihr Wohlbefinden verbessern können.

Darüber hinaus stimuliert Zitrusfrüchte den Appetit, wirkt antiparasitisch, antimykotisch und desinfizierend. Darüber hinaus gilt diese Eigenschaft nicht nur für die Verdauungsorgane. Bei Pilzinfektionen wirken Kompressen oder Lotionen aus dem Fruchtfleisch oder Saft von Mandarin.

Regelmäßiger, aber sorgfältiger Gebrauch des Abgusses von Mandarinenschalen hilft Diabetikern dabei, den Zuckerspiegel zu kontrollieren und somit das Wohlbefinden zu verbessern.

Mandarinen in der Schwangerschaft

Die Frage, ob schwangere Frauen Mandarinen essen können, verliert ihre Relevanz nicht für viele Jahrzehnte. Skeptiker betonen das vermeintlich hohe Risiko allergischer Reaktionen bei zukünftigen Müttern und Babys.

Heute gibt es eine andere Meinung. Ihm zufolge ist die Anzahl der Allergene bei Hühnereiern, Erdnüssen und Kaviar vieler Fischarten mehr als bei Mandarinen. Gleichzeitig haben Mandarinen viele nützliche Eigenschaften, die für die Gesundheit der Frau und die Entwicklung des Fötus sehr wertvoll sind:

  • Süße Früchte, besonders in der Nebensaison und im Winter, haben einen ausgeprägten Kälteeffekt.
  • Bei moderater Anwendung schützen Mandarinen vor Darminfektionen.
  • Kohlenhydrate und Säuren in Früchten, einschließlich Ascorbinsäure, sorgen für eine schnelle Auffüllung der Energiereserven.
  • Es ist wichtig, dass Mandarinensaft oder ein paar verzehrte Scheiben aufgrund des hohen Kaliumgehalts die mit der Schwangerschaft verbundenen Ödeme entlasten.
  • Ein erhöhtes Kariesrisiko und eine Verschlechterung der Knochenqualitätsniveaus Calcium und Phosphor.
  • Selbst die nervösen Spannungen und Depressionen, die während der Schwangerschaft auftreten, können Mandarinen aufgrund eines solchen Elements wie Magnesium entfernt werden.
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Sie sollten die Gefahren von Allergien nicht vergessen. Wenn eine Frau vor der Schwangerschaft die Verwendung von Mandarinen zu gesundheitlichen Problemen führte, müssen die Früchte aufgegeben werden.

Wenn keine störenden Symptome auftreten, eine kleine Menge Saft, eine oder einige Mandarinen - nicht zum Nachteil, sondern zum Guten.

Wer sind schädliche Mandarinen schädlich?

Kontraindikationen für die Verwendung von Mandarinen in jeglicher Form sind Erkrankungen des Verdauungssystems wie Gastritis, begleitet von der Produktion übermäßiger Mengen an Säure, Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwüren, Enteritis und Kolitis.

Sowohl der Nutzen als auch der Schaden von Mandarinen hängen von der Anwesenheit extrem aktiver biochemischer Verbindungen in ihrem Zellstoff ab.

Daher wird in diesem Fall die Fülle an eigenen Säuren in Früchten den Zustand nur verschlimmern. Warten auf akute Erkrankungen können auch Nierenkrankheiten, Pankreatitis und Cholezystitis sein. Aufgrund der hohen Zuckerkonzentration benötigen Diabetiker Vorsicht beim Verzehr von Vitamin-Delikatesse. Alle diese Warnungen beziehen sich jedoch auf übermäßige Mengen an Zitrusfrüchten. In vernünftigen Mengen können Mandarinen mit Ausnahme von Kindern bis zu drei Jahren gegessen werden.

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