Enge Bekanntschaft mit Preiselbeeren - wo sie wächst und wie man sie sammelt

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Cranberries gehören zu den vielen Beeren, die die Natur den Menschen gegeben hat. Trotzdem weiß nicht jeder, wo die Cranberry wächst und welche Vitamine sie enthält. Dies ist eine erstaunliche wilde Beere, die nicht nur als Nahrung, sondern auch zur Behandlung vieler Krankheiten verwendet wird. Wenn Sie die Informationen über die Pflanze kennen, können Sie Ihre Gesundheit erheblich verbessern und ein attraktives Erscheinungsbild haben.

Beere, die den Menschen die Schönheit und Gesundheit gibt

Cranberries sind wilde Beeren. Sie zieht es vor, nur auf feuchtem Boden zu wachsen, der keine Aushubarbeiten durchführte. Diese Pflanze ist sehr empfindlich für die Umwelt, daher sind die wichtigsten Stellen, an denen Cranberries in Russland wachsen, die Sümpfe und die Ausläufer der Berge.

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Die Hauptpflanzenart:

  • häufig;
  • kleinfrüchtig;
  • großfrüchtig.

Auf dem Territorium der Russischen Föderation wächst nur die erste und die zweite Art. Gewöhnliche Preiselbeeren sind im ganzen Land zu finden. Die Ausnahme ist die Wolga-Region, Kuban und der Kaukasus.

Seichtes Wasser kann in der Tundra und in den nördlichen Sümpfen beobachtet werden.

Wie für große Früchte ist seine Heimat das Land in der Nähe der Appalachen.

Die Beeren enthalten etwa 15% Ascorbinsäure.

-Beere ist nicht nur wegen ihres Vitaminsatzes beliebt, sondern auch wegen ihrer Kalorienzufuhr. In der Tat sind frische Cranberries Teil der Diät mit Diät. Was das Getrocknete anbelangt, so muss man extrem vorsichtig damit umgehen, da in 100 Gramm etwa 300 Kcal sind.

Vitamine, die in Preiselbeeren erhältlich sind:

  • -Pektin;
  • -Betain;
  • -Catechine;
  • verschiedene Säuren und andere.

Das Hauptvitamin, von dem der größte Anteil in den Cranberries enthalten ist, ist Ascorbinsäure. In der Höhe sogar Zitrusfrüchte umgangen. Außerdem ist der Schnabel reich an Vitamin E und B. Laut Studien wurde in der Pulpe eine große Menge Phosphor und Kalzium gefunden, die für die ordnungsgemäße Entwicklung des Körpers unerlässlich sind.


Welche Krankheiten behandelt Cranberry?

Sorten, die lieber in Sümpfen wachsen, sind für ihre mineralische Zusammensetzung bekannt. Sie stellen fast den gesamten Satz des Periodensystems dar.

Frischer Saft stärkt das Immunsystem.

Häufiger Verzehr von Cranberry-Beeren trägt zu Folgendem bei:

  1. Verbessern Sie den Appetit. Frisches Obst hilft, die Produktion von Magensaft zu steigern und die Arbeit des Verdauungssystems zu beginnen. Oft Sumpf-Cranberries für Pathologien der Bauchspeicheldrüse vorgeschrieben.
  2. Wiederherstellung des Urogenitalsystems. Es wirkt harntreibend und hilft, krankheitserregende Bakterien zu beseitigen.
  3. Verlangsamung des Entzündungsprozesses. Es ist auch erwiesen, dass frischer Beerensaft die Entstehung bösartiger Tumore verhindert. Diese Aktion ist insbesondere auf den Darmbereich, die Prostata und die jungen Drüsen ausgerichtet.
  4. Wiederherstellen des Cholesterinspiegels. Beeren wirken sich positiv auf die Blutgefäße aus. Sie verbessern das Herz-Kreislauf-System und helfen, Kopfschmerzen zu beseitigen. Die häufige Anwendung von Cranberries ist eine gute Vorbeugung gegen Arteriosklerose und Schlaganfall.
  5. Entfernung schädlicher Pflanzen. Beeren haben anthelmintische Eigenschaften.
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helfen auch bei der Bekämpfung von Schädlingen von Pflaumen sowie frischen Cranberries, die den Weg erfrischen und beleben. Sie hat gute antipyretische Fähigkeiten. Aus diesem Grund verschreiben die Ärzte die Früchte häufig bei Atemwegserkrankungen und Grippe.

Merkmal der

Sumpf-Cranberries

Diese Art wächst in Form von Büschen. Ihre Einzigartigkeit ist, dass die Pflanzen das ganze Jahr über grün bleiben. Sie ändern ihre Farbe auch mit dem Einsetzen des Winters nicht.

Moosbeerenbüsche haben eine geringe Höhe. Der Stiel ist dünn und erinnert an einen Faden. In jungen Pflanzen sind die Zweige reich mit kleinen Zotten bedeckt. Häufig bedecken die Triebe den Boden, manchmal können sie jedoch leicht nach oben gehoben werden.

Laubplatten klein. Sie sind auf den gleichen kleinen Blattstielen eines grünen Farbtons montiert. Ihre Form ähnelt einem Ei mit einer leicht spitzen Spitze und abgerundeten Kanten. Der obere Teil der Blätter ist glänzend, satt grün und der Boden grau.

Die Blüten in diesem Busch sind klein. Häufig haben die Knospen in der offenen Form eine violette Tönung, aber es gibt auch Weiß.Hängende Blumen

An ihrer Stelle gibt es Beeren, die eine Kugelform haben. Ihr Durchmesser reicht von 1 bis 1,5 cm, grüne Früchte sind weiß, aber nach einiger Zeit werden sie satt-rot.

Damit die Beeren so gesund und lecker wie möglich sind, sollte man nicht nur wissen, wann sie die Preiselbeeren pflücken, sondern auch, wie sie gelagert werden müssen.

Die erste Blüte dieser wunderschönen Pflanze kann vom Frühling bis zum Frühsommer beobachtet werden. Trotz dieser frühen Stunde werden die Früchte von Anfang September bis November gebildet. Zu diesem Zeitpunkt findet die Haupternte statt.

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Was Frost betrifft, so sind sie für die Früchte der Pflanze nicht furchtlos. Auch bei großen Frösten behalten die Beeren ihr gutes Aussehen. Wenn also die Cranberries unter dem Schnee überwintern, spricht man oft von Schnee.

"Jagd" nach Beeren wird lange durchgeführt. Diejenigen, die jedes Jahr Obst sammeln, kennen alle Nuancen und Besonderheiten dieses Prozesses. Natürlich ist es für Anfänger schwieriger, da Sie wachsam sein und nicht in die "Falle" von Sumpfschlamm fallen müssen.

Garden Cranberries: Anbau und Nutzen von

Es gibt verschiedene Sorten dieser Pflanzenart. Sie sind alle verschieden. Die meisten von ihnen wachsen nur in stark sauren Ländern. Unter den vielen Arten gibt es solche, die auf Ihrem Standort angebaut werden können.

Viele Menschen wissen nicht, wie eine Cranberry aussieht und wie man sich richtig darum kümmert. Diese Pflanze hat die Form eines Busches. Die maximale Höhe, die es erreichen kann, liegt innerhalb von 80 cm. Die Stiele einer solchen Cranberry können angehoben werden, sich aufrichten und kriechen. Triebe, die sich auf der Erdoberfläche befinden, werden bis zu 1 Meter lang und aufrecht bis 15 cm

Die Gartencranberry wächst ebenso wie die Wildnis. Sein Wurzelsystem ist unterentwickelt und oberflächlich. Dadurch kann die Pflanze die nützlichen Bestandteile besser aus dem Boden aufnehmen. Blüte rosa Schwellung. Sie bilden Trauben. Knospen erscheinen im Mai. Die Blüte kann bis Ende Juni dauern. Früchte haben eine leuchtend rote Farbe. Sie haben alle ein saftiges und unglaublich gesundes Fleisch.

Reife Beeren des Cranberry-Gartens unterscheiden sich geringfügig in der Größe. Wenn die Pflanze richtig gepflegt ist, kann die Frucht einen Durchmesser von bis zu 2 cm erreichen. Sie haben einen säuerlichen Nachgeschmack, in dessen Mitte 6 bis 30 Körner liegen. Samen sind klein.

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Gartenbeeren sind reich an:

  • Fructose und Glucose;
  • Vitamin C;
  • Zitronensäure;
  • ist ein seltenes Vitamin P;
  • -Bräunungskomponenten;
  • -Jod;
  • Silber;
  • -Kupfer.

Da die Beeren einen säuerlichen Geschmack haben, werden sie oft "nördliche Zitronen" genannt. Aufgrund der Tatsache, dass die Zusammensetzung viele organische Säuren enthält, sind sie nicht für die Entwicklung von Pilzen und Bakterien geeignet, die die Struktur der Frucht beeinträchtigen können.

Cranberry-Kommissionierung findet von September bis Oktober statt. Aufgrund der Tatsache, dass die Beeren einen erheblichen Anteil an Benzoesäure enthalten, fühlen sie sich bei kaltem Wetter und unter einer großen Schneekugel gut an. Solche Büsche werden bis zu 60 Jahre alt. Manchmal kann sich dieser Indikator sogar erhöhen. Die erste Ernte der Garten Cranberries kann im dritten oder vierten Jahr nach dem Pflanzen beobachtet werden.

Daher hängt die Verwurzelung des Sämlings davon ab, wie gut die Parzelle vorbereitet wird.

Die Pflanze kann sich fortpflanzen:

  • -Samen;
  • Stecklinge.

Samen. Diese Zuchtmethode wird äußerst selten angewendet. Oft wird es für Zuchtversuche verwendet. Dies ist darauf zurückzuführen, dass auf diese Weise gewonnene Pflanzen so gut wie keine Anzeichen ihrer Eltern haben.

-Stecklinge. Es ist nur erforderlich, Teile von Trieben zu trennen, wenn deren aktives Wachstum auftritt. Die optimale Schnittlänge sollte mindestens 10 Zentimeter betragen. Sie werden in Tanks mit Torfmischung oder sofort zum Hauptplatz gepflanzt.

Sie sollten etwa zwei Zentimeter tief gebaggert werden. Nach dem Pflanzen den Boden um jeden Sämling herum anreichern, um ihn zu verdichten und zu befeuchten. Um schnell zu pflanzen, müssen Sie den Zustand des Bodens sorgfältig überwachen. Die Erde sollte ständig nass sein. Wenn die Landung korrekt durchgeführt wird, werden die Büsche in wenigen Jahren mit ihren ersten unglaublich nützlichen Beeren begeistern.

Wer seinen Körper mit nützlichen Spurenelementen anreichern will, Cranberries sind die beste Wahl. Wissen, wo es in Russland gesammelt werden kann, wird es ermöglichen, diese erstaunlichen Beeren für den ganzen Winter einzukaufen.

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