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Nützliche Qualitäten von Zucchini:
Diese Eigenschaften machen das Gemüse zum Must-Have in jedem Garten.
Heutzutage gibt es viele Zucchini-Sorten und deren Hybriden mit unterschiedlichen Reifungsbedingungen, so dass sie in ganz Russland angebaut werden können, einschließlich im Ural und in Sibirien. Frische Zucchini direkt aus dem Garten können von Mitte des Sommers bis in den späten Herbst gegessen werden, wobei die richtige Gemüsesorte für die klimatischen Bedingungen ausgewählt wird.
Obwohl die Zucchini selbst ein sehr früh wachsendes Gemüse ist, können Sie mit den richtigen landwirtschaftlichen Techniken außerhalb des Urals eine gute Ernte erzielen, indem Sie nicht nur Zucchini-Samen für Sibirien verwenden, sondern auch viele andere heimische Sorten. Unsere Zucchinisorten sind eher für das Klima des Urals und Sibiriens geeignet, da sie eher an diese Bedingungen angepasst sind und die Auswahl ausländischer Sorten für den Süden Russlands erfolgreicher ist, weil sie eine längere Vegetationsperiode haben.
Die besten Zucchinisorten für den Ural
Die klimatischen Bedingungen für den Anbau von Zucchini im Ural sind recht günstig. Hier können Sie die Setzlingsmethode anbauen oder Saatgut im Freiland säen.
Für den Ural werden folgende Sorten empfohlen:
- White Swan;
- -Rolle;
- -Zebra;
- Aeronaut;
- Anker;
- Gribovskiy 37;
- Belogor F1;
- Tsukesh und viele andere.
Alle Sorten außer Zucchini Gribovskie 37 gehören zu den frühreifen Sorten. Gleichzeitig ist Zucchini Roller besonders resistent gegen Kälteeinbrüche und die Ernte kann innerhalb von 36 Tagen nach der Keimung erfolgen. Sein Busch ist sehr kompakt und kann bei Bedarf leicht abgedeckt werden.
Die Sorte Gribovskiy 37 ist eine der häufigsten und ältesten Sorten von Zucchini. Sie gehört zu den mittleren Früchten. Die erste Ernte der Früchte kann nach 50 Tagen ab der Keimung erwartet werden. Es gewann an Popularität wegen der Krankheitsresistenz und der Vielseitigkeit des Obstgebrauchs.
Aeronaut, Tsukesha und Zebra sind Zucchini-Sorten. Ihre Früchte haben eine glatte dunkelgrüne Oberfläche und eine längliche zylindrische Form. Das durchschnittliche Gewicht solcher Zucchini beträgt 1,2 kg.
White Swan, Aeronaut und Belogor F1 gehören zu selbstbefruchtenden Sorten, und Anchor-Kürbis zeichnen sich durch eine hohe Kältebeständigkeit und Trockenheitsresistenz aus.
Nahezu alle heimischen Zucchinisorten sind für den Ural geeignet. Aber wenn Sie darüber nachdenken, welche Zucchini im Ural am fruchtbarsten ist, dann sind es natürlich Apollo F1 und White.
Die Zucchini-Sorten von Apollo F1 sind früh reif und reifen in etwa 40 Tagen. Sie sind freundlich und fruchtig, die Sorte ist kältebeständig und schattentolerant. Früchte haben eine hellgrüne Farbe mit weißen Flecken, die Masse der Früchte beträgt in der technischen Reife etwa 1 kg, sie kann jedoch bis zu 3 kg erreichen. Das Fleisch dieser Zucchini ist weiß, dicht und hat einen guten Geschmack.
Zucchini-Sorte Bely gehört zu den Ultra-Früchten, ihre Früchte sind in einem Monat gebrauchsfertig. Es ist eine kälteresistente Sorte, leidet nicht an Mehltau und ist keiner Fäulnis ausgesetzt. Die Früchte der klassischen Form sind relativ klein und von ausgezeichnetem Geschmack.
Um eine reiche Ernte zu erhalten, müssen Sie wissen, wann Sie im Ural Kürbis pflanzen müssen. Diese Pflanzen haben Angst vor Frost, also sollte es getan werden, wenn die Gefahr eines Kälteeinbruchs verschwindet. Im Ural fällt es auf Anfang Juni. Um die Ernte mitten im Sommer zu erhalten, müssen Sie Squash-Setzlinge pflanzen. Es wird am besten toleriert, Setzlinge in separaten Bechern zu pflanzen. Für eine spätere Ernte kann Zucchini Ende Mai oder Anfang Juni mit Samen gesät werden. Die ersten Aufnahmen sollten nachts abgedeckt sein.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Aussaatmethode Sie wählen sollen und wie Sie Zucchini im Ural anbauen möchten, wählen Sie einen Sämling. Es ist zuverlässiger hinsichtlich der Aktualität des Aussehens der Frucht. Wenn es keine Möglichkeit gibt, Setzlinge anzubauen, dann säen Sie die Samen, sobald sich der Boden erwärmt hat, auf einem Hochbeet und unter einem Film.
Die besten Zucchinisorten für Sibirien
Im kalten, regnerischen Sommer werden einige Zucchinisorten durch Pilzkrankheiten geschädigt und sterben vor allem in den nördlichen Regionen Russlands. In Sibirien kann man jedoch immer noch Zucchini anbauen, da es an diese Bedingungen angepasste Sorten gibt. Sie geben gute Erträge und unter den Bedingungen eines kurzen Regensommers.
Zu Sorten, die für den Anbau in Sibirien geeignet sind, neben dem oben beschriebenen Gribovskie 37, Anker und Roller sollten Sie Folgendes hinzufügen:
- Langfruchtig;
- Pharao;
- weißer Fötus;
- Eisbär.
Zucchini-Sorten Dlinnoplodny gehören zum Busch, haben eine kompakte Form. Die Frucht ist glatt, an der Basis leicht gerippt, mit zylindrischer Form und dünner Rinde. Das Gewicht der Zucchini beträgt bis zu 0,9 kg. Und das Fleisch ist zart, dicht und von ausgezeichnetem Geschmack. Wegen der dünnen Rinde kann es nicht lange dauern. Die Sorte ist resistent gegen Bakteriose.
-Pharao bezieht sich auf Zucchini. Zucchini dieser Sorte ist kältebeständig, ertragreich und frühreif. Früchte mit einer dunkelgrünen Farbe mit hellen Punkten und einem Gewicht von etwa 0,8 kg. In biologischer Reife haben eine schwarze und grüne Farbe. Das Fleisch ist saftig, zart, knackig und gelb. Die Pflanze ist beständig gegen Graufäule.
Zucchini Weißfrucht sind frühe Sorten, die erste Ernte kann am 40. Tag nach der Keimung erzielt werden. Geeignet zum Einmachen und Verarbeiten. Die Sträucher dieser Zucchini haben kurze Seitentriebe, so dass sie in kleinen Gärten angebaut werden können. Früchte haben eine zylindrische Form, weißliche Farbe und eine glatte Oberfläche mit cremigem Fruchtfleisch mittlerer Dichte. Gewicht bis 1 kgDie Sorte ist krankheitsresistent.
Bei der Buschsorte der Zucchini-Eisbären beträgt die Vegetationsperiode nur 36 Tage. Die Temperaturreife wird durch die Reife erhöht, was sie zu einer besonders geeigneten Zucchini-Sorte für Sibirien macht. Das Gewicht glatter ovaler Früchte beträgt etwa 1,3 kg. Die Rinde ist dünn, das Fleisch ist zart und hell. Zucchini hat eine gute Haltbarkeit und trägt den Transport.
Nach der Auswahl der richtigen Sorte ist der nächste wichtige Punkt die richtige Entscheidung darüber, wann in Sibirien Kürbis im Freiland gepflanzt werden soll.
Für die frühe Ernte von Gemüse werden Sämlinge der April-Aussaat( zweite Hälfte des Monats) Ende Mai oder Anfang Juni auf offenem Boden gepflanzt. Es ist wünschenswert, dies bei bewölktem Wetter zu tun oder ein Bett nach dem Umpflanzen vorzubereiten.
Der Anbau erfolgt in einem solchen Fall unter Deckung oder in einem „Tunnel“ bis etwa Mitte Juni, dh bis die Frostgefahr verschwindet. Gute Ergebnisse liefern "warme" Betten.
Saatenzucchini in Sibirien mit Saatgut sollte in der gleichen Zeit sein und Triebe vor möglichem Frost schützen - in der Nacht und an kalten Tagen, um sie mit Folie zu bedecken oder Plastikflaschen zu schneiden.
