Frühkartoffeln - Allgemeine Informationen

mehr als 260 Sorten von in Russland gewachsen Kartoffeln. Sie unterscheiden sich in der Gruppe der Reife, des Ertrags und der Resistenz gegen Krankheiten. Frühe Kartoffelsorten sind wegen ihrer kurzen Reifezeiten besonders bei russischen Gärtnern beliebt.

Diese Sorten beginnen aktiv zu wachsen und sich zu entwickeln, sobald sich die Erde auf +10 ° C erwärmt. Die Ernte der ersten Ernte kann nach der Blüte beginnen. In dieser Zeit reifen Knollen mit sehr dünner Schale. Die Früchte verlieren schnell Feuchtigkeit und können daher nicht lange gelagert werden. Solche Kartoffeln werden im Sommer gegessen oder auf dem Markt verkauft. Wenn die Schale stärker ist( in der Regel von August bis September), können Sie die Haupternte für die Langzeitlagerung im Winter ernten.

Die Reifezeit einer Sorte hängt meistens von der Qualität des Saatguts, dem Zeitpunkt der Pflanzung, ausreichender Feuchtigkeit und nützlichen Elementen im Boden, dem Schutz der Pflanzen vor Parasiten und Krankheiten sowie den Wetterbedingungen ab.

Die besten Frühkartoffelsorten, die in Russland angebaut werden, sind:

• RedCarlet;
• Bellarosa;
• Gala;
• Adretta;
• Karatop;
• Zhukovsky Early.

Erfahrene Gärtner verwenden mehrere frühe Kartoffelsorten zum Anpflanzen. Erstens verhält sich jede Sorte unter verschiedenen Wetterbedingungen auf ihre eigene Weise. Und es ist schwer vorherzusagen, welches die besten Ergebnisse liefert. Zweitens ist es auch ratsam, verschiedene Sorten zum Kochen zu verwenden: Eine feste Sorte ist besser für Salat und für Kartoffelpüree ist es besser, Kartoffeln zu nehmen, die gut gekocht weich sind.

Grade Red Scarlet

Frühe Tischsorte mit hohem Ertrag, importiert aus Holland. Die Reifezeit von Red Scarlet beträgt 45–70 Tage. Hauptmerkmale:

• Die Wurzelfrüchte sind groß, länglich-oval und wiegen zwischen 85 und 120 g, die Schale ist rot, die Oberfläche ist glatt und die Augen sind flach.
• Das Fleisch ist gelb und dunkelt nicht aufgrund mechanischer Schäden ab. Die Farbe nach der Wärmebehandlung ändert sich nicht. Rote Scharlachrote Kartoffeln neigen nicht dazu, dunkler zu werden und kochen nicht weich.
• Der Stärkegehalt beträgt 10–15%.
• Gute Resistenz gegen Dürre und Krankheiten( Viren, goldener Kartoffelnematode, Spätfäule, Blattwalzen, Kartoffelkrebs).
• Produktivität - 400 kg / ha.
• Im Winter gut gepflegt.

Um eine hohe Ausbeute an roten Scharlachkartoffeln zu gewährleisten, muss der Boden in dem Bereich, in dem sich die Knollen befinden, gut aufgelockert werden, damit Feuchtigkeit und Luft gleichmäßig eindringen können. Dies wirkt sich positiv auf die Bildung eines guten Wurzelsystems und kraftvoller Tops aus.

Bellaroza-Sorte

Hochwertige Sorte, die von deutschen Züchtern gezüchtet wurde. Die Reifezeit von der Pflanzung bis zur Ernte beträgt 45–60 Tage. Die Hauptmerkmale der Kartoffel Bellaroza:

• Die Knollen sind groß und oval mit einem Gewicht von etwa 200 g, die Haut ist rosa, die Oberfläche rau und mit wenigen kleinen Augen.
• Das Fleisch ist gelblich, dunkelt beim Garen nicht aus und weist eine geringe Anfälligkeit für mechanische Beschädigungen auf. Die Kartoffelsorte Bellarosa ist weich gekocht und hat einen mittelgroßen, süßen Geschmack.
• Der Stärkegehalt beträgt 15,7%.
• Sehr hohe Resistenz gegen Krankheiten( Viren, Nematoden, Kartoffelkrebs, Blattlocke) und Dürre.
• Der Ertrag beträgt 400 kg / ha.
• Gute Lagerung von Kartoffeln.

In den südlicheren Regionen können Sie pro Saison 2 Sorten Bellarosa-Kartoffel ernten. Nachdem Sie die erste Ernte Anfang Juli geerntet haben, können Sie die freigelegten Flächen neu bepflanzen. Die zweite Ernte sollte Anfang September reifen.

Vielzahl von Kartoffeln Gala

Frühreife Sorte.70–80 Tage vergehen vom Pflanzen bis zur Reifung. Beschreibung der Kartoffelgala:

• Wurzelfrüchte mittlerer Größe mit einem Gewicht von 100-120 g haben eine abgerundete oder ovale Form. Die Schale ist gelblich, die Oberfläche ist glatt mit flachen Augen.
• Die Farbe der Pulpe variiert von hellgelb bis dunkelgelb. Es hat einen guten Geschmack. Während des Kochens kocht nicht weich und verdunkelt nicht.
• Ein niedriger Stärkegehalt von 11–13%, daher für die diätetische Ernährung geeignet.
• Eines der Hauptmerkmale der Gala-Kartoffelsorte ist die gute Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen und Schorf.
  Pflanzen neigen jedoch zu einer Pilzinfektion mit Rhizoctoniose und erfordern daher einen obligatorischen Verband;
• Produktivität - 340–600 Cent pro Hektar;
• Im Winter gut erhalten.

2 Wochen vor der Ernte von Galakartoffeln wird empfohlen, die Oberseiten vollständig zu entfernen. Dies trägt zu einer langen Haltbarkeit der Knollen in gutem Zustand bei.

-Sorte Adretta

Mittlere frühe Tischsorte mit hohem Ertrag, die aus Deutschland nach Russland importiert wurde. Die Reifung erfolgt 60 bis 80 Tage nach dem Pflanzen. Die Hauptmerkmale der Adretta-Kartoffelsorte:

• : Die Knollen sind oval und wiegen 120–140 g. Die Schale ist gelb mit gelegentlich kleinen Augen.
• Das Fleisch ist hellgelb und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Beim Kochen gut weich gekocht.
• Der durchschnittliche Stärkegehalt liegt bei etwa 16%.
• Varietät Adretta hat eine erhöhte Resistenz gegen viele Krankheiten, Schädlinge, Fäulnis und niedrige Temperaturen. Es ist jedoch anfällig für solche Krankheiten: Schorf, Rhizoktoniose, Spätfäule und schwarzes Bein.
• Der Ertrag beträgt 450 kg / ha.
• Für Langzeitlagerung geeignet.

Da die Kartoffelsorte Adretta mittelfrüh ist, ist es ratsam, sie nicht im Boden zu lagern, um ein Verrotten der Knollen während starker Herbstregen zu vermeiden.

Sorte Karatop

Frühreife Tischsorte mit hohem Ertrag. Von der Pflanzung bis zur Reifung dauert es 50–70 Tage. Die Hauptmerkmale der Kartoffelsorte Karatop:

• : Die Knollen sind klein, ovalförmig und haben ein Gewicht von 90 bis 100 g. Die Haut ist gelb, die Oberfläche ist glatt und hat kleine Augen.
• Das Fleisch ist hellgelb und hat einen guten Geschmack. Die Kartoffelsorte Karatop behält nach dem Kochen eine relativ feste Struktur und eine angenehme gelbe Farbe.
• Stärkegehalt 14,4%.
• Hohe Resistenz gegen virale und andere Krankheiten( Nematoden, Kartoffelkrebs).
• Produktivität - 450 kg / ha.
• hat eine gute Haltbarkeit.

Um gute Erträge zu erzielen, ist es ratsam, die Kartoffelsorte Karatop an einem Standort anzubauen, wo früher Leguminosen und Kräuter angebaut wurden, und auf Sandböden - Lupine.

Kartoffelsorte, Zhukovsky früh

Frühe, frühe Tischsorte von Kartoffeln, gezüchtet von inländischen Züchtern. Die Reifezeit beträgt 60 Tage. Die Hauptmerkmale der Kartoffel Zhukovsky früh:

• Die Knollen sind groß, oval und wiegen zwischen 100 und 150 g, Die Oberfläche ist glatt, hellrosa oder beige und hat wenige rosa Augen.
• Das Fleisch ist weiß, dunkelt beim Schneiden nicht ab. Frühe Schukowski-Kartoffeln werden nicht weich gekocht und sind zum Braten geeignet.
• Stärkegehalt - 15%.
• Besonders unprätentiös und resistent gegen die meisten Krankheiten( Nematoden, Schorf, Rhizoctoniose).Hohe Trockenheits- und Kältebeständigkeit.
• Der Ertrag beträgt 380 kg / ha.
• Bei mäßiger Luftfeuchtigkeit und Temperatur kann es bis zur Frühjahrsmitte bestehen bleiben.

Frühe Schukowski-Kartoffeln können bereits im April gepflanzt werden. Zum Schutz vor Frost und zur Erhöhung der Bodentemperatur sollten Pflanzkartoffeln jedoch mit Agrofaser bedeckt werden. Wenn die Frostgefahr vorüber ist und die Lufttemperatur ansteigt, wird die Abdeckung entfernt.

Die Anpflanzung früher Kartoffelsorten hat natürlich eine Reihe unbestreitbarer Vorteile.

1. Wahrscheinlichkeit, die biologischen Eigenschaften einer Sorte mit geeigneten Wetterbedingungen zu kombinieren. Kartoffeln sind am Ende des Sommers nicht anfällig für schädliche Dürrefolgen
2. Junge Pflanzen haben keine Zeit, um vom Kartoffelkäfer beschädigt zu werden, und reife Pflanzen tragen keine Viruserkrankungen( Blattläuse, Zikade).
3. Eine kleine Anzahl chemischer Behandlungen. Infolgedessen wird die Umweltverschmutzung und die Kartoffelbelastung durch Pestizide verringert, und auch die Kosten für Waren werden gesenkt.
4. Begrenzte Menge an aufwändiger Bewässerung.

Wenn Sie jedoch nur Sorten mit frühem Reifegrad pflanzen, können Sie verlieren, ohne das Wetter zu kennen. Daher wird empfohlen, 50% der Parzelle für Frühkartoffeln zu verwenden, und der Rest davon sollte gleichmäßig mit Sorten Mitte und Saison gepflanzt werden.

Frühkartoffeln pflanzen - Video