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La extraña baya rayada en Europa fue originalmente un manjar para las personas más dignas. En Rusia, la planta llegó en el siglo XVI, y la sandía solo se podía encontrar en las mesas de los nobles y en la mesa real. Nativo de Sudáfrica, un vegetal extraño se extendió gradualmente a las regiones cálidas. Una larga historia ha confirmado el bajo contenido calórico, los beneficios y el daño de la sandía. Ahora la cultura amante del calor se cultiva en todas partes en los campos y camas de dacha. Los botánicos incluyen que la sandía no es una bayas falsas, como se cree comúnmente, clasifíquela como una calabaza.
¿Cómo es la sandía útil para el cuerpo humano?
Con más del 90% de jugo, la fruta tiene una composición química muy rica. El fluido también representa un conjunto de elementos útiles que afectan beneficiosamente a todos los órganos humanos. La sandía es útil para casi todos, con raras excepciones. El producto contiene: proteínas
- ;Carbohidratos
- ;Grasas
- ;Ácidos orgánicos
- ;Residuo de ceniza
- ;Fibra dietética
- .
La sandía se considera un producto dietético debido a su contenido bajo en calorías. Un pedazo de 100 g traerá solo 27 Kcal, pero entregará una gran cantidad de elementos útiles. Si tomamos en cuenta que los nutricionistas consideran normal consumir 2.5 kg de sandía durante el día, entonces todos los indicadores de utilidad deben convertirse al peso de los alimentos consumidos. Esta es la única forma de calcular la saturación del cuerpo con sustancias útiles, que se dan por cada 100 g de producto.
Para empezar, definamos en qué consiste la sandía. Por lo general, determinar para todos los productos es su valor energético. La pulpa de sandía tiene 23 Kcal de carbohidratos, las grasas dan solo 1, proteínas - 2 Kcal. Se agregan dos unidades más por elementos no contabilizados. La composición de carbohidratos representa el 93% del valor energético total. Está representado por un grupo de mono y disacáridos.
Las valiosas fibras representadas por la hemicelulosa son componentes valiosos de la pulpa de sandía. Son mucho más suaves, pero participan más activamente en el proceso de unión y eliminación de toxinas. El componente de ceniza de 0.4 g está representado por minerales. Su valor en pulpa de sandía está en la concentración y la fácil digestibilidad.
La composición es diversa, incluye vitaminas C, PP, E. Pero se debe tener en cuenta especialmente que un gran grupo de vitaminas vitales B está representado en su totalidad. Todo lo que está contenido en la sandía, trabaja para mejorar la salud humana. En casos raros que se conocen, debe abstenerse de incluir sandía en el menú.En otros, no sobrecargue el estómago, comiendo porciones diarias a la vez.
La sandía se come en porciones pequeñas varias veces a lo largo del día.
La acción de los componentes beneficiosos de la sandía
El efecto de la sandía como producto dietético es saturar el cuerpo:
- con vitaminas;
- sustancias biológicamente activas;
- minerales.
Uno de los efectos positivos bien conocidos de la sandía es su efecto en el sistema renal. Si no hay piedras grandes y afiladas en los riñones que puedan comenzar a moverse bajo la acción del jugo de sandía, y no hay problemas con un sistema urinario irritado, la sandía se convertirá en una buena enfermera para los riñones. La composición alcalina se disuelve y elimina la arena fina. Es necesario utilizar pulpa de sandía de hasta 2,5 kg por día en pequeñas porciones. La arena se notará.En los hombres, la salida puede ir acompañada de un pequeño corte en la uretra. Para limpiar los riñones, la capa subcortical blanca es la más efectiva desde el punto de vista de la acción diurética.
Antes de lavar los riñones con sandía, debe consultar con su médico. No se puede usar una dieta de sandía para quienes tienen una enfermedad de pielonefritis, prostatitis o cálculos. El médico tratante medirá los beneficios y los daños de la dieta de sandía.
Para los núcleos y los pacientes hipertensos, el uso de la sandía es bueno. El cuerpo está saturado de magnesio y potasio, oligoelementos, que aumentan el rendimiento de los músculos. El ácido fólico participa en la formación de la sangre junto con el magnesio y el hierro. Como antidepresivo, la sandía calma los nervios, que son reguladores de los procesos en el cuerpo. Entonces, si los órganos excretorios lo permiten, la dieta de sandía tendrá un efecto beneficioso sobre el estado general de la persona.
El hígado también se limpia al comer bayas rayadas. Pero el contenido de cálculos biliares grandes impone una prohibición en la dieta. En pequeñas cantidades, como porción durante un refrigerio, se permite la sandía. Pero solo usted no puede tomar otro alimento al mismo tiempo, para no causar fermentación en el estómago.
Para aquellos que luchan contra la obesidad, este producto es una bendición. La pieza no solo consiste en agua en su totalidad, sino que también llena el estómago y el jugo de fructosa reduce los antojos de comer otros alimentos. La descarga pasa tranquilamente sin estrés ni hambre. Una semana en una dieta de sandía puede perder hasta 3 kg. Al mismo tiempo, el cuerpo recibe vitaminas y elementos vitales. Los beneficios y el daño de la sandía para perder peso se encuentran cerca. Sí, puedes perder peso rápidamente. Pero la sandía también provoca apetito. Si no templa el uso de alimentos en el futuro, puede incluso engordar.
A menudo surge la pregunta de si es posible comer sandía para las úlceras de estómago. No hay contraindicaciones. Además, incluso con un aumento de la acidez, la inclusión a largo plazo de la sandía en la dieta puede curar la gastritis. La razón es la presencia de una gran cantidad de magnesio que promueve la curación de los tejidos. La vitamina A presente en la sandía es un antioxidante, penetra en las células y las regenera. Debido a los procesos en las células, las úlceras se inhiben. Condición uno, el estómago no puede ser sobrecargado. Hay una sandía que necesitas en pequeñas porciones, pero a menudo. Con mayor acidez, la sandía se come con pan. 
Con toda su utilidad, la sandía es un laxante laxante, por lo que no se recomienda comerla con heces líquidas y mujeres durante las últimas etapas del embarazo.
El efecto cosmético de la sandía es conocido por las mujeres. Rejuvenece la mascarilla de zumo de sandía. El uso de té de costras frescas o secas mientras se lava agrega frescura a la piel. La harina de semilla de sandía es un excelente agente de limpieza.
¿Cómo no envenenarse con la sandía?
La sandía tiene una propiedad que la hace peligrosa si se usan dosis más altas de fertilizantes nitrogenados en la producción. Para no llevar a casa un vegetal venenoso, debes comprar sandías solo al final del verano, cuando maduran, sin aceleración. Necesitas comprar una sandía entera, y en casa para explorar la carne. Compruebe que la sandía para detectar la presencia de nitratos puede ser un eco-tester.
Corte las bayas lavadas y observe la estructura:
- La sandía no debe ser de color rojo brillante, sin alambres amarillos gruesos.
- Presionada en un vaso de agua, la pulpa no debe pintar el líquido de color rosa o rojo.
- En el corte, la carne debe ser granulada, no lisa y brillante.
Más nitrato se acumula cerca del tallo y en la capa externa debajo de la piel. Por lo tanto, los niños deben recibir una parte del núcleo.
Incluso comprando una sandía más cerca de la caída, no debe elegirla cerca de la carretera o fuera de los centros comerciales. Existe un gran riesgo de que el control sanitario no permita que las mercancías pasen a la venta oficial. No se puede comprar una sandía dañada. En los tiempos cálidos, los microbios se multiplican rápidamente en la superficie dulce, lo que puede causar la enfermedad de disentería. Sandía con una grieta no se puede lavar de la carretera y el lodo del campo. No se sabe lo que lleva en sus costados rayados.
