Microondas para el hogar: cómo elegir el correcto

Hoy en día, apenas hay una persona que no haya escuchado sobre los beneficios de usar hornos de microondas en casa. Gracias a este aparato de cocina, se ha vuelto más fácil calentar los alimentos y, a veces, cocinar algunos platos.

En este artículo le diremos cómo elegir un microondas y qué buscar al comprar.

Desde la aparición de este invento en 1945, sus modelos han mejorado tanto que tienen un peso enorme. (¡340 kg!) Convertidos en dispositivos compactos que se ajustan fácilmente incluso en estudiantes pequeños habitaciones pequeñas Además, su costo también ha disminuido significativamente, y ahora los electrodomésticos de cocina, que anteriormente podían pagar a menos que los restaurantes y las grandes cadenas alimenticias se conviertan en dispositivos irremplazables en la cocina de la mayoría amas de casa

Ante una gran cantidad de propuestas de varias compañías y modelos, a menudo surge la pregunta de qué horno de microondas es el más adecuado para el hogar.

Qué microondas elegir: condiciones de uso

Debe recordarse que un buen microondas no es necesariamente el dispositivo con la mayor potencia, un gran volumen de la cámara interna, una gran cantidad de funciones o el precio más alto. Si el aparato de cocina se utilizará principalmente para calentar platos, entonces es ideal un pequeño horno de microondas sin una variedad de "campanas y silbatos". No compre utensilios de cocina que no puedan usarse a plena capacidad debido a la alta precios de la electricidad o calidad insuficiente de los platos preparados en ella, en comparación con la cocina cocinas

Si planea usar un horno de microondas para descongelar alimentos, prepare platos específicos (y los electrodomésticos modernos están equipados con funciones de cocción en una parrilla o vapor), entonces debe ocuparse de comprar un dispositivo con una gran cantidad de de oportunidades Debe tener en cuenta que dichos productos costarán más.

También debe tener en cuenta el tamaño y las capacidades del espacio de la cocina: una habitación demasiado pequeña no debe estar llena de una variedad de electrodomésticos solo por su estado.

Elección de un horno de microondas para el hogar: características (revestimiento interno, potencia)

Las características principales de los hornos de microondas incluyen:

• volumen de la cámara del instrumento;
• consumo de energía;
• material interior de la cámara;
• tipo de parrilla;
• tipo de gestión

El indicador principal al elegir un horno de microondas es el volumen de la cámara interna del dispositivo. Como regla general, en dispositivos pequeños con 12-17 litros se realiza el número mínimo de funciones, lo que permite calentar alimentos, descongelar alimentos o preparar platos estándar para una persona.

Pero no elija dispositivos demasiado grandes si la familia tiene una gran cantidad de personas. A menudo, las amas de casa prefieren cocinar más a menudo, pero para que siempre haya comida fresca en la mesa (para las personas que cocinan alimentos con 3-4 días de antelación, esta regla se aplica exactamente al contrario).

Las microondas de 17-20 litros ya pueden incluir funciones adicionales: parrilla y convección. Los dispositivos con un volumen de más de 30 litros le permiten cocinar grandes cantidades de alimentos o platos voluminosos (como cadáveres de pájaros enteros, etc.).

Para un buen dispositivo de microondas utilizado para calentar alimentos, un indicador de consumo de energía de 800-900 vatios es suficiente. Para los dispositivos equipados con una función de parrilla, debe elegir la potencia óptima en el rango de 1200 a 1500 vatios. Se cree que la potencia mínima para un horno con función de convección es de 1350 vatios. Es mejor si este indicador está en el rango de 1800 a 2000 vatios.

Los hornos de microondas modernos usan varios tipos de recubrimientos para el hogar. ¿Cuál elegir? Consejos:

• pintado “bajo el esmalte”: se usa en la mayoría de los modelos de presupuesto, difiere en fragilidad y complejidad de partida;
• revestimiento de esmalte resistente al calor: también se utiliza en modelos de bajo costo, pero es fácil de mantener; después de cada uso, el dispositivo debe ser limpie con un paño húmedo y lávese bien una o dos veces al mes; no aplicable en hornos de convección porque no tolera altos temperatura
• revestimiento de acero inoxidable: se usa en electrodomésticos con alta temperatura, pero requiere un cuidado cuidadoso debido al alto nivel de adherencia de la grasa a la superficie;
• recubrimiento biocerámico: resistente al calor y fácil de limpiar, de los inconvenientes - alto costo y la posible aparición de grietas con un fuerte impacto.

La parrilla utilizada en hornos microondas puede ser de dos tipos: DIEZ o cuarzo. Este último ocupa mucho menos espacio, pero cuesta más.

Los modelos controlados mecánicamente están equipados con asas que le permiten elegir el tiempo y la potencia del trabajo. El tipo eléctrico de microondas está equipado con botones o un panel táctil.

Funciones básicas y avanzadas.

Un buen horno microondas debe tener todos los modos de trabajar con los productos que necesita la anfitriona. En los modelos modernos, se implementan las siguientes funciones:

• Productos de descongelación. La función se presenta en modelos con controles manuales y eléctricos.
• Calentando platos. Todos los tipos de electrodomésticos de cocina con microondas también están equipados con este modo.
• Cocinando Cocinar alimentos sencillos se puede implementar en versiones económicas de un electrodoméstico de cocina, pero los análogos caros ofrecen opciones más caras. En algunos de ellos, es posible cocinar un plato en particular con una simple elección de programa.
• La función de parrilla le permite hornear carne o verduras.
• Algunos modelos están equipados con una función de máquina para hacer pan, que elimina la necesidad de comprar un aparato especializado.
• La presencia de humidificadores de vapor en algunas versiones de hornos de microondas le permite implementar un programa para cocinar platos "al vapor".
• La convección o el soplado adicional con aire caliente permite preparar platos con una consistencia más uniforme. Se proporciona una función similar con los modernos y caros modelos de dispositivos.
• La autolimpieza con vapor le permite no preocuparse por eliminar restos de comida de la superficie interna de la cámara, lo que le permite realizar esta operación con un simple clic de un botón.
• La función de eliminación de olores, que está equipada con algunos modelos de hornos, permite cocinar platos uno por uno, sin esperar hasta que el aparato de cocina se ventile de olores extraños.

La elección correcta, teniendo en cuenta las características del interior.

Naturalmente, un buen microondas debe armonizar con la combinación de colores del espacio de la cocina. Para las cocinas clásicas y luminosas, por regla general, se eligen modelos de tonos claros. Si los colores monótonos prevalecen en el espacio de la cocina, sería útil diversificar dicho fondo con colores brillantes: rojo o verde brillante. Los fabricantes de hoy ofrecen una gran selección de colores para electrodomésticos de cocina.

No se preocupe por el color del dispositivo si está ubicado en el gabinete de la cocina. Pero aquí vale la pena prestar atención a cuánto pesa el producto. En los armarios de pared de la sala de la cocina, puede colocar el dispositivo de dimensiones mínimas o medianas. Por lo tanto, un pequeño horno de microondas con un volumen de espacio interno tiene un peso de aproximadamente 12 kg, algunos modelos pesan 20 litros un poco más, hasta 14 kg.

Los modelos más grandes requieren colocación en mesas o en gabinetes de piso (a menudo se colocan en estuches de cocina). El peso de los dispositivos con un espacio interno de 30 litros excluyendo productos es de hasta 20 kg.

¿Cuál es el mejor microondas? Consulte antes de comprar

Muchos usuarios potenciales de hornos microondas desconfían de la radiación dañina de microondas. Y si la seguridad de los productos preparados en dicho dispositivo ya ha sido probada repetidamente por estudios especiales, entonces muchas personas aún tienen dudas sobre el efecto de los rayos en otros. Para eliminar tales pensamientos, justo antes de comprar el dispositivo en la tienda, puede realizar una prueba especial.

Pusieron un teléfono móvil en el horno con una puerta bien cerrada, después de lo cual intentaron llamar al número "cerrado". Un buen dispositivo hecho de material de alta calidad y sin violaciones no debe transmitir la señal del dispositivo en su interior.

Hoy en día, un horno de microondas se ha convertido en un utensilio de cocina casi tan necesario como los platos o el refrigerador. Al elegir las prioridades correctas y decidir la necesidad real de comprar el modelo correcto, puede facilitar significativamente el trabajo de la anfitriona en la cocina, liberando tiempo para otras actividades útiles.