Exprimidor de tornillo: cómo elegir el correcto, revisión de los mejores

La acción de exprimir en los exprimidores centrífugos estándar es ineficiente. Después de todo, los agregados de este tipo primero desgastan las verduras y frutas en un rallador existente y luego, utilizando el mecanismo de centrifugación, separan el jugo de la pulpa. El proceso tiene lugar a altas velocidades, lo que conduce a un aumento de la temperatura del producto. Como resultado, se pierden las vitaminas y los elementos minerales más valiosos.

¿Cómo lograr una bebida saludable y de alta calidad? La unidad centrífuga se reemplaza por un innovador exprimidor de tornillo. Esta unidad difiere de la centrífuga en la introducción de tecnología de frío recién prensado de alta calidad en su creación.

¿Qué es un exprimidor de tornillo?

¿Qué significa la definición de exprimidor de tornillo y con qué principio funciona? La estructura interna de una unidad tan única de prensado en frío es un tornillo una varilla que exprime el jugo de los productos molidos hasta el estado más pequeño a través de Tamiz de grano fino. Toda la operación se realiza a bajas velocidades. Como resultado, el jugo no se calienta y no se oxida, dando una bebida natural y saludable. El producto excede el jugo obtenido de un exprimidor eléctrico de tipo céntrico en términos de vitaminas y nutrientes por un factor de 5.

Las muestras de tornillo de los exprimidores tienen las siguientes ventajas:

• Pequeñas revoluciones de alta velocidad del dispositivo no permiten que se produzca la oxidación de los productos, al tiempo que conservan todos los elementos útiles y de alta calidad;
• El jugo resultante de los agregados de tornillo retiene todas sus propiedades durante 52 horas;
• Los mecanismos y elementos clave de los dispositivos no están expuestos al momento de la fuerza centrífuga, lo que permite aumentar el tiempo de funcionamiento sin exponerlo al riesgo de falla;
• Bajo nivel de ruido;
• Extracción de mosto y jugo incluso de productos de alta densidad como cereales, legumbres y nueces.

La diferencia entre un exprimidor de tornillo y una centrífuga

Con una operación de alta velocidad y facilidad de operación, las unidades centrífugas eléctricas tienen una serie de desventajas en comparación con los exprimidores de tornillo únicos. Desde:

1. La producción de jugo de productos depositados en un aparato centrífugo tiene indicadores 40-50% menos que cuando se coloca en un tornillo.
2. En el proceso de suministro del jugo terminado, se calienta. Esta acción conduce a la pérdida de todas las vitaminas, macro y microelementos necesarios.
3. El almacenamiento del jugo preparado en un dispositivo centrífugo es inaceptable después de 25 minutos.
4. Durante el ciclo de centrifugado, el producto está en contacto cercano con el oxígeno. Por eso, en un dispositivo centrífugo, el jugo se oxida y se dispensa con espuma.
5. Aumento del consumo de productos.

Tipos de exprimidores de tornillo

Todos los modelos de tornillo de los exprimidores se dividen en varios tipos.

De mano

Unidades mecánicas, que son exprimidores ordinarios y universales. Dispositivos compactos y bastante cómodos que exprimen productos frescos y mosto de vegetales, granos y legumbres. Esta barrena es indispensable para los amantes del jugo que aman viajar o los jardineros. No depende de la red eléctrica.

Tornillo horizontal simple

Estos dispositivos son similares a las picadoras de carne estándar. Picadoras de carne universales que realizan funciones: trituradoras, trituradoras, fabricante de fideos y salchichas caseras. Una unidad con un sinfín horizontal único hace frente mejor a la extracción de hierbas. Los dispositivos multifunción de bajo costo funcionan desde la red.

Doble tornillo horizontal

La "hermana mayor" de un exprimidor horizontal de un solo tornillo que tiene dos barras de tornillo paralelas. Una poderosa unidad que exprime el mosto y los jugos de todas las verduras y frutas, legumbres, nueces y agujas. Los consejos especiales que vienen con estos dispositivos hacen posible producir: increíble puré de papas, aceite de nuez y pino, sorbete. Las unidades de doble tornillo muelen café y especias, preparan fideos y salchichas. Son dispositivos bastante efectivos que producen un gran rendimiento de jugo, mosto y aceite de los productos.

Vertical

Los sinfines verticales son dispositivos compactos con la capacidad de exprimir la mayor parte del mosto y el jugo de todo tipo de productos vegetales, granos y frijoles. La excepción es solo una hierba. Bajo la presión de la gravedad, los ingredientes mismos caen bajo el tornillo, lo que acelera en gran medida la acción del giro. Y gracias al collar de silicona dentro del exprimidor de tornillo vertical, la torta de la red se limpia constantemente. Como resultado, la proporción de jugo a pulpa aumenta significativamente. La técnica de extracción de estas unidades garantiza la seguridad de la estructura celular de los productos cargados.

Especificaciones técnicas

Los parámetros técnicos clave de los exprimidores de tornillo incluyen:

• Capacidad, componente para diferentes modelos de 0.4 a 1.2 litros;
• Indicadores de velocidad: de 65 a 1000 en 1 minuto;
• Función de giro: horizontal o verticalmente;
• Número de varillas de tornillo: tornillo simple o tornillo doble;
• Intensidad con indicadores: de 150 W a 1 kW;
• Calibración del cuello;
• La presencia de un golpe inverso, bajo cuya acción, aumenta la productividad;
• Calibración de celdas de rejilla. El diámetro más pequeño del orificio de malla mejora la salida del jugo.

Estas características son fundamentales al elegir el mejor exprimidor de tornillo para el hogar. Una revisión de los exprimidores de tornillo, que son los más populares entre los consumidores, ayudará a determinar la elección correcta de la unidad.

Valoración de los mejores modelos.

SALUDOS. Coche manual de un fabricante ruso. Es notable por su fácil operación, a la vez que es un exprimidor de tornillo mecánico confiable y de alta calidad. Precio súper óptimo para el dispositivo. En la ciudad de Moscú, dicha unidad se puede comprar por solo 800 rublos.

MANUALExprimidor. Una unidad mecánica que convertirá muy rápidamente cualquier verdura y fruta en jugo enriquecido con vitaminas y elementos útiles. Tiene un costo bastante bajo de 1400 rublos.

REDMONDRj—930S. El mejor modelo de exprimidores de tornillo, liderando la calificación de las mejores unidades en términos de precio: calidad. El dispositivo es una vista vertical de la ubicación del sinfín, compacto, bastante potente y elegante. Tiene la función de servir fresco recién exprimido, que se obtiene idealmente de: cualquier fruta, tomate, hierbas, hierbas, granos y legumbres. Puede comprar esta unidad en Moscú por solo 5000 rublos.

OMEGAEUG—707. Exprimidor de tornillo eléctrico horizontal con descarga automática de pulpa. Tiene funciones secundarias: homonización con un tamiz especial, hacer fideos y salchichas caseras. El precio de tal aparato varía: de 27,000 rublos.

TRIBESTVerdeESTRELLAELITEGSE. Dispositivo de doble tornillo horizontal de clase Elite. Tiene tres modos de funcionamiento y un conjunto de boquillas adicionales para la fabricación de los de primera clase: jugos, puré de papas, sorbetes, aceite de nueces y frijoles, fideos, salchichas. Función de protección contra la entrada de humedad en los botones de inicio y una capacidad volumétrica de 1000 ml con soporte. Según las opiniones de los consumidores, es una muy buena ayuda para obtener un producto de calidad tanto en casa como para operarlo en cafeterías y restaurantes. Puede comprar tal exprimidor en Moscú dentro de 48,000 rublos.

Determine cuál de las unidades de tornillo es la mejor. Muy dificil. La elección de un modelo adecuado para usted en su conjunto dependerá de su propósito y condiciones de funcionamiento.

Video: una revisión de los mejores exprimidores de tornillo