Picadora eléctrica de frutas y verduras: revisión, calificación

Muchas personas todavía usan un helicóptero manual. Cortar una montaña de productos tomará mucho tiempo y mucho esfuerzo. La tecnología avanza constantemente, ofreciendo más y más nuevos inventos. Uno de esos inventos para ayudar en la cocina es una picadora eléctrica para verduras y frutas. Utilizándolo una vez, no querrá recoger un helicóptero mecánico, porque el proceso de cocción se vuelve más rápido y fácil. El trabajo se vuelve más conveniente.

Una característica de la cortadora de vegetales eléctrica es su versatilidad. Es adecuado para la mayoría de los platos cocinados, a diferencia de los que ofrecen un picador manual para verduras y frutas. El segundo tipo no corta suficientes alimentos. Las piezas son desiguales, se puede lograr el mismo efecto cortando vegetales manualmente. Además, el picador eléctrico es fácil de desmontar y lavar. El consumo a la carga máxima del dispositivo no supera los 400W.

¿Qué es un helicóptero?

Picador eléctrico: un recipiente de plástico cerrado, dentro del cual hay boquillas de corte. Con este dispositivo, además de verduras y frutas, se procesan cebollas, carne, nueces, queso duro, salchichas y muchos otros productos.

La capacidad de la picadora suele ser transparente, lo que permite controlar el grado de corte.

Las cuchillas en el mecanismo giran bajo la influencia de un motor eléctrico. El contacto del cuchillo con la comida conduce a su corte. Las características del dispositivo incluyen:

• cortar en trozos pequeños de diversos productos;
• moler no solo carne, sino también otros productos a la consistencia de carne picada;
• batir ingredientes;
• Algunos modelos admiten la función de dados.

A menudo, junto con el dispositivo principal en el kit hay dispositivos adicionales. Puede ser un rallador, una trituradora, todo lo que hace que cocinar sea más fácil. Los modelos simples tienen una o dos boquillas. Los más sofisticados incluyen hasta 6 boquillas diferentes.

Adapte por separado un cuchillo para picar hielo. Si usa lo habitual, rápidamente se volverá opaco y los trozos de hielo estarán afilados.

En algunos casos, una picadora de verduras eléctrica manual puede incluso reemplazar una licuadora. Esto es posible cuando hay una boquilla de emulsión presente. De hecho, este es un disco de batir que no tiene herramientas de corte. Con él, puedes cocinar salsas, cremas, esmaltes, etc. Lo principal es no usar para masas heterogéneas, ya que no hay una parte de corte.

Variedades

El primer tipo es mini choppers. Tienen un pequeño volumen del recipiente (0.2-1.5 l). Como su nombre lo indica, no ocupan mucho espacio, por lo que son adecuados para cualquier cocina. Son fáciles de lavar, ya que encajan completamente en el fregadero. A pesar de la forma compacta, muchos modelos modernos están equipados con una gran cantidad de funciones. Por lo tanto, no solo pueden moler los alimentos, sino también batir y mezclar los ingredientes.

Mini picador Verduras domésticas eléctricas: una herramienta ideal para procesar ajo y cebolla. Las amantes también hablan sobre la posibilidad de hacer puré de papas y salsas. El mini picador de cocina eléctrico es muy adecuado para madres jóvenes. El dispositivo es capaz de preparar excelentes alimentos para bebés con una textura delicada y cremosa. Además, es adecuado para crear batidos de verduras y otros alimentos dietéticos.

Otro tipo de molinillo es helicóptero. A menudo se confunde con una licuadora y un cortador de verduras. Su característica es la forma de un tazón. Esto le permite quitar fácilmente la parte superior, enjuagar todos los compartimentos del dispositivo, es más fácil atascarse los alimentos. Las picadoras hacen frente con éxito al picar nueces, carne, moler granos de café, picar hierba, trozos de hielo y, por supuesto, rebanar verduras y frutas. La caja generalmente está hecha de plástico duradero o vidrio resistente al calor. La ventaja de este tipo de molinillo es la capacidad de ponerlo en el microondas.

Muchos confunden picador eléctrico para cocina con licuadora. Su diseño es realmente similar, pero con el helicóptero es más "rugoso", es decir, cortado en rodajas relativamente grandes. La diferencia es que la licuadora está diseñada más para mezclar ingredientes, no para moler. Con él, puedes cocinar puré de papas, mousses, cócteles, etc. El helicóptero se puede comparar con un cierto productos de trituración en pequeños componentes, que posteriormente pueden ser sometidos a calor procesamiento. Las licuadoras vienen en 2 tipos: clásicas e inmersas. Clásico consiste en un recipiente con tapa. Los alimentos se colocan en el recipiente, se presiona el botón y los cuchillos de abajo comienzan a mezclar y moler los ingredientes. El modelo sumergido no tiene un tazón; la licuadora debe bajarse manualmente en un tazón de comida.

Otra vista molinos. Se utilizan exclusivamente para moler alimentos sólidos, como las especias. El molino es un tazón con molinos de plástico, vidrio, cerámica, hierro fundido o madera. Las fábricas eléctricas tienen la función de cambiar el grado de molienda, del tamaño del cereal a muy fino. Trabajar desde una red, baterías o el acumulador.

Última vista cosechadoras. Dispositivo universal, tiene muchas boquillas. El manual es adecuado para quienes planean usarlo con poca frecuencia. Electric está diseñado para personas que pasan mucho tiempo en la cocina. Menos cosechadoras: de gran tamaño, difíciles de lavar. Pero son considerados los ayudantes más poderosos y confiables en la cocina.

Recomendaciones de selección

Criterios que deben tenerse en cuenta al elegir un molinillo:

• Funcional Debe comprender claramente para qué necesita un helicóptero. Por ejemplo, si la mezcla es la prioridad, puedes comprar una licuadora. Si necesita una picadora solo para cortar vegetales en pequeñas cantidades, entonces debe comprar un mini-modelo.
• El volumen del cuenco. Determine la cantidad de alimentos que necesita procesar a la vez y agregue otro 30% a este volumen.
• Contenedor de material. Aquí la elección es pequeña: vidrio o plástico. En raras ocasiones, puedes encontrar un contenedor de metal. La opción más aceptable es el vidrio. Es duradero, no huele, soporta altas temperaturas. Sin embargo, el plástico es más barato y más fácil de lavar.

Además de estos puntos, es importante tener en cuenta los detalles. Por ejemplo, un contenedor con marcado dimensional será más conveniente de lo habitual. Si ha elegido 2 modelos con la misma potencia, elija el que tenga el tazón más pequeño. En tal amoladora, el corte será mejor. Lea los comentarios en Internet, pregunte a los consultores, busque opciones con los mejores indicadores de precio / calidad. Tal compra vale la pena!

Calificación: modelos más populares

La calificación contiene los 3 modelos de helicópteros más populares que son fáciles de encontrar en Moscú, o en tiendas en línea, como Ikea.

• Bosch MMR 08A1;
  Dispositivo compacto de gama media. Tiene un modo de velocidad de pulso. Boquillas: cuchillo, emulsión. No crea mucho ruido en el trabajo. Procesa cualquier producto, adecuado para preparar alimentos para bebés.

• Kenwood 580;
  El modelo tiene un diseño elegante, por lo que le da un placer estético al proceso. Hay un compartimento para guardar el cable. Es muy tranquilo El diseño es fácil de desmontar y lavar.

• Bosch MMR 08 R2
  Muy fácil de usar, forma compacta. El motor está aislado de contaminantes externos, lo que lo hace duradero. Un modo de velocidad, un tazón pequeño. Muele cualquier tipo de productos. Apto para uso diario por toda la familia.