Horno con función de microondas: resumen, pros y contras

Los electrodomésticos facilitan enormemente la vida de una ama de casa moderna. Recientemente, hay más y más unidades de cocina que ayudan en cierto sentido a ahorrar: tiempo, dinero, espacio o esfuerzo. Un horno con función de microondas es el electrodoméstico más exitoso en la cocina. Este dispositivo ayuda a ahorrar espacio y es de tamaño compacto. Este aparato es un horno convencional de gas o eléctrico en el que se integran las funciones de microondas.

Ventajas tecnológicas

La popularidad de un horno con función de microondas se debe al hecho de que combina las opciones de dos tipos de equipos, que se utilizan con mayor frecuencia en la cocina. Tiene modos de horneado, estofado, doble caldera, convención y parrilla, como en hornos convencionales, así como descongelación y calefacción, como en hornos de microondas.

Entre las principales ventajas cabe destacar dos grandes ventajas:

• tamaño compacto
• ahorro de espacio

La altura de esta técnica no es más de 45 centímetros, entonces cuando los hornos convencionales alcanzan los 60 centímetros. Por lo tanto, hay un lugar que se puede usar fácilmente en la cocina debajo del estante para las cosas necesarias en esta habitación. La mayoría de las mujeres estarán de acuerdo en que un horno de microondas ocupa mucho espacio en una mesa o superficie de trabajo que le gustaría liberar. Por lo tanto, si decide comprar un horno con microondas incorporado, asumirá las funciones de calefacción y descongelación.

Un horno con microondas incorporado se considera una técnica de cocina combinada, que acelera significativamente el tiempo de cocción. Puede comprar una unidad de este tipo en todas las grandes ciudades de Rusia: Moscú es una de ellas.

A pesar de las muchas ventajas de este aparato de cocina, también tiene sus inconvenientes. Lo principal es el precio, porque el costo del horno, completo con funciones de microondas, puede ser mayor que el costo del horno y el microondas por separado. Otra desventaja, algunos propietarios de esta técnica consideran la falta de una sartén que gira, que está disponible en muchos modelos de hornos de microondas.

Tipos de hornos con microondas incorporado.

Antes de comprar este tipo de equipo para usted en la cocina, es importante conocer las características de su funcionamiento, funciones y variedades, a fin de comprender qué modelo es el adecuado. Un horno de microondas con función de horno se divide en dos tipos: un horno eléctrico y una instalación de gas. El primer tipo de conexión tiene excelentes opciones, es muy conveniente de usar y no necesita ningún cuidado especial. Esto se considera una ventaja distintiva de los hornos de gas. Pero al mismo tiempo, esto último puede costar a su propietario mucho más barato, porque el costo del gas en muchos países es varias veces menor que el costo de la electricidad.

Esta técnica es dependiente e independiente de la encimera. Sus tamaños, por regla general, son estándar y son de 45x59 centímetros.

Principio de funcionamiento

La esencia del horno con microondas se caracteriza por la presencia de un magnetrón, que es responsable de la generación de radiación de alta frecuencia. En los hermanos de los hornos, la comida se calienta debido a elementos de calefacción eléctrica o un quemador de gas. La diferencia entre la técnica combinada es que con la ayuda de radiación de alta frecuencia, el líquido en los alimentos se calienta.

La velocidad de movimiento de las moléculas de agua aumenta, lo que resulta en la fricción y la temperatura del plato. Esta es la razón por la que se reduce el tiempo dedicado a cocinar. La radiación de alta frecuencia del magnetrón penetra en el plato a una profundidad de 3 centímetros, y el calentamiento posterior de los alimentos se produce debido a la transferencia interna de calor.

¿Qué tener en cuenta al elegir un horno con función de microondas?

Cuando planee comprar un horno con microondas incorporado, vale la pena considerar algunos puntos. Considere las opciones de antemano en Internet, lea reseñas, vea fotos. Es importante asegurarse de que el equipo se ajuste a los parámetros, las características y el diseño de la cocina. Para no estar limitado en la ubicación del equipo comprado, es mejor elegir un horno que no dependa de la placa.

Tamaño del dispositivo

Cuando los propietarios decidieron la ubicación del horno con la función de microondas, es importante elegir un equipo de cierto tamaño. Vale la pena señalar que las dimensiones estándar del horno son 45x59 centímetros. Por lo tanto, si el equipo se necesita más, vale la pena realizar su búsqueda por adelantado o realizar un pedido en tiendas especializadas.

Potencia del dispositivo

El poder de los hornos con función de microondas afecta directamente la velocidad de cocción de un plato. Hay hornos con modos de potencia de microondas. La potencia máxima posible es de 2000 vatios, la mínima que se puede encontrar es de 1000 vatios.

Seguridad

Al comprar cualquier electrodoméstico de cocina, antes de comenzar la operación, vale la pena familiarizarse con las reglas de uso. Esto es especialmente importante para aquellos propietarios de hornos que tienen hijos. En este caso, es importante elegir un dispositivo con una opción de apagado de protección.

Tipo de limpieza

El cuidado de este tipo de equipo es exactamente como se indica en las instrucciones. Los especialistas distinguen tres tipos principales de limpieza de este aparato de cocina:

1. El tipo de limpieza manual implica lavar el interior del gabinete con una toallita y detergentes especiales.
2. La limpieza catalítica es la presencia de placas capaces de absorber grasa. Esto significa que solo de vez en cuando tendrá que cambiar los platos, no necesitará lavar el horno.
3. El tipo de purificación pirolítica es el método más avanzado. Todo se retira completamente del horno y se activa la función de pirólisis. Esto implica calentar el horno a 500 grados. La puerta está bloqueada y el exceso de grasa comienza a quemarse, convirtiéndose en cenizas. Después de la limpieza, limpie el interior del horno con una esponja húmeda.

Funciones adicionales

Vale la pena decidir de antemano con los modos que no se consideran básicos, porque la altura del precio depende de su presencia en el dispositivo. Las opciones adicionales incluyen lo siguiente:

• apagado automático del horno;
• señales sonoras;
• programación automática;
• mecanismo tangencial;
• tipo de parrilla;
• guías telescópicas;
• palet extensible

Muchas amas de casa ya han visto que un horno con microondas incorporado es una excelente opción para utensilios de cocina para una mujer moderna. Combinando varios programas juntos, puede cocinar platos increíbles con un sabor inigualable. Los hornos brindan la oportunidad de traducir nuevas ideas y fantasías a la realidad.

Ahora no muchos fabricantes pueden ofrecer este tipo de horno. Esta técnica está hecha por 20 marcas conocidas. Los buenos hornos más asequibles pueden ser de Samsung o Fornelli. Los modelos más caros son producidos por Miele y Gaggenau.