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La mujer se sintió mal por nosotros.
Ella no nos amaba
Beat, ella nos ganó
Polvoriento, ahumado,
¡Ella nos arruinó!
K.I. Chukovsky
Como puede ver, con Fyodor Yegorovna, el personaje de cuento de hadas Korney Chukovsky, limpiar teteras, ollas y sartenes no era el pasatiempo más favorito y divertido. Y si estos platos también requieren un enfoque especial, como los platos esmaltados, entonces la tarea es complicada incluso para una ama de casa moderna. Hay materiales menos caprichosos y que no requieren una precisión especial. Y hay tales elementos en el manejo de los cuales es mejor seguir las reglas simples para extender su vida.
Los especímenes particularmente malhumorados incluyen platos esmaltados. A pesar de que la tecnología moderna nos permite producir aleaciones suficientemente fuertes a partir de hierro fundido, aluminio y otros metales, el esmalte con el que están recubiertos es muy fácil de dañar o en general estropear Más a menudo y más fuerte que el resto de los artículos, las ollas sufren. Son ellos los que caen bajo la influencia de ácidos de frutas y colorantes vegetales naturales durante la preparación de compotas, borsch, vegetales para cocinar, y desde el exterior a menudo se ensucian y se queman.
Cómo limpiar platos esmaltados
Los platos esmaltados deben limpiarse cuidadosamente para no rayar el esmalte. No solo aparecen arañazos, sino que también pueden aparecer microgrietas, que no aparecerán de inmediato, sino que con el tiempo, en forma de tiras oscuras y obstruidas.
Entonces, lo que no puede limpiar tales platos:
- Paños metálicos;
- Cepillos ásperos;
- Productos de limpieza con grandes abrasivos;
- Cuchillo y otros objetos punzantes.
Limpieza de la placa oscura y el color amarillento de la sartén con remedios caseros en casa.
Entonces, ¿cómo blanqueas y vuelves la sartén a su antigua pureza y luminosidad en casa? ¿Cómo deshacerse de la negrura y la amarillez? Para comenzar, considere las formas en que nuestras abuelas y madres las usaron de manera efectiva.
Cómo lavar y limpiar negro con sal
La sal se puede encontrar en cualquier cocina. Este es el único abrasivo que se puede usar para limpiar platos esmaltados. Si es necesario limpiar la suciedad no persistente, entonces se puede rociar sal sobre una superficie contaminada húmeda, dejarla durante una hora y luego limpiar suavemente. No es necesario tomar una esponja o cepillo demasiado fuerte. Es mejor si es una solapa de tela o una servilleta de viscosa.
En el caso de que la suciedad esté completamente fijada en el esmalte, hay quemaduras o incrustaciones, se usa solución salina saturada. Las proporciones aproximadas son dos o tres cucharadas de sal por vaso de agua. Debe tomar mucha agua para cubrir la contaminación, y si está afuera, sumerja la sartén en un recipiente grande con una solución, hierva durante aproximadamente media hora. Luego limpiamos con una esponja y lavamos todo con agua corriente.
El esmalte se puede blanquear con arena
Los platos esmaltados se pueden limpiar con arena blanca ordinaria. Es más conveniente hacer esto en la calle. Solo necesita rociar arena sobre la tierra y frotarlos con una esponja. La arena debe cambiarse a medida que se ensucia. Después de este procedimiento, es necesario lavar bien los platos con el detergente habitual en agua tibia.
Limpieza con ácido cítrico
El ácido cítrico es un remedio bueno y comprobado para eliminar manchas oscuras, quemaduras y escamas de los platos esmaltados. El procedimiento es el mismo que con la sal:
- Preparamos una solución;
- Llenar la contaminación;
- Hervir durante aproximadamente media hora;
- Retire la capa suave con una esponja;
- Lavamos los platos con agua corriente.
Una advertencia: utilizamos menos ácido cítrico que la sal. En un vaso de agua necesitas criar un paquete pequeño. Vale la pena señalar que el jugo de limón no dará el efecto deseado, por lo tanto, es mejor comer fruta y, para limpiarla, compre algunos paquetes pequeños o uno grande de ácido cítrico. Su solución actúa suavemente con respecto al esmalte, pero es despiadado a escala y los restos de productos quemados. Sin embargo, no es aconsejable dejar la solución en el recipiente durante mucho tiempo. Los ácidos pueden destruir el esmalte con un contacto prolongado. Por lo tanto, inmediatamente después de hervir, enjuague con agua corriente.
Cómo limpiar carbón activado
Las tabletas de carbón activado ayudarán a eliminar la quema en platos esmaltados. Molimos la cantidad requerida y nos quedamos dormidos con el polvo resultante. Debe dejarlo durante 30 minutos, luego verter agua fría y dejarlo durante otra hora. Después de tales manipulaciones, el esmalte se limpia fácilmente de la contaminación.
Productos para el hogar para blanquear platos esmaltados por dentro y por fuera
Hoy, las tiendas minoristas nos ofrecen la más amplia selección de productos químicos domésticos para eliminación de grasa quemada, escamas y quema - tales compañeros no deseados y antiestéticos de esmaltado utensilios Estos son geles, polvos, espumas, pastas, líquidos, aerosoles. Hay una herramienta para todos los gustos y presupuestos.
¿Es todo simple y sin ambigüedades? Como regla general, un producto químico bueno y efectivo es costoso y barato es inútil o consiste en ingredientes convencionales de bajo costo como refrescos o sal, pero con sabor a colorantes, sabores y similares aditivos Cualquiera que sea la opción que elija, debe recordar que contienen venenos, sustancias que pueden dañar la salud. Por lo tanto, después de usar estos, los platos se deben lavar a fondo con agua tibia por todos lados.
Para las familias con niños, es mejor abandonar por completo los productos químicos agresivos para el hogar, ya que sus componentes, Además del envenenamiento, pueden causar reacciones alérgicas tanto inmediatamente después de su uso como después de algunos tiempo Los componentes de los productos para el hogar más rápido que los inventos populares, disuelven la grasa, las incrustaciones, los depósitos de carbono y otras contaminaciones, pero vale la pena recordar por qué sucede esto. Es necesario trabajar con ellos con cuidado, solo con guantes de goma, para no dañar la piel de las manos.
Prevención, normas para el uso y almacenamiento de platos esmaltados.
Para extender la vida útil y mantener una apariencia presentable de los platos esmaltados, debe recordar y seguir una serie de reglas simples en el cuidado y uso:
- Evitar golpes. De un golpe, al caerse, puede romperse una pieza de esmalte; en este lugar, la sartén comenzará a oxidarse, y dichos platos ya no se pueden usar para cocinar, solo para almacenar alimentos secos.
- No golpee los bordes con una cuchara y no use electrodomésticos de metal.para no provocar arañazos y grietas en el esmalte. Esto conducirá al resultado descrito en el párrafo anterior.
- Si algo arde en la sartén, no dejar la contaminación por mucho tiempo. Tan pronto como sea posible, debe retirarse o al menos llenarse con agua tibia para que no se seque. Cuanto más fuerte se seque la suciedad del esmalte, más difícil será decirle adiós.
- Evite cambios bruscos de temperatura.por ejemplo, vertiendo una olla o sartén caliente en agua fría. Esto afectará negativamente el revestimiento de esmalte.
- No coloque utensilios de cocina de gran diámetro en un quemador pequeño.. Esta es la misma diferencia de temperatura, solo afuera.
- Si la contaminación es muy fuerte necesita usar varios métodos de limpieza sin recurrir a objetos afilados o duros.
Los platos esmaltados son hermosos y duraderos con un uso cuidadoso. Su superficie no promueve la reproducción de microbios nocivos y no reacciona con los alimentos, por el contrario, la capa de esmalte los separa y protege de los efectos de las aleaciones metálicas. En tales platos, los alimentos cocinados pueden almacenarse durante mucho tiempo sin dañar la salud humana, sin cambiar su sabor.
Video: cómo limpiar una sartén esmaltada
Al elegir platos esmaltados, dé preferencia a los productos más pesados. Cuanto más pesado es, más uniformemente se calienta y resiste mejor el sobrecalentamiento, golpes menores. La cristalería moderna esmaltada, sin duda, ocupa un lugar digno entre una variedad de equipos y muebles de cocina.
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