Es seguro decir que cualquier ama de casa ha encontrado repetidamente un problema como la comida quemada en la sartén. Platos esmaltados, por supuesto, están en cada hogar. En primer lugar, es muy hermoso. En segundo lugar, en tales platos es muy conveniente cocinar alimentos. Pero desafortunadamente, en el proceso de cocción sucede que los productos se queman y dañan el esmalte. En los estantes de las tiendas hay simplemente una impresionante variedad de macetas. Pero para que los platos con revestimiento esmaltado sirvan a la anfitriona durante mucho tiempo, es importante poder cuidarla. En este artículo, consideraremos cómo limpiar adecuadamente una bandeja esmaltada quemada.
Qué hacer si se quema una sartén esmaltada. ¿Puedo limpiarlo?
El recubrimiento de esmalte se considera seguro. La superficie de trabajo de la sartén (la que está dentro) se puede recubrir con esmalte en ciertos colores: blanco, negro, crema, azul o azul grisáceo. Pero incluso con la actitud más cuidadosa hacia el producto, sucede que los alimentos se queman. Comience a limpiar en remojo. Para hacer esto, solo necesita verter agua, pero no frío.
Cómo lavar y limpiar una sartén quemada del hollín
Puede limpiar los platos de hollín hirviendo. Para hacer esto, debe preparar una solución de sal fuerte (se toman 5-6 cucharadas de sal por litro de agua). Luego vierta la solución terminada en una olla quemada y hierva durante 40-50 minutos. La comida quemada debe caerse fácilmente de las paredes.
Remedios populares para eliminar alimentos quemados del fondo de una sartén esmaltada (incl. leche)
Puedes limpiar la sartén con bicarbonato de sodio. Este método es muy simple y seguro para el esmalte. Para su implementación, debe verter agua en la sartén (aproximadamente un litro), y cuando hierva, agregue unas cucharadas de refresco. Después de hervir, la solución debe hervirse durante otra hora. Luego, retírelo del fuego, pero no vierta la solución de soda y déjelo reposar durante otras dos horas. Como resultado de este procedimiento, los alimentos quemados deben quedar fácilmente rezagados detrás de las paredes de la sartén.
Lave los productos esmaltados con vinagre de mesa - Una forma bastante simple y efectiva. Para hacer esto, vierta vinagre para que cubra completamente toda el área quemada. Luego debe dejar los platos en reposo durante aproximadamente tres horas. Entonces será posible eliminar fácilmente los residuos, ya que como resultado de la última reacción química, bien se apartarán de las paredes de la sartén. También hay una forma de limpiar con vinagre, pero ya usando la ebullición. Se vierte un poco de agua en la sartén y se le agrega vinagre. Luego prende un fuego pequeño. Casi de inmediato se notará a medida que los restos de comida quemada se exfolien de las paredes.
Limpiar una superficie quemada con carbón activado Apto para todas las macetas. Más que nunca, este método es relevante al quemar leche. Para llevar a cabo dicha limpieza, debe tomar algunas tabletas de carbón activado y triturarlas en polvo. El polvo resultante debe llenar el fondo de los platos: toda el área quemada. Dejar reposar durante 30-40 minutos. Luego, se debe agregar un poco de agua fría allí y dejarla durante otra media hora. Después de los eventos, el depósito se puede limpiar fácilmente.
Limpieza con sal. Este método es bueno porque la sal siempre está a mano con la anfitriona. Para este método de limpieza, solo necesita llenar el fondo con hollín con suficiente sal y dejar reposar, luego agregar agua tibia y dejar reposar durante otras 2-3 horas. Como resultado, la capa quemada se mojará y se eliminará bien de las paredes.
Limpieza con suero de leche. Tal producto es bastante realista de usar para la limpieza efectiva de platos esmaltados. Para hacer esto, debe poner el suero en la sartén en una cantidad tal que su nivel sea ligeramente más alto que la superficie contaminada. Dejar en remojo por un día. Dado que varios ácidos están presentes en el suero, los alimentos quemados se desprenden fácilmente de las paredes de la sartén.
Limpieza con mezcla de soda y sal. Primero debes mezclar bicarbonato de sodio y sal de mesa en cantidades iguales. Vierta la composición resultante en el producto a limpiar y vierta agua de tal manera que pueda amasar una especie de gachas. Luego cierre la tapa y deje que se prepare por un día. Después del tiempo establecido, agregue un poco de agua, deje que la mezcla hierva, cocine a fuego lento durante otra media hora. Entonces será posible retirar del fuego, dejar enfriar y lavar de la manera habitual.
Limpiar platos con café molido. Los granos que quedan después de beber el café se pueden recoger y, extendiéndose sobre la superficie quemada, frotar cuidadosamente este hollín. Después de procesar la sartén de esta manera, deje reposar durante aproximadamente una hora. Los fragmentos de alimentos deben eliminarse sin problemas.
Productos químicos domésticos
Limpiar la bandeja de esmalte con blancura. Vierta aproximadamente medio litro de agua tibia en los platos y agregue una cucharadita de blancura allí. Deje la solución resultante por un día. Luego debe verter esta solución y hervir dos veces con agua limpia. Después de esto, es necesario enjuagarlo completamente con agua corriente para evitar que este compuesto químico ingrese a los alimentos.
Los productos químicos se utilizan mejor en caso de emergencia, cuando no hay tiempo para esperar el efecto de los remedios caseros. Después de todo, están muy concentrados y tienen un fuerte efecto. Por ejemplo, "Shumanit"- un agente químico de acción agresiva. Puede limpiar rápidamente incluso la contaminación más antigua. «Chister"- la opción más barata, pero no es tan efectiva para eliminar una capa gruesa quemada. Empresa Amway produce detergentes conocidos por su eficacia y, que es especialmente importante en el caso de platos esmaltados, con una acción suave.
Precauciones de seguridad
Cuando use productos químicos para limpiar platos, debe tener mucho cuidado. Muchos tipos de productos son agresivos, por lo que al trabajar con ellos, debe usar guantes de goma para proteger su piel. También es muy importante evitar el contacto con los ojos. Si esto todavía sucediera, entonces los ojos deben lavarse con abundante agua.
Es importante recordar una regla: después de usar cualquier producto químico para lavar y limpiar platos, es necesario un buen enjuague con agua. Cuando use detergentes y limpiadores sueltos, vierta estos polvos con especial cuidado para evitar que entren pequeñas partículas en el tracto respiratorio. Después de tales limpiezas, es mejor ventilar la habitación. Por supuesto, es necesario almacenar productos químicos de lavado en lugares inaccesibles para niños o mascotas.
Consejos útiles para el cuidado
Para mantener la apariencia de los platos esmaltados, debe cumplir con algunas reglas simples.
- No se puede usar una nueva sartén sin el endurecimiento preliminar del esmalte. Para hacer esto, simplemente vierta agua tibia en la sartén, deje que hierva un poco, luego retire del fuego y deje enfriar. Por lo tanto, el esmalte se apaga.
- Los platos con esmalte astillado no son aptos para su uso.
- Los platos esmaltados no se usan para freír (algunas amas de casa logran hacer esto, por ejemplo, cocinar freír en una sartén).
- Es aconsejable no hervir la leche y no usar una sartén con una capa de esmalte para cocinar gachas de leche. La leche para ellos no es el mejor producto, a menudo se quema.
- Para preservar el esmalte el mayor tiempo posible, no debe permitir diferencias de temperatura: no coloque desde una superficie caliente a una fría, use solo agua a temperatura ambiente para remojar.
- Las sustancias con grandes partículas de abrasivo o un cepillo de metal no son aplicables a su superficie; si el revestimiento se daña, la bandeja queda inutilizable para un uso posterior.
- Cuando trabaje con utensilios esmaltados, se deben evitar los movimientos bruscos: no lo deje caer, no lo coloque bruscamente sobre la mesa, porque el esmalte tiene la propiedad de romperse fácilmente.
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