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Para cada ama de casa, no solo comodidad y belleza en la cocina, sino también Eliminación perfecta de la grasa doméstica en la cocina.. Este es uno de los principales problemas en la formación de bloqueos. Un receptor de grasa doméstico ayudará a resolver este problema.
Que es esto Trampa de grasa: una instalación especial que le permitirá separar la grasa de las aguas residuales. Se instala debajo del fregadero de la cocina y se conecta de manera especial al sistema de alcantarillado.
La trampa de grasa tiene una gran demanda en cafeterías, restaurantes, cantinas, etc. Esto es requerido por las normas sanitarias. Sin embargo, en casa, tiene una gran demanda.
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Tareas principales
Una de las tareas principales de una trampa de grasa para la cocina es proteger el interior de las tuberías de alcantarillado de la grasa doméstica. Con el tiempo, la presencia de grasa en el interior de las tuberías contribuye a la acumulación de suciedad y la aparición de bloqueos.
Una trampa de grasa para la cocina también ayuda a prevenir el desarrollo de bacterias y olores del alcantarillado. En casas particulares, una trampa de grasa doméstica ayudará a resolver el problema de la obstrucción de pozos de drenaje y canalones; esta es una construcción simple y fácil de mantener.
Si se ocupa de la fontanería doméstica, servirá como un asistente confiable durante muchos años.
Requisitos
Los requisitos para la trampa de grasa para la cocina son bastante simples:
- Debe separar la grasa de las aguas residuales;
- Y proteja de manera confiable las tuberías de alcantarillado contra la adherencia y la acumulación de desechos de alimentos.
Principio de funcionamiento
El principio de funcionamiento de la trampa de grasa para la cocina se basa en la diferencia en la densidad del agua y la grasa. Los desperdicios de cocina se depositan generalmente en las aguas residuales en las capas inferiores. La grasa tiene una densidad menor que el agua, por lo que siempre permanece en la superficie. Es decir, los líquidos pesados empujan a los más livianos: esta es la base del principio de funcionamiento de la trampa de grasa.
Opciones para trampas de grasa domésticas
Se puede comprar un receptor de grasa doméstico en la tienda. Por ejemplo, en Internet hay una gran cantidad de tiendas en línea que venden e instalan trampas de grasa para la cocina. Y también puedes hacerlo tú mismo.
Material
Para su fabricación, puede utilizar materiales como:
- fibra de vidrio
- acero
- polipropileno;
- Plástico de grado alimenticio.
El material anterior se puede usar para hacer el cuerpo del producto. También requerido Plomería de silicona, pegamento para la construcción, materiales termoplásticos con un diámetro de 5 cm:
- tee;
- parte de la tubería;
- la rodilla
Muy a menudo, se usa plástico o fibra de vidrio en la fabricación. Estos materiales son convenientes de usar, su período de uso es bastante grande a un bajo costo.
Dimensionamiento
En primer lugar se debe determinar el rendimiento del receptor de grasa. Para hacer esto, use la siguiente fórmula:
- P = n * S, donde
- P - productividad (l / s);
- n es el número de sumideros;
- S es la velocidad con la que se suministra el agua (generalmente 0.1 l / s).
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- V = 60 * P * t, donde
- V es el volumen;
- P es el rendimiento de la instalación calculado anteriormente;
- t - sedimentación promedio de ácidos grasos (generalmente 6 min)
Fabricación
El dibujo y el video se encuentran al final del artículo, pero por ahora descubriremos en qué consiste:
- Capacidad de sedimentación de aguas residuales, que consta de varios compartimentos;
- Un tubo (flexible, corrugado) que conecta el fregadero a la trampa de grasa;
- Tubo (flexible, corrugado) diseñado para drenar el agua al alcantarillado;
- Tanque de almacenamiento especial para grasas;
- Tapa hermética para evitar olores.
Instalación
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Casi todos en la cocina instalan un juego de muebles, tratando de cerrar el fregadero con una puerta. Para un funcionamiento correcto y la conveniencia de su mantenimiento posterior, al instalar el receptor de grasa con sus propias manos, es necesario proporcionar una distancia de al menos 2 cm de la pared
La superficie del fondo del gabinete debe ser plana e instalada sin inclinarse. De lo contrario, los aceites y la grasa se desbordarán, y el trabajo de limpieza no será posible de manera de calidad. Después de completar todos los pasos anteriores, puede continuar con la instalación.
Orden de trabajo:
- Coloque la trampa de grasa debajo del fregadero;
- Conecte el fregadero al orificio del producto con tubos flexibles (corrugados). Se debe tener cuidado para garantizar que el receptor de grasa esté correctamente orientado. Es necesario hacer la conexión lateral desde la mayoría de la caja de instalación, porque es allí donde se acumulará la grasa;
- Nos conectamos al alcantarillado con los mismos tubos flexibles (corrugados).
Durante la instalación, se debe usar sellador. Esto reparará de manera más confiable el acoplamiento de la instalación y las tuberías flexibles, lo que evitará fugas y la liberación de olores desagradables, que ciertamente se formarán.
Servicio
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El trabajo de mantenimiento de la trampa de grasa comienza con el proceso de limpieza del variador. Debe extraerse, desecharse con grasa y aceite. Para determinar con qué frecuencia se debe limpiar la trampa de grasa, es necesario realizar estos trabajos durante varios días seguidos. En el futuro, la frecuencia de limpieza de la instalación será clara.
Aparte de esoaproximadamente una vez cada seis meses Abra la trampa de grasa y desinfecte. Tal trabajo es necesario para prevenir bacterias y microorganismos dañinos.
Dibujo del receptor de grasa
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Video: el principio del trabajo, hacemos una trampa de grasa de bricolaje debajo del fregadero de la cocina
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