Altura de extracción sobre la estufa: gas, electricidad, normas y normas de distancia para la instalación.

Ninguna cocina moderna está completa sin una campana extractora. Estos dispositivos evitan la contaminación del aire en la casa por partículas de grasa, productos de combustión y olores fuertes que acompañan el proceso de cocción.

Al elegir una campana extractora, muchos se centran legítimamente en el atractivo estético y las características técnicas del equipo adquirido. Al mismo tiempo, pierden la cuestión de la importancia de colocar correctamente el dispositivo en la cocina.

Puede elegir un modelo técnicamente perfecto que se adapte perfectamente a su interior. Pero si comete un error con la ubicación del dispositivo, puede obtener un diseño inútil y no funcional. Y en algunos casos incluso será peligroso.

Uno de los aspectos más importantes de la instalación es el cumplimiento de la distancia necesaria entre los electrodomésticos: campana extractora, estufa de gas / eléctrica o superficie.

Descubriremos a qué distancia puede colgar la estructura de escape.

Tipos y originalidad de los dispositivos de escape.

Principio de funcionamiento

Todos los productos actualmente en el mercado, de acuerdo con el principio de funcionamiento, se pueden dividir en dos grandes clases: circulación y escape.

Circulando

Unidades de circulacion Proporciona filtrado del aire de la cocina a través de un sistema de filtro integrado de varias etapas.. Después de eso, el aire purificado regresa a la cocina.

Por lo general consisten en un filtro separador que atrapa partículas grandes y un filtro de carbón que absorbe los olores.

El aire contaminado por encima de la estufa es atraído por el ventilador hacia la campana, pasa a través del sistema de filtro y vuelve a estar en la habitación.

La eficiencia y el rendimiento de tales sistemas es pequeña.. Se recomienda su uso solo en casos en los que no sea posible conectar la campana al sistema de ventilación.

Escape

Las estructuras de escape permiten la eliminación del aire contaminado de la habitación a través del conducto de ventilación del edificio..

En los dispositivos de este tipo, se debe utilizar una malla mecánica de filtros de grasa para evitar el "crecimiento excesivo" del conducto de ventilación.

Antes de elegir un modelo, es necesario calcular la potencia requerida de la campana extractora.

Ayuda La productividad máxima debe proporcionar un cambio de aire en doce veces en la cocina en 1 hora.

En general Muchos modelos modernos son universales. Pueden funcionar tanto en circulación como en modo de escape, dependiendo del método de conexión.

Construcción

Según el tipo de diseño, las campanas se dividen en los siguientes tipos.

• Con una superficie plana.
• Cúpula
• Inclinado.
• Empotrado.

Dispositivos con una superficie plana

El tipo de dispositivo de escape más simple y económicocaracterizado por tamaño compacto y bajo precio.

Estos modelos capaz de trabajar de manera más efectiva de manera autónoma en un modo de circulaciónGracias a los filtros integrados.

Las desventajas de estos dispositivos incluyen La necesidad de limpiar y reemplazar regularmente los elementos del filtro. En la mayoría de los casos, la técnica no tiene una apariencia estéticamente atractiva. Estas deficiencias se compensan en parte por el costo relativamente bajo del producto.

Domo

Otro tipo de dispositivo que se usa ampliamente en nuestras cocinas.

El principal modo de funcionamiento de los dispositivos de este tipo es el escape.. Capturan el aire caliente ascendente, que está saturado con vapor de agua y partículas de grasa. Y luego lo sacan de la habitación a través del conducto de ventilación.

El funcionamiento efectivo de estos modelos depende de la instalación correcta. En este caso, ella proporcionado incluso en modo pasivo, sin encender el ventilador incorporado.

En algunos modelos de paraguas de escape, es posible instalar filtros de carbón para asegurar la operación de circulación con una eficiencia reducida.

Inclinado

Dispositivos inclinados son un tipo de escape de domo.

Son considerados los más estéticamente perfectos y modernos. Estos dispositivos combinan una apariencia atractiva, excelente ergonomía del lugar de trabajo y alta eficiencia..

La principal desventaja de estos dispositivos es el costo relativamente alto.

Empotrado

La principal diferencia entre estos modelos de los mencionados anteriormente es que el diseño en sí y los conductos están ocultos a la vista en el gabinete de pared.

Cómo elegir el lugar adecuado para la campana

El requisito principal para el sitio de instalación de los dispositivos de escape debe colocarse estrictamente verticalmente sobre la superficie de la estufa.

Importante! El tamaño del producto debe ser igual o mayor que el tamaño de la placa.

Al elegir y preparar un lugar para una instalación de ventilación, se deben considerar los siguientes factores.

• Distancia del conducto de ventilación.
• La potencia del ventilador del dispositivo.
• La capacidad de conectar el poder.

Si planea instalar un dispositivo de tipo de escape, entonces desde el lugar de instalación hasta el conducto de ventilación del edificio debe existir la posibilidad de instalar un conducto.

La ruta del conducto debe elegir la más corta con el menor número de vueltas.. Si no se cumple este requisito, la eficiencia del dispositivo disminuirá significativamente.

Si la ubicación de la placa está muy alejada de los tubos ascendentes de ventilación, entonces tal vez debería pensar en elegir un dispositivo del tipo de circulación.

La potencia del ventilador determina la distancia máxima desde la superficie de la placa en la que el dispositivo hará frente efectivamente a sus funciones

Un problema importante es la disponibilidad de electricidad cerca del sitio de instalación. La opción más correcta es colocar una salida separada para la campana sobre el sitio de instalación.

Atencion Teniendo en cuenta la carcasa metálica de las campanas de escape, la conexión a tierra es obligatoria para evitar daños por corriente eléctrica.

Distancia entre el equipo de cocina y la campana extractora

¿Por qué saber la distancia entre dispositivos?

La distancia seleccionada correctamente entre la estufa y la campana es la clave para un microclima de alta calidad y la conveniencia de trabajar en la cocina.

Una instalación incorrecta puede acortar la vida útil del dispositivo.

Montar la campana es un proceso lento. Si la unidad no está instalada correctamente y necesita volver a montar el dispositivo, esto puede provocar perturbaciones en el interior de la habitación.

Lo que afecta la distancia entre dispositivos

La altura de instalación de la campana sobre la encimera determina varios puntos importantes a la vez:

• seguridad de la operación del equipo;
• la eficiencia del sistema de ventilación;
• ergonomía del espacio de trabajo en la cocina.

Uno de los principales factores que afectan la eficiencia del equipo es la distancia correcta entre la estufa y la campana.

Si el dispositivo está configurado demasiado bajo, ergonomía del espacio de trabajo. Experimentará molestias mientras cocina. Un partículas de hollín y grasa depositadas en la rejilla de ventilación pueden encenderse.

Instalación muy altaMenor rendimiento y eficiencia del capó su trabajo Esto requerirá el uso constante de una campana extractora a la máxima potencia, reduciendo su vida útil. Al mismo tiempo, el nivel de ruido en la casa y el costo de la electricidad aumentan.

Cómo averiguar los requisitos reglamentarios para la distancia

Actualmente No existe un estándar único sobre la distancia óptima entre la superficie de la estufa y la campana. Cada fabricante de dispositivos recomienda sus propios valores según el tipo y el rendimiento del dispositivo.

Al instalar la campana, debe confiar en los siguientes criterios:

• volumen de la sala;
• tipo de estufa (por encima de la eléctrica o de gas será);
• rendimiento del equipo;
• El crecimiento de los miembros de la familia.

Las reglas prescriben estándares estrictos con respecto al límite inferior de la instalación de la campana. Depende del tipo de estufa, proporcionando seguridad contra incendios durante la operación del equipo.

Límite superior La instalación determina el rendimiento y la facilidad de uso del producto, por lo tanto, no está regulado por los estándares estatales. Pero solo este parámetro es más importante desde el punto de vista del uso efectivo del dispositivo

Normas

Distancia estándar para estufas de gas y superficies

Si usted es dueño de una estufa de gas, entonces La distancia desde la placa hasta el borde inferior de la campana extractora no puede ser inferior a 75 cm.

Cumplimiento de esta regla prevenir fuego. También excluir la posibilidad de extinción de la llama cocina causada por demasiado aire de admisión.

Distancia estándar para cocinas eléctricas y paneles

Para propietarios de estufas eléctricas el estándar es mucho más suave, ya que en estos productos no hay llama abierta.

Como resultado, existe un menor riesgo de incendio y no existe ninguna posibilidad de extinción de la llama por la corriente de aire de succión.

En este caso, por norma La distancia mínima por encima de la estufa eléctrica debe ser de al menos 60 cm.

Matices de diseños de instrumentos y tamaños entre ellos.

Cómo se determina la distancia para las superficies de cocción combinadas

Si eres el propietario de una placa combinada, entonces Al elegir una distancia, debe guiarse por el estándar más estricto para las estufas de gas.

Es decir, deje al menos 75 cm entre la estufa y el límite inferior de la campana.

Cómo determinar la distancia para paneles inclinados

Una de las preguntas comunes de la gente común es: cómo medir correctamente la distancia desde la superficie de la placa hasta el modelo inclinado de la campana extractora.

La respuesta es simple: necesitas medir distancia mínima desde el punto más bajo de la campana extractora hasta la superficie de la estufa.

Para propietarios felices de modelos inclinados de campanas de escape instaladas encima del panel de gas distancia mínimaSi es necesario, se puede reducir a 55-65 cm..

Propietarios de campanas de escape inclinadas que son sobre equipos eléctricospuede Coloque el borde inferior del producto a una distancia de al menos 35-45 cm.

Presentamos las normas que necesita saber para colocar correctamente la campana en la cocina. Ahora ya sabe a qué altura debe colgarse la capucha.

Esperamos que nuestros consejos sean útiles, puede hacer frente fácilmente a la tarea. Y su campana hará las delicias del aire limpio en la cocina.