No mucho y es necesario! O dispensar con microondas

Solía ​​vivir en la carrera y en la confusión eterna, nos olvidamos de que la tecnología puede ser una fuente de daño, no es perceptible a simple vista. Los hornos de microondas han ganado el mundo entero, y los fabricantes y vendedores en todas las llaves se repite, ya que son cómodos y seguros, pero lo es?

¿Hay vida sin un horno de microondas?

Tenga en cuenta: todo el mundo que esté interesado en las ventas, cumplirá con las objeciones del cliente y la lista sólo los beneficios de su producto. Durante un par de décadas, nos hemos acostumbrado tanto a los hornos de microondas, algunas personas no entienden cómo se puede vivir sin ellos. La rotura instrumento amada se sumerge en el estrés, algunas personas están tan acostumbrados a la comida rápida que ni siquiera se llevan a reparar, y tirar el equipo roto e inmediatamente comprar uno nuevo.

A primera vista, todo es simple:

formas de onda de la radiación electromagnética que hacen que las moléculas de agua se mueven más rápido. Debido a este efecto, el producto se calienta a la temperatura deseada. Pero ¿por qué entonces la comida del microondas de modo muy diferente de la que se prepara de la manera tradicional? Debido a que otros mecanismos de calentamiento involucrados, alcanzando el producto desde el interior, la destrucción de la estructura natural.

Los hornos de microondas se han utilizado en la industria. Se secan y se descongelaron productos enormes partido, plástico derretido, cerámica quemados, calentar el pegamento y así sucesivamente.

Muy gran controversia surge en torno al microondas - si son perjudiciales para la salud humana. Se puede hablar durante mucho tiempo, información contradictoria es suficiente para un debate completo de dos días. Como resultado, cada participante estará aún no están convencidos. Aquí están algunos hechos, que hablan no a favor de este dispositivo:

1. Se puede encontrar una mención de que el microondas retiene todos los beneficios de la vitamina C, pero se degrada proteínas y vitamina B12, las bacterias del ácido láctico útiles. Resulta que carne, pollo, champiñones, yogur, requesón se caliente de esta manera está estrictamente prohibido.
2. La miel después de que el microondas se perderán todas las propiedades útiles! Está prohibido calentar por encima de 40 grados.
3. Frutas y bayas pierden su glucósido y galactósido.
4. Rayos destruyen flavonoides. Este naturales antioxidantes que ayudan a nuestro cuerpo a eliminar toxinas. Por ejemplo, muchos de ellos se encuentran en el brócoli. Para preservar las propiedades beneficiosas, es mejor para cocinar para una pareja.
5. El ajo es conocido por su capacidad para neutralizar los agentes carcinógenos, pero después del tratamiento con microondas, pierde por completo esta propiedad.
6. Hablando de la seguridad radiológica, vale la pena señalar que las mujeres embarazadas tienen prohibido pararse antes de operar la unidad. Horno y hervidor de agua hay tales restricciones, ya que no se dañan con exactitud!

Surge la pregunta, es necesario imaginaria de confort tales pérdidas? horno de microondas es deseable utilizar todos los días para hacer un alimento inútil. Muchas personas están muy bien sin ellos!

El primer horno de microondas fue inventado en los Estados Unidos y adaptado para calentar la comida a un gran número de soldados.

Cómo las personas viven sin un horno de microondas

La prueba de que hay vida y sin esta unidad, aquí hay algunos ejemplos probados.Hamburguesas siempre saben mejor cuando están a continuación, en una sartén o en el horno. Todo lo relacionado con la carne y el pollo, se refiere simplemente al punto de la destrucción de las proteínas! productos de proteína después del microondas servirán de alimento inútil, por no mencionar el gusto pésimo. ¿Cuáles son las herramientas para ayudar en la cocina.

horno. modelo moderno con parrilla y convección cocinar increíblemente deliciosos platos con una corteza apetecible. Formas para la cocción con recubrimiento antiadherente, bolsas y fundas para cocción permitirán prescindir de aceite.

estufa. No hay datos clínicos exactos acerca de cómo un horno de microondas afecta a la estructura del agua, así que lo mejor es calentar la comida en una olla pequeña o recipiente de metal. Por ejemplo, he notado desde hace tiempo que el calentamiento en el microondas placas irregulares y sopa son siempre uniformemente caliente.

También me gustaría añadir acerca de los contenedores, incluso si se trata de un plástico de grado alimenticio caro, con el tiempo, a simple vista, al igual que la pared se vuelve turbia por el uso constante en el microondas.

tostador o hornillo. Si se trata de una cocina de tamaño pequeño, en lugar de una estufa llena puso una pequeña, pero poderosa "hermano". Tostadores también saben cómo hornear, pero debido al pequeño volumen es más rápido. Perfecto para bocadillos calientes, calentando la carne y el pescado y otros placeres naturales. El trabajo se basa en el calentamiento de los calentadores de arriba y abajo. Algunos modelos cuentan hasta cuatro calentadores de convección y construidas.

multivarka. Los que no quieran gastar mucho tiempo en la cocina, es necesario tener en cuenta los modelos actuales. Cena Multivarki traer más beneficios a costa de preservar las vitaminas.

buque de vapor. Cocer al vapor toma una posición de liderazgo entre los partidarios de una dieta saludable, conserva máximos nutrientes y textura de los alimentos y le permite cocinar sin aceite. verduras y hamburguesas al vapor se recomienda a todos aquellos que tienen problemas con el exceso de peso y la salud del tracto gastrointestinal.

Zumo, yogur y leche mejor para verter la taza caliente y dejar actuar durante algún tiempo sobre la mesa, de manera que el líquido se llevó la temperatura ambiente en sí.

En la Unión Soviética, también lo hizo el microondas, pero la producción no se ha generalizado. Primero mencionado en 1978, pero la liberación estaba ocupado en varias plantas, incluyendo el legendario ZIL.

Cualquier cocinero que se precie que valora la reputación, nunca va a dar a los clientes un plato del microondas. Se pierde sabor y vitaminas. Sin un microondas, lo que podemos hacer, pero sin una comida sana y saludable - de ninguna manera.