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La popularidad del paraguas de la familia de plantas aumenta constantemente. En las áreas suburbanas, aparece un apio cada vez más fragante, no solo por su sabor agradable, sino también por sus muchas propiedades beneficiosas. Se refiere a las plantas picantes, cuyos aceites aromáticos mejoran el sabor de los alimentos. No solo se usa para cocinar, sino que también se conserva o se seca.
Las principales variedades de apio:
- hoja- cultivado debido a los verdes fragantes de crecimiento exuberante, que contiene un gran porcentaje de aceites esenciales;
- petiolate- crecido debido a los pecíolos gruesos y largos, utilizados principalmente para ensaladas;
- raíz- raíz redonda valiosa, utilizada para cocinar varios platos.
Condiciones importantes para cultivar plántulas de apio
Para obtener una buena cosecha, debe preocuparse por la calidad del suelo debajo de la planta con anticipación. El sitio seleccionado en el otoño se digiere y se satura con humus. En la primavera, las camas se aflojan y cavan de nuevo, distribuyendo fertilizantes de manera uniforme y saturando el suelo con oxígeno.
Las variedades de cultivos tempranos se pueden sembrar directamente en el suelo en la primavera, y los cultivos posteriores se pueden cultivar mejor mediante el método de plántulas. Una de las condiciones importantes para una buena cosecha es la calidad de las semillas frescas. Para plantar apio para las plántulas, todas las semillas seleccionadas se colocan en agua tibia y se mantienen allí durante 24 horas. Además plantado a una profundidad de 1 cm en el suelo.
Tecnología de crecimiento de apio de hojas
La especie de hoja es capaz de soportar temperaturas relativamente frías, por lo que los residentes experimentados de verano la plantan en el suelo a comienzos de la primavera. Pero se puede obtener un resultado más productivo produciendo plántulas de apio a principios de marzo.
Después de sumergirse y penetrar en el suelo, las semillas se rocían con turba y proporcionan una temperatura de aproximadamente 20ºC. El riego en los primeros días está hecho de un atomizador, humedeciendo uniformemente el suelo.
Después de la aparición de brotes, la temperatura debe reducirse en 2-3 grados para obtener una plántula estable. Cuando los brotes tienen los primeros folletos reales, hacen una punzada, pellizcando la raíz. Esto contribuirá al desarrollo de un buen sistema de raíces.
Para crecer las plántulas de apio tuvieron buenos resultados, es necesario controlar las condiciones de luz y temperatura, plantas de templado. A fines de abril, los verdes se pueden plantar en el suelo.
Cuidado adecuado para las plántulas de apio
Para las plántulas bien establecidas, se transfiere a una cama sin romper un bulto debajo de las raíces y se riega bien. Se debe garantizar que el punto de crecimiento esté necesariamente por encima del suelo, y la distancia entre las plántulas no sea inferior a un cuarto de metro. Además, todo es simple: el suelo se afloja periódicamente, no permite la aparición de malas hierbas y está bien regado. En julio - agosto, el apio de la hoja ya cederá.
Tecnología de cultivo de raíz de apio
Esta especie se cultiva solo por método de plántula. El apio se planta en plántulas en febrero. El secreto de una buena germinación es la estratificación de las semillas. Hazlo de la siguiente manera:
- semillas de calidad se distribuyen en gasas mojadas;
- mantener en la habitación de 5 a 6 días;
- limpiar en el refrigerador por 10 días;
- solo después de eso se siembran en el suelo.
Cuidado efectivo de las plántulas de apio
Planta las plantas cuando aparezcan dos hojas reales. Al realizar selecciones, tenga especial cuidado, tratando de no romper la raíz. De lo contrario, en lugar de una raíz redonda valiosa, el resultado será un sistema de raíces ramificadas no aptas para la alimentación. Sin embargo, no puedes recoger una raíz de apio, las plántulas en cualquier caso tendrán éxito. Pero puede ser menos resistente. Verdes fuertes y atrincherados en 2 meses se pueden plantar en el suelo. El punto de crecimiento no se profundiza.
Las plántulas jóvenes de raíz de apio adoran el riego moderado, fertilizante periódico. Uno de los secretos para obtener una raíz redondeada de apio es eliminar la capa superior de tierra que lo rodea y eliminar las pequeñas raíces laterales. Otro secreto es bajar las hojas al suelo en la etapa final de crecimiento. Entonces la fruta crece más grande y más rápido. Recoge los tubérculos en octubre.
Peculiaridades del crecimiento del tallo de apio
La agrotécnica y el cuidado de las plántulas de apio de esta especie no es diferente de las otras. Pero el proceso de cultivo tiene una serie de matices. A la planta le gusta el riego de alta calidad y el aflojamiento del suelo. Sin embargo, el estancamiento de agua en el jardín es inaceptable, esto dará lugar a enfermedades de las plantas. Para que la tierra no se seque, puede ser desfigurada. El fertilizante puede producirse cada 2 semanas. Es mejor elegir fertilizantes orgánicos, por ejemplo, infusión de ortiga.
Para producir peciolos blanqueados sin amargor, las plantas hibernan un par de semanas antes de la cosecha. Al mismo tiempo, la cantidad de aceites esenciales en los tallos disminuye ligeramente, haciéndolos más agradables al gusto.
Al observar las condiciones simples de siembra y cultivo de plantas, al final de la temporada de verano puede obtener una buena cosecha de apio fragante y saludable.
