Estamos acostumbrados a que la cocina tenga estufa, horno microondas, refrigerador, tostadora, olla de cocción lenta, etc.
La lista es individual para todos. Además de las adaptaciones específicas para propósitos específicos, periódicamente aparece algo intermedio. Así fue con la caldera doble, luego apareció la misma función en la multicocina. Una licuadora también se puede llamar representante de tal "mediación".
Blender es un dispositivo para moler alimentos y mezclar sustancias simples. Pueden cortar un producto de cualquier dureza, hasta hielo. Básicamente, una licuadora es un híbrido de una batidora y un procesador de alimentos en forma compacta.
A diferencia de una batidora, no está equipada con batidores y, de una cosechadora, no es tan voluminosa. Exteriormente, parece un mango largo con un botón de gatillo en la parte superior, que debe sostenerse para trabajar, y cuchillos afilados escondidos debajo de la "capucha" de metal del accesorio en la parte inferior. Juego completo: un mango con alambre, accesorios y un cuenco para moler. Otro tipo de aparato consiste en un cuenco sobre un soporte con un mecanismo de control.
El material utilizado para la fabricación es plástico, los aditamentos son de acero inoxidable. Los tazones de metal son producidos por fabricantes de élite, cuestan un orden de magnitud más alto. Los accesorios pueden ser de plástico, pero esto reduce significativamente el precio y la vida útil del aparato.
Dignidad
La licuadora fue apreciada por las azafatas con cocinas pequeñas. Actuando como una cosechadora, ocupa poco espacio. Puede realizar las tareas de un mezclador, pero aún tiene una ventaja innegable: puedes batir con un batidor y con cuchillos solo puedes moler.
Además de ser compacta, la licuadora es relativamente económica. El rango de precios depende del modelo y del fabricante.
Defectos
Como se mencionó, la desventaja de una licuadora es capacidad débil para batir líquidos. El dispositivo es de bajo consumo, por lo tanto, no está adaptado para un uso único a largo plazo; necesita un descanso.
Objeto y funciones
El dispositivo compacto está diseñado para moler productos sólidos. Los cuchillos pueden volverse desafilados con el tiempo y necesitará afilarlos, pero esto es solo bajo la condición de uso frecuente y prolongado. En general, el dispositivo es duradero.
Puntos de vista
Una licuadora estacionaria es un recipiente de varias capacidades sobre un soporte con un mecanismo de control.
Los productos se colocan en él, se cubren con una tapa y se trituran. El recipiente es extraíble, no es fácil lavarlo debido a los cuchillos en la parte inferior; es difícil limpiarlos sin desmontar por completo el dispositivo (esto es imposible en muchos modelos). Se recomienda usar jabón para lavar la ropa para lavar dicha licuadora. el detergente no se ha lavado completamente y puede permanecer debajo de los cuchillos.
Una licuadora de inmersión consta de varios elementos separados: un mango con un mecanismo, accesorios (cuchillos o batidor), una taza para picar. No todos los modelos de batidoras de mano vienen con un tazón, a menudo es solo un mango con un alambre.
¿Qué licuadora es mejor?
Sin duda, es más conveniente utilizar la opción manual. - Se sumergirá en cualquier recipiente, mezclará gradualmente cualquier volumen y triturará incluso productos sólidos. Pero, como se indica en el nombre del dispositivo, tendrás que sostenerlo en tus manos durante todo el proceso de cocción. Esto no es muy conveniente.
En general, cada tipo de licuadora es bueno para ciertas condiciones. Si necesita moler alimentos para hacer puré para bebés, lo mejor es usar una licuadora de mano. Si planea picar un kilogramo de verduras para centrifugar, una opción estacionaria es más práctica.
Consejos de funcionamiento
Como cualquier aparato eléctrico, una licuadora requiere cierto mantenimiento. No deje los cuchillos sin limpiar. Se recomienda lavarse lo más a fondo posible inmediatamente después de su uso. El mango con el mecanismo no debe caer bajo el agua; es mejor limpiarlo con un paño húmedo después de desenchufarlo del tomacorriente.
Conclusión
Es mejor elegir una licuadora de fabricantes de equipos conocidos. La diferencia de precio se compensa con la calidad y el uso a largo plazo.
En caso de averías, como cualquier otro equipo, puede entregarlo en garantía o para su reparación a un centro de servicio. Y para que funcione sin interrupción, es necesario enjuagar y secar a fondo los elementos constituyentes y proteger el dispositivo de las sobretensiones durante el funcionamiento.
