Thermopot: que es, características de diseño, funciones y opciones del dispositivo

Mucha gente describe la olla térmica como una especie de híbrido de hervidor eléctrico, termo y samovar. No puedo decir que esta descripción sea incorrecta. Este invento japonés realmente calienta el agua como una tetera. También mantiene la temperatura del líquido, como un termo. Bueno, para verter agua hirviendo en una taza, no es necesario levantar el dispositivo, basta con presionar un botón, lo que involuntariamente trae recuerdos del grifo del samovar. Pero aquí es donde terminan las similitudes entre la olla térmica y el trío antes mencionado y comienzan las diferencias.

El propósito de la olla térmica.

Para comprender qué impulsó a los japoneses a inventar este milagro, basta con recordar con qué temor esta nación trata las ceremonias del té. Fueron ellos quienes determinaron la temperatura óptima del agua caliente para preparar diferentes tipos de té, gracias a lo cual puede desatar todo el potencial de la bebida. Por ejemplo, ¿sabía que se supone que el té verde se prepara a una temperatura de aproximadamente 80 ° C, mientras que para el té negro el rango de 92 a 95 ° C es ideal?

Ahora imagine a un japonés esperando a que el agua hirviendo se enfríe al valor deseado, parado cerca de una tetera con un termómetro en sus manos. Una vista increíble, ¿no? Pero no será posible verlo en la realidad, ya que hay un dispositivo que le permite calentar el agua a la temperatura deseada y mantener esta temperatura durante el tiempo que desee, y esto es un sudor térmico.

Características de diseño de Thermopot

Comencemos nuestro conocimiento del elemento calentador de agua: Elemento de calefacciónpero. Su característica distintiva es su potencia relativamente baja, que no supera los 1000 vatios (más a menudo fluctúa en el rango de 500 a 800 vatios), que es al menos la mitad del promedio hervidor eléctrico. Además, en algunos modelos de ollas térmicas, se construyen dos elementos calefactores a la vez, lo que le permite mantener simultáneamente diferentes temperaturas del agua en depósitos separados del dispositivo (sí, existen tales opciones).

El funcionamiento de los elementos calefactores está regulado. sensores térmicos. Es gracias a ellos que es posible calentar el agua a la temperatura deseada sin hervir o mantener un régimen de temperatura determinado. Pero el dúo "TEN-sensor" sería demasiado pequeño para garantizar un funcionamiento óptimo de la olla térmica, porque constantemente un elemento calefactor encendido consumiría demasiado incluso con una potencia relativamente baja electricidad.

Es por esta razón que la termopot paredes dobles, casi como un termo. El aire atrapado entre estas paredes limita la transferencia de calor del depósito interior, lo que permite que el calor se retenga por más tiempo. No tanto como en un termo con vacío entre las paredes, pero mucho más que una tetera normal.

Además, mantener el régimen de temperatura depende de la cantidad de agua calentada: cuanto más haya, más tiempo se enfriará. Asi que no te sorprendas amplitud Termocetas, las más pequeñas de las cuales están diseñadas para 2,2 litros de agua. El volumen óptimo del tanque es de 3-5 litros.

Pero el gran volumen no solo es beneficioso: incluso los japoneses trabajadores no querrían levantar esta estructura voluminosa y pesada por una taza de té. Así que no te extrañes de la presencia bombas para suministro de agua. Puede ser mecánico o eléctrico, pero en cualquier caso permite verter agua caliente en un recipiente colocado debajo del grifo, sin mover la pesada termo olla de su lugar.

Funciones básicas y adicionales de la olla térmica

Entre las principales tareas de esta técnica se encuentran solo calentar y mantener una determinada temperatura del agua. Para ello, el dispositivo debe complementarse con un termostato. Pero esta base ya se puede complementar con diferentes niveles de protección:

• de encender una olla termo con un depósito vacío;
• por presionar accidentalmente una bomba manual o eléctrica;
• desde el inicio automático de la ebullición cuando se conecta a la red;
• presionando botones mientras hierve.

Mismo el sudor térmico a menudo se complementa con elementos que aumentan la usabilidad, que incluye:

• varias formas de verter agua;
• Rotación de 360 ​​°;
• asa resistente para mover el dispositivo;
• escala de medición;
• retroiluminación de la pantalla;
• zumbador;
• temporizador incorporado y función de inicio retardado.

Para aquellos que no están satisfechos con esto, algunos modelos de termopots pueden complacer con un filtro incorporado, un revestimiento de carbón del tanque y una función de autolimpieza. Pero es importante entender que al elegir una técnica de este tipo, deberá prestar atención solo a las funciones y opciones que son importantes para usted, ya que ninguna de las opciones en el mercado tiene una lista completa de las anteriores oportunidades.