El lavavajillas de túnel es un equipo profesional, con el que puede lavar muchos platos, dedicarle un poco de tiempo. Visualmente, difiere del lavavajillas doméstico ordinario, y las máquinas de tipo túnel en el hogar no se han utilizado.
A continuación, veamos cómo funciona este lavavajillas, busca las diferencias entre los diseños derecho e izquierdo, darte una descripción general de los modelos más populares de PMM.
Características de uso
El lavavajillas con mecanismo de lavado de túnel mereció su nombre debido a sus características estructurales. Si las máquinas domésticas habituales se ven como cajas angulares compactas ordinarias, entonces los lavavajillas de tipo túnel son similares a un transportador y un túnel: 2 en 1. Las dimensiones de estas unidades también son impresionantes: a veces el cuerpo de PMM ocupa unos 15 m2. locales.
¡Importante! Los lavaplatos de túnel son completamente reconocidos como los más productivos: durante 1 hora de trabajo soportan lavar alrededor de 8000 platos u otros platos.
Cómo lavar:
- Los platos sucios, los utensilios de cocina o los platos grandes se cargan en contenedores.
- Los contenedores están instalados en el transportador, en el que se mueven.
- Durante el movimiento, los platos se lavan con detergente y agua caliente.
- También hay secado.
A la salida de tales platos de máquina lavavajillas - cristalina e idealmente seca. Una ventaja adicional es el procesamiento de platos a alta velocidad.
¿En qué áreas se usa habitualmente el túnel PMM? En casa instalar un dispositivo como este no tiene sentido, en una pequeña cafetería y restaurante también. Incluso muchas instituciones grandes están limitadas a modelos domo. Pero en algunos casos, la compra de dicho ensamblaje está completamente justificada: la máquina de túnel es adecuada para tales establecimientos:
- grandes instituciones del sector de la restauración pública;
- grandes hoteles y hoteles;
- jardines de infantes y escuelas;
- universidades, etc.
¿Cómo es un PMM tipo túnel?
Esta enorme máquina lava los platos en poco tiempo, ¿cómo lo hace? La velocidad y el volumen de lavado son proporcionados por la interacción cercana de tres zonas principales:
- lavado:
- enjuague;
- secado
Área de lavado
Este compartimento está hecho en forma de un búnker con espacio suficiente en el que varios potentes aspersores suministran corrientes de agua caliente. El agua de calentamiento es, por regla general, de hasta 55 grados. Durante el funcionamiento de los chorros de agua, también se conectan chorros con detergente, que se pulveriza sobre todos los platos para su procesamiento de alta calidad.
¡Importante! Al comprar un PMM de este tipo, cuide las ayudas especiales de lavado.
Área de enjuague
Después del lavado, la bandeja con platos pasa a la siguiente zona donde, bajo la presión salvaje del agua bien calentada, el detergente se lava con los restos de comida. Después del enjuague, los platos están completamente limpios y listos para la siguiente etapa.
Área de secado
A continuación, los platos van a la cámara con potentes ventiladores térmicos que, con corrientes de aire caliente, platos y utensilios secos en unos minutos (a veces segundos).
Para garantizar que las zonas anteriores funcionen continuamente y sin interrupción, los sensores y varios detalles proporcionan un control completo. Entonces, en el diseño de PMM hay sensores que controlan la posición de la puerta, los sensores, la activación del enjuague, los sensores, el transportador de bloqueo, la bomba de lavado, el motor del transportador y otras unidades.
¡Importante! ¿Cuál es el PMM derecho e izquierdo? Cuando ve ese prefijo en el título del modelo, esto significa la dirección del movimiento de los platos en él.
Explora modelos populares
Hoy en el mercado, las máquinas de túnel se presentan en una amplia gama: difieren en características, dimensiones, funcionalidad y costo. Para no cometer un error al elegir, consulte la descripción general de las diferentes marcas y modificaciones de PMM.
Apach ARC100
Por calificación, este lavavajillas es el líder absoluto entre las ventas, no solo en Rusia, sino también en otros países del mundo. Para su fabricación, se utilizan materiales excepcionalmente fuertes, y la máquina en sí misma es capaz de procesar hasta 100 casetes por hora - 50x50 cm de tamaño. A pesar de que el poder y la velocidad de lavado no son los más altos, puede usar PMM en instituciones pequeñas, porque las dimensiones lo permiten. Por lo tanto, el peso del dispositivo es de 220 kg, y las dimensiones son 115x77x15,
Entre las características, los usuarios notan un conveniente lavado de una pieza (de una sola hoja de metal, sin costuras y soldadura): esto garantiza una vida útil de 10 o incluso 15 años más que la de los demás marcas. Hay tal máquina en el área de 445 000 rublos.
¡Importante! Tenga tiempo para comprar las sobras de los escaparates, ya que este modelo en la firma Apach se ha retirado de la fabricación y lo ha reemplazado con su nueva generación de automóviles. Los expertos señalan que son menos confiables debido a la gran cantidad de mejoras, y su costo es un orden de magnitud mayor.
Аbat МПТ-1700
Ante ti la mejor lavadora doméstica. La primera y principal ventaja es un precio relativamente bajo: solo 34, 00 rublos. Esto se debe a que las características del PMM "Abat" superan significativamente a las análogas del exterior. Por lo tanto, durante 1 hora de funcionamiento, la máquina lava aproximadamente 1.700 placas con un diámetro de hasta 40 cm. No diremos que este es el indicador más alto, pero no es bajo. Especialmente, como muestra la práctica, los hombres de negocios suelen elegir coches de tamaño mediano en vista de su rentabilidad.
Lavar los platos se produce en agua a una temperatura de 40 grados, y durante el enjuague las placas se desinfectan, se riegan a una temperatura de 85 grados. Dimensiones: 159x77x169 cm, peso - 230 kg. Entre las diferencias se encuentran las esquinas redondeadas convenientes del baño, las boquillas hechas de metal de alta calidad, mangas de acero inoxidable.
Otros modelos populares de esta marca: MAT 2000 y MAT 1700 01.
Elframo ETS 15
Excelente máquina de producción italiana. Tiene un rendimiento promedio: lava hasta 75 casetes con utensilios en 1 hora. Se suministran casetes con una dimensión de 50-43 cm. Dimensiones de este modelo: 237x69x157 cm. Entre las características del diseño distinguimos lo siguiente:
- tipo digital de control de la temperatura de la caldera;
- transportador, equipado con una doble dirección de movimiento de la cesta;
- baño con esquinas redondeadas.
También hay desventajas: altos costos de suministro de agua y un alto precio de 53, 00 rublos.
OZTI OBK 1500
Representante turco de lavadoras de túnel con rendimiento medio: puede lavar hasta 100 casetes por hora, lo que equivale a unas 1.600 placas. En el juego hay cassettes estándar en los tamaños 50х50 cm. El tanque de lavado está diseñado para un volumen de 90 litros. Las dimensiones del modelo son impresionantes: 205h85h188 cm, peso - 270 kg. El fabricante se ha ocupado de la alta calidad de los materiales y la economía de esta máquina.
Con su costo de 33, 00 rublos, esta es una opción muy rentable.
Krupps Evolution ES65
Una magnífica muestra de calidad italiana, lavando hasta 100 casetes por hora. Entre otras cosas, se proporciona un sensor que controla el grado de dureza del agua. El precio sobreestimado de 63, 00 rublos es un pago por calidad europea y trabajo ininterrumpido.
Además de las máquinas de túnel, para negocios se pueden usarverticalolavavajillas con cúpula, sobre la cual puede leer en nuestros otros materiales.
