
Cocinar deliciosos platos en el horno, variados, de acuerdo a recetas complejas y sencillas, de moda. Solía ser más difícil de cocinar, ya que llevaba más tiempo y no todo salió bien. Ahora tenemos un equipo conveniente a nuestra disposición. Es fácil moler los alimentos gracias a una batidora, batir la nata gracias a una batidora, exprimir el jugo con un exprimidor. Puede calcular el tiempo de cocción, la temperatura es muy precisa, porque los hornos modernos están equipados con un temporizador de temperatura y tiempo. Pero, ¿cómo se limpia el carbón y la grasa en el horno? No siempre es conveniente lavar esta técnica.

Es especialmente difícil en el caso de un horno. Después de un festín, por supuesto, no querrás lavarlo, pero por la mañana no podrás lavarlo. La grasa se adhiere firmemente a las paredes. Se puede comparar con el mortero de hormigón. Parece que el problema solo se puede resolver con un martillo y un cincel o con ácido clorhídrico, un martillo neumático, con el que se limpian las paredes de yeso. De hecho, este no es el caso. No es aconsejable lavar la superficie con un raspador para platos, es delicado, es fácil de rayar. Después de un tiempo, aparecerá óxido, la corrosión destruirá el horno.
¿Cómo limpiarlo de grasa quemada, depósitos de carbón? Esto no debería llevar mucho tiempo, de lo contrario, el amor por cocinar comida deliciosa y variada, Habiendo despertado solo gracias a los esfuerzos de los diseñadores, el progreso científico y tecnológico, las invenciones, puede desaparecer.
Limpiar el horno con remedios caseros en casa.
Los remedios caseros, a diferencia de los tradicionales, siempre ayudan. No son tan caras, están siempre a mano, se venden en cualquier tienda. Además, su composición no es sospechosa.
Si enjuaga un detergente clásico y potente sin a fondo, ¿qué sucede? Durante la próxima preparación de una comida, puede secarse, una capa delgada se desmoronará en ollas, sartenes, en una bandeja para hornear. Esto es aterrador, y solo al comparar la efectividad de los remedios caseros con la efectividad de los medios tradicionales para el horno, puede tomar una decisión informada y deliberada, elegir la mejor opción para usted.
Por supuesto, puede lavar bien los productos químicos domésticos. Pero tendrá que dedicar más tiempo y el medidor de agua terminará muchas revoluciones. Las facturas de servicios públicos se reflejarán en el presupuesto. Para evitar esto, es necesario proceder sin demora para verificar la efectividad de los remedios caseros.
Usar ácido cítrico para quemar y hollín
El ácido cítrico es un remedio tradicional. Tiene un poder destructivo increíble, hace frente a las incrustaciones, la placa e incluso la grasa en el horno. Anteriormente, estaba hecho de jugo de limón, makhorka. Con el tiempo, el proceso se hizo más barato: resultó que los hongos del género Aspergill son capaces de producir melaza al comer melaza. Más precisamente, al principio la glucosa se oxida, se convierte en ácido provinograd, después de un tiempo, en ácido cítrico. Una reacción química compleja le permite obtener ácido cítrico prácticamente sin hacer nada. Por lo tanto, el precio siempre es bajo.
Se necesita ácido cítrico en la cocina para preparar comidas deliciosas. Contiene vitaminas y es bueno para la salud. Es necesario que la tetera brille y brille, el horno siempre se lavó rápidamente.
Una de sus propiedades es la de reducir la adherencia. Es necesario disolver los gránulos en una pequeña cantidad de agua, en una proporción de 1 a 10, tratar el horno con esta solución, dejar actuar de 5 a 10 minutos. Los depósitos de grasa y carbón se pueden eliminar fácilmente. Es mejor hacer todo esto con guantes: el ácido cítrico se corroe, quema. Las consecuencias de un manejo descuidado de su solución concentrada pueden tener consecuencias desastrosas.
Limpiar la suciedad rebelde con vinagre de mesa
El vinagre es una sustancia peligrosa que puede arder, al igual que la solución de ácido cítrico. El vinagre de mesa, sin embargo, debe distinguirse de la esencia de vinagre. Essence es una solución al 80%. En la cocina se utilizan el 6% y el 9%.
En cualquier caso, es peligroso trabajar con vinagre: no puede inhalar sus vapores durante mucho tiempo. Queman las membranas mucosas de la nariz y la garganta, aunque es posible que una persona ni siquiera lo note.
Es importante tomar precauciones incluso al envasar verduras. ¿Qué podemos decir sobre la limpieza del horno? La intoxicación por vinagre es una amenaza real. Pero este método es eficaz y digno de atención. Debe ventilar la habitación mientras trabaja, usar guantes, incluso puede usar una máscara de respiración o usar una botella de spray.
Limpiar el horno de la siguiente manera:
- Aplique vinagre de mesa sin diluir sobre la grasa y los depósitos de carbón:
- Dejar actuar de 1 a 2 horas, volver a humedecer con vinagre;
- Después de otras 1-2 horas, se eliminan todas las impurezas.
Se desprenderán fácilmente, porque el ácido destruirá su estructura y cambiará los indicadores de adherencia. Esta es una forma realmente efectiva. Lo principal es recordar el riesgo de quemaduras químicas, vinagre y vapores de vinagre.
El efecto del jabón de lavar sobre la grasa congelada.
El jabón para lavar es económico. Se utiliza para resolver una variedad de problemas cotidianos. Quizás, en cada casa siempre hay 2-3 piezas en stock. A diferencia de los detergentes convencionales, tiene una composición simple, solo se utilizan unos pocos componentes. El efecto de su uso es el mismo que en el caso de costosos productos multicomponente.
La desventaja de este método es que después de quitar la grasa, tendrá que limpiar completamente la superficie nuevamente, enjuagar completamente los restos de productos químicos. También necesitará deshacerse del olor. Para hacer esto, deje el horno abierto durante 5-6 horas. Sin embargo, incluso en el caso de que el horno se lave con detergentes clásicos, puede quedar un olor que arruinará los platos o la comida en el momento más inoportuno. En este caso, es aconsejable dejar la puerta del horno abierta durante 5-6 horas.
El jabón de lavar contiene álcalis que eliminarán la contaminación. Es necesario disolver media pieza en un poco de agua. Luego, coloque esta solución jabonosa en un plato refractario en el horno, enciéndalo, configure el temporizador a 150 grados y cocine durante 30-40 minutos sin cubrirlo con una tapa. La tarea es vaporizar la capa de grasa, empaparla con vapor de jabón. Después de media hora, debe apagar el horno, dejar que se enfríe y eliminar la suciedad. Será muy fácil de hacer.
El uso de sal de mesa

Todo el mundo sabe que si rocías sal sobre hielo, se derretirá. Pero no todo el mundo sabe que la sal puede ayudar a eliminar la grasa y los depósitos de carbón en el horno. Mientras tanto, la sal tiene la capacidad de coquizar y la grasa, de absorber. Solo necesita disolverlo en agua, ponerlo en un plato resistente al calor en el horno, encenderlo, llevarlo a ebullición sin taparlo con una tapa. Puede apagar el horno después de 30 minutos. Cuando se enfríe, puede quitar la capa de grasa. Estaba saturado de salmuera, comenzó una reacción química, como resultado de lo cual cambió su estructura.
Cómo el amoníaco y el peróxido de hidrógeno combaten los depósitos de carbono
Se necesita amoníaco, o solución de amoníaco, para ayudar a una persona que ha perdido el conocimiento debido al calor, a la intoxicación por humo o por alguna otra razón. Se utiliza para limpiar los contactos en los electrodomésticos, agregar al agua para las flores como cebo, fertilizante. También pueden limpiar el horno del hollín y la grasa; aplíquelo y déjelo por 8 horas.
Dado que el amoníaco es un material muy volátil, se puede realizar un baño de agua. Pero en este caso, el consumo de amoníaco puede aumentar. El horno se calienta primero a 60-80 grados, luego se coloca un recipiente con agua recién hervida en la bandeja para hornear inferior y se coloca un recipiente con amoníaco en la superior. Luego se apaga el horno. Después de 8 horas, la grasa se puede eliminar de forma segura.
Una forma fácil, eficaz y rápida: limpieza a vapor
El vapor solo puede ayudar a limpiar el horno. No necesitas nada en absoluto excepto agua. Sin embargo, esta vez no estamos hablando de un baño de vapor. En sí mismo no es tan eficaz como nos gustaría que fuera. Es bueno si hay un limpiador a vapor. Con su ayuda, es fácil eliminar cualquier contaminación. Si no está ahí, tal vez sea el momento de gastarlo. Es económico y cuando lo use, el horno estará limpio en unos minutos.
Limpiar con levadura en polvo
Toda persona que cocina, ama hornear, sabe que la composición de masa más simple es harina mezclada con agua. Pero las galletas preparadas de acuerdo con esta receta son imposibles de masticar, serán tan duras como el cemento. Polvo de hornear para masa, levadura o margarina, la crema agria resuelve este problema.

La levadura es solo un hongo. La margarina, la crema agria contienen proteínas animales. Pero el polvo de hornear para la masa es ácido cítrico, soda y almidón. Si disuelve y suelta la masa en agua, limpie las paredes del horno con esta solución, después de unas horas, la grasa, el hollín y los depósitos de carbón se pueden eliminar fácilmente. La estructura de la capa dura, que, al parecer, no puede eliminarse con nada, cambiará como por arte de magia.
Limpiamos con bicarbonato de sodio

El bicarbonato de sodio también es familiar para todos los amantes de la repostería. Se enfría con vinagre y se añade como polvo de hornear. Si lo mezclas con una pequeña cantidad de agua, prepara una pasta, aplícala en las paredes del horno, después de 12 horas podrás quitar fácilmente la suciedad.
Limpieza doméstica
Los detergentes para horno modernos son una solución rápida. Por supuesto, existen tanto efectivos como no tan efectivos. Sin embargo, es difícil equivocarse al elegir. Es probable que los que son económicos se laven mal. Si el precio es medio y superior a la media, será más fácil limpiar el horno. La excepción son las nuevas marcas comerciales, cuyo precio puede ser reducido significativamente por los fabricantes para aumentar las ventas. Cuando queda claro que el producto está a la venta, el costo puede aumentar a un valor real.

Medios como "Cif", "Ayuda" a veces no se ocupan completamente de la suciedad. Pero se pueden aplicar sobre la superficie, dejar actuar 20 minutos y luego enjuagar. Los medios "Amway" también son familiares para muchos. Son efectivos, seguros y económicos.
Sistemas autolimpiantes para hornos eléctricos
Recientemente, se ha mejorado el diseño de los hornos: ha aparecido una función de autolimpieza. No se agregaron nuevos mecanismos, los componentes electrónicos permanecieron iguales. La superficie interior estaba hecha de materiales con propiedades especiales. Algunos pueden absorber grasas y luego descomponerlas. En este caso, el asador se complementa con un sistema de autolimpieza catalítico. Otros materiales deben calentarse, el horno encendido: este es un sistema pirolítico.
Si está cansado de lavar el horno constantemente, puede comprar uno nuevo. El sistema de autolimpieza le ayudará a sintonizar con la creatividad, la creación de obras maestras culinarias.
¿Cómo deshacerse del olor del horno?
Sucede que fue posible lavar el hollín y la grasa, pero el olor permaneció. ¿Qué hacer en este caso? Limpia las superficies con vinagre. La sal también tiene la capacidad de absorber olores. El horno debe estar encendido, poner un poco de sal en una bandeja para hornear y freír. El mal olor desaparecerá por completo.
Video: como limpiar el horno y mantenerlo limpio
Los métodos tradicionales ayudarán incluso cuando se acabe un detergente favorito probado y no quiera ir a la tienda. Seguramente habrá vinagre, refresco, sal en la cocina. Deberías usarlos, definitivamente te gustará el resultado.
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