Qué bayas es hora de recolectar y cuáles es tarde

¡Reunir bayas con un exquisito sabor y aroma es un placer! A pesar de que el verano se convierte silenciosamente en otoño, algunas plantas están en plena fructificación. Pero hay quienes podrán intentarlo solo después de un año.

Hasta la próxima temporada

Las fechas de cosecha de los cultivos de bayas no se pueden determinar exactamente: son diferentes en diferentes regiones, dependiendo del clima, el clima y las características varietales. Pero en casi todas partes, en mayo y junio, la colección de arándanos rojos, arándanos y arándanos curativos terminó. Si la baya no está preparada, entonces es demasiado tarde para hacerlo.

La formación de los frutos de las fresas silvestres, que se detuvo durante 2-3 semanas, se reanudará nuevamente en julio. Luego, en la primera quincena de agosto, las bayas aparecerán nuevamente, pero no en grandes cantidades. Algunas variedades de arándanos en junio son infructuosas; varias de ellas se cosecharán en julio y agosto. Pero los arándanos y arándanos recién cosechados al comienzo del segundo mes de verano no se pueden encontrar en el mercado.

Fresas y frambuesas de maduración temprana se trasladaron a las parcelas. Y solo los jardineros que crecen tarde y especies remontantes e híbridos de cultivos continúan la colección.

Julio - la altura del poro de la baya

Los residentes de verano eliminan las frambuesas maduras y las grosellas vitamínicas de maduración temprana y media, haciendo preparativos para el invierno. El apogeo del verano es el período de maduración de las moras tempranas. Las flores de sus parientes posteriores se transforman en un ovario numeroso. A finales de julio, es hora de completar por completo la cosecha de bayas en grosellas y arbustos de grosella espinosa. Los tallos de las frambuesas remontantes todavía están colgados con drupas de tonos ámbar y escarlata.

En Siberia, Kamchatka y el Lejano Oriente, la princesa del zar o las frambuesas del norte, que recibieron el nombre debido al inusual sabor a piña y durazno, estaban madurando en ese momento. Al crecer en el norte del tinte y el hueso con un sabor característico (granada del norte) están experimentando un pico de fructificación y, en forma procesada, comienzan a migrar a refrigeradores, bodegas, bodegas.

Tiempo de Blackberry

La única baya que se puede encontrar en el bosque en las primeras dos o tres semanas de agosto son las fresas. Los glúteos dicen que a veces las moras azules también se encuentran en lugares. En jardines y huertos, el ovario del cultivo de moras se transforma intensamente en exuberantes gorras de color violeta burdeos. Entonces es hora de comenzar a cosechar sus jugosas frutas. Si las frambuesas crecen constantemente en el país y fructifican constantemente, entonces la temporada de bayas puede durar hasta octubre-noviembre.

Y en previsión del invierno, es hora de cuidar la cosecha futura: cortar las plantas prolíficas y las ramas viejas, alimentarlas y regarlas abundantemente. Y volverá a complacer, pero después de un año.