¿Por qué los estadounidenses están acostumbrados a cocinar solo en el microondas?

Las tradiciones en todos los países son diferentes, esto también se aplica a la cocina, así como a las preferencias culinarias. En Rusia, cocinar en la estufa es común, mientras que los estadounidenses prefieren usar microondas. ¿Cuál es la razón de esto?

Pico de popularidad

Estados Unidos es la patria moderna de la comida rápida, y de ellos surgió una gran variedad de comida rápida. La mayoría de las personas están acostumbradas a comer sobre la marcha. Esto se debe no solo al hábito, sino también al estilo de vida y la percepción de la comida en general. Muchos de ellos son más fáciles de ir a un restaurante o una hamburguesa para satisfacer su hambre.

Es por eso que la mayoría de los estadounidenses no están acostumbrados a cocinar platos completos. Sus desayunos son tostadas, salchichas fritas y huevos, y todo esto está regado con jugo. Junto con la comida rápida en Estados Unidos, las comidas preparadas congeladas eran muy comunes: pizza, primero y segundo. Y para descongelar, debe usar un microondas. Por lo tanto, se creía que los estadounidenses cocinaban solo en el microondas.

Las ventas de microondas caen en picado

Hace unos 25 años, los hornos de microondas en la vida de los estadounidenses eran muy populares y encontraron un lugar en cada familia. Pero ya desde la década de 2000, la situación comenzó a cambiar no a favor de este electrodoméstico. Al principio, la caída en las ventas fue de alrededor del 25%, después de 4 años: 40%. Y los últimos diez años, las ventas son casi nulas. La situación se debe a la saciedad del mercado y la caída de la demanda. ¿Por qué comprar un aparato nuevo si el viejo funciona perfectamente?

Pero al mismo tiempo, la venta de estufas a la parrilla entre los estadounidenses continúa creciendo, a pesar del hecho de que el mercado también está lleno de ellos, y nadie busca reemplazar los electrodomésticos. Aparentemente, en los EE. UU., La popularidad de las microondas simplemente disminuyó, la gente deja de usarlas. Muchos atribuyen esto al hecho de que los estadounidenses comenzaron a valorar más la calidad y la comida fresca.

Los estadounidenses dejan de comprar cenas congeladas, para lo cual necesitan un microondas. Los aparatos de cocina saludable se han vuelto populares en el mercado: ollas, ollas a vapor, ollas arroceras y sartenes.

Pero esto no significa que las microondas no sean tan demandadas. Ahora se venden con mayor frecuencia junto con hornos empotrados. Pero las microondas tradicionales que se ponen sobre la mesa no están de moda.