El papel de aluminio es un material popular que se utiliza no solo en las industrias culinaria y alimentaria. Se utiliza en la construcción, la medicina y otras industrias. Es una aleación plástica de metales que no es propensa a la oxidación en diversas condiciones. Me pregunto qué componentes se utilizan en la producción.
El contenido del artículo
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¿De qué está hecha la lámina?
- Composición y especificaciones
- Normativas
- Métodos de fabricación
- Clasificación de láminas
- Beneficios de la lámina
¿De qué está hecha la lámina?
El material tiene solo un propósito técnico y puede incluir aleaciones de varios metales. En la cocina solo se usa aluminio frustrarseguro para el cuerpo.
Conociendo la estructura, una persona podrá imaginar con más detalle las propiedades del revestimiento.
Composición y especificaciones
Hay varios tipos de papel brillante apto para uso alimentario a la venta. La etiqueta siempre está etiquetada, por ejemplo:
- A5;
- A0;
- АЖ1;
- 1145 y otros.
Indican la cantidad y características de las impurezas que componen el producto.
El máximo incluye no más del 0,5-1% del número total de ingredientes.
Los aditivos incluidos en la producción afectan las características técnicas del producto. En particular, refuerzan el material o, por el contrario, reducen su ductilidad. Esto es importante al rodar. La inercia también cae: deja de ser neutra al interactuar con sustancias agresivas.
Normativas
La calidad de la lámina se determina de acuerdo con GOST 745-2014. Esta ley regula la integridad y las condiciones de almacenamiento de la mercancía, de acuerdo con las cuales proporciona características técnicas.
Qué buscar al elegir:
- La lámina se proporciona al comprador enrollada herméticamente sobre una base de cartón denso, en un rollo.
- El documento define la naturaleza de la tensión. El bobinado debe ser uniforme, sin piezas que sobresalgan de la base y giros que sobresalgan.
- No se aceptan abolladuras, grietas, rayones ni cortes.
- Las dimensiones y tolerancias para los mismos corresponden a la documentación, así como a los marcados establecidos por ley.
- Los olores fuertes y extraños son inaceptables.
- El color sugiere uniformidad. Las manchas o marcas de óxido indican un problema de fabricación.
- No hay problemas durante el desenrollado, el papel no se rompe y permanece intacto.
- Embalaje sellado obligatorio, que evita daños y contaminación durante el transporte y almacenamiento de mercancías.
GOST permite orificios individuales en láminas de aluminio con un grosor de 0,03 mm. Esto no se considera un matrimonio.
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Métodos de fabricación
La lámina para alimentos y dulces se produce por estirado en frío. Las láminas de aluminio se pasan entre ejes grandes, las distancias entre ellos se reducen gradualmente. De esta forma, es posible lograr uniformidad y una delgadez impecable de las láminas.
Para agregar un atractivo decorativo, la lámina está decorada con:
- imprimir;
- agregando color;
- dibujos;
- laminación.
Esta función es buena para la publicidad de productos.
Clasificación de láminas
Este es un material versátil que se utiliza en diferentes industrias. Sus tipos difieren en características e impurezas que determinan el ámbito de uso.
- Aluminio. Dicho empaque se prescribe para productos alimenticios, chocolate, dulces, utilizados en la cocina y en la producción de materiales aislantes para la acumulación de calor.
- Oro. Esta lámina se llama hoja. Está hecho para ser atractivo. Se utiliza para escribir, como colorante alimentario y para el diseño decorativo de fachadas de edificios.
- Plata. Es muy utilizado en medicina y cosmetología. También apto para la producción de ventanas de plástico y en la industria de la impresión.
- Cobre, platino o plomo. Solo para necesidades técnicas.
- Estaño. Se utilizan en la producción de superficies de espejos.
- Acero. Uso en construcción e industria alimentaria.
Al elegir un material, asegúrese de estudiar su composición e inspeccionar las marcas en la etiqueta.
Beneficios de la lámina
El material conserva perfectamente las propiedades de los productos y es apto para cocinar en hornos. Algunos tipos incluso se pueden usar en hornos microondas para calentar y cocinar.
La comida permanece jugosa, conserva la mayoría de las propiedades beneficiosas y cumple con los requisitos de una dieta saludable. Pero no debes poner comida en el refrigerador en papel brillante. Algunos de ellos son capaces de oxidar y promover la liberación de sustancias nocivas.
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