Tipos de máquinas de café

La decisión de compra depende del proceso de preparación de café deseada. Recetas beben mucho, y la máquina de café son deslumbrantes variedad de soluciones técnicas. formulario estándar no existe, cada fabricante está trabajando para crear los mejores aparatos de cocina propios. consumidores habituales tienen que pensar, cómo elegir y comprar una máquina de café.

máquinas de café con la preparación modos manuales semi-automático, automático y bebida

Muchas recetas se reducen a elaborar cerveza bebidas con espuma de leche (cappuccino, café con leche). Para obtener una espuma, originalmente surgió con un tubo especial. vierte manualmente en un vaso de leche y punta sumergida. El efluente de los pares de tubos transforma en bebida de espuma.

Esto se conoce como el modo manual, típico de grano de café o escribe el goteo. Que pares alimentan de otro modo en paralelo con la soldadura de grano (el interior del dispositivo, dos de la caldera). De lo contrario, el proceso se lleva a cabo la conmutación secuencialmente la dirección de la salida de vapor. Ese esfuerzo se va a preparar habas de tierra, se utiliza para espumar la leche. cocinar café con leche o un capuchino método se llama dócil, porque hay que hacer el procedimiento de forma totalmente independiente.

Quien logró comprar una máquina de café Melitta, se puede ver que el orden es diferente de la norma. recipiente de leche independiente, y se coloca en el que el tubo de la bomba. A diferencia del método manual de preparación en la dirección de desplazamiento. Como se ve:

• Dispensador de entrega de vapor y espuma de leche. Para pasar de tres vías se utiliza la válvula. Como resultado, las bombas de la bomba de la leche desde el depósito en el vaso, a continuación, se cambia la acción.
• lograr Entrante válvula del vapor de dispensador de conmutación. Y la nariz está en el aire por encima de la leche. Esta diferencia fundamental. Limpie paño seco dispensador para limpiar el interior y no tener que hacerlo.

Excepto por el hecho de que tuvimos que cambiar la válvula, espuma activa automáticamente. El operador tiene que seguir a través del cristal transparente del nivel de la leche. Esta máquina de café expreso no puede ser nombrado de forma automática. Puede usted verter en un vaso de leche, a continuación, echar espuma sin válvulas. Sin embargo, las medidas de la máquina de café de la porción es mucho más preciso. A estos efectos, vale la pena un mango especial para el ajuste del número. Como resultado de las operaciones es la bebida equilibrada con receta médica. Esta máquina espresso semi-automático se conoce.

El resto de Melita completo miembro de la familia. En el interior salpicado finura de grano de molienda se ajusta.

cafetera Nespresso Lattissima EN520 - completamente automático. Esto hace que la bebida en sí tiene dispensadores y un recipiente de leche separado. Se expande la máquina funciona, pero a partir de cápsulas especiales. Máquinas de café difieren en los métodos de operación, de la que el valor depende. Nueva máquina de café características elevar ligeramente el precio del producto.

modelo Nespresso Lattissima EN520 es buena, pero puede ser difícil encontrar la cápsula. Para buscar por categoría, utiliza dos parámetros de Yandex en el mercado:

1. Preparación de espresso - automático, semi-automático.
2. Cappuccino - manual, automático, semiautomático.

Abrimos el segundo parámetro. Y el primer eficiencia puede ser juzgado fabricante. Por ejemplo, para la Delonghi EC 155 grano también debe moler. Este café con un tubo para espumar la espuma de leche. Hay un apisonamiento de proyección especial, sellando el polvo dentro de la bocina. Su tornillo y esperar hasta que la máquina de café para hacer el caso. método semiautomático que nombrado porque el dispositivo de dosificación y calienta el agua a la temperatura deseada.

Para resumir: los instrumentos con la maquina de café espresso semi-automático es difícil de llamada. Más bien, es una máquina de café. En cuanto a la cappuccino, el método de selección para el huésped. Los aficionados de control de la operación se recomienda comprar una máquina de café Melita, el resto del traje totalmente automático.

Las características distintivas de las máquinas de café profesionales

Al comprar una máquina de café profesional debe ser tomado en serio, el precio de la alta dispositivo. Se diferencian de la estación de café:

1. casco de acero. Está claro que las máquinas de café especiales en el uso no protegen, los agregados deben ser fuertes. Steel - material adecuado para la fabricación del buen alojamiento del dispositivo. Pero esta no es la única razón. equipo de cocina en la producción de lavado. Los fondos se utilizan relativamente agresiva, no todos los plásticos soportar la desinfección. Y la suciedad se adhiere menos al metal. Muchos de los modelos de máquinas de café con el acero inoxidable sin pintar.
   

   Máquina de café para 2 tazas

2. Hay modelos con dos dispensadores. Cada uno diseñado para un par de copas. Este paso no es necesario para el uso doméstico. Como el incremento de vías de fluido longitud total del movimiento, la paleta caracteriza por un gran tamaño. Ciclos de limpieza seguido de la precipitación de una cantidad fija de agua. accesibilidad conveniente en tales máquinas de café purificación alternativamente. Para ello, conocer el número de ciclos entre la tenencia de dichas acciones. La dependencia de esta cantidad de la dureza del agua a explicar (después de la compra) en el soporte técnico del fabricante. Puede comenzar a usar un solo par, y luego alternar igual. Dispensadores serán al mismo tiempo ocupado con su propia limpieza.

De similitudes, observamos la presencia de un manómetro. Válvulas necesitan para regular la presión spumatore. La leche es diferente, los ajustes tienen que ser cambiado. El hogar es aceptable, pero cuando la producción puso en marcha, por lo que las porciones de forma rápida y sin problemas, no funcionará.

Una característica adicional de la máquina de café profesional es relativamente grande de energía. En el interior hay 2 o más calderas. Todo el mundo necesita energía y bombas de suministro de agua en el número de calderas. El poder es un signo indirecto de una máquina de café espresso profesional. Ir a Yandex-mercado y establecer el consumo de más de 3 kW. La parte del león de la cuestión es la maquina de café profesionales.

No abuse de las máquinas de café de servicio. La evidencia científica demuestra que el café es dañino en grandes cantidades. Verde promueve la pérdida de peso, pero al ser asado, pierden la mayor parte de las propiedades útiles. Con un grano de cuidado. Remojar, antes de la molienda.

Por último, el costo de las máquinas de café profesionales es relativamente alta, pero también hay objetos de valor en los modelos internos. Y el signo más convincente para el dueño del restaurante sobre la compra de máquinas de café será un número de grupos. Ir a Yandex Mercado y marque los números 4. Ves máquinas de café, llenando sólo 8 tazas. Aquí y dos spumatore, hacer café 2 puede cocinar al mismo tiempo. Está claro que la velocidad de liberación de tazas de compradores de café aumentará.

Prestar atención al tamaño del tanque de agua. En otra máquina de café entrarán en un cubo entero. Y los modelos de máquinas de café se construyen. De acuerdo con estos signos puede comprar con confianza una máquina de café espresso profesional.