Toda ama de casa experimentada sabe que la cocina debe tener solo los utensilios y electrodomésticos más necesarios. Pero es malo cuando falta algo. Por lo tanto, con el tiempo, se forma un conjunto óptimo de utensilios de cocina. Pero, ¿qué deberían hacer las jóvenes amas de casa sin experiencia en tal situación? Déjese guiar por la lista a continuación
El conjunto mínimo de electrodomésticos.
El contenido del artículo
- El conjunto mínimo de electrodomésticos.
- Lo que no puedes hacer sin la estufa
- Mínimo requerido para hornear
- Inventario y dispositivos de asistencia
Cocinar solía requerir mucho tiempo y esfuerzo. Pero gracias al desarrollo de la tecnología moderna, este proceso se ha vuelto simple y divertido. Los estantes de las tiendas están llenos de varios dispositivos diseñados para facilitar la vida de la anfitriona recién nombrada. Pero, para no desordenar la cocina, solo debes comprar las cosas necesarias. Éstos incluyen:
- Quemador, porque es difícil prescindir de una buena estufa.
- Nevera. Necesario para almacenar alimentos cocinados y comprados.
- Multicocina. Puede convertirse en un salvavidas, porque simplifica enormemente el proceso de cocción.
- Procesador de alimentos. No solo puede picar verduras, sino también amasar masa, hacer carne picada, batir huevos, exprimir jugo y más.
- Horno - especialmente valioso en una familia de amantes de la repostería.
- Microonda. No solo calentará los alimentos, sino que también acortará el tiempo de cocción.
- Cafetera. Un dispositivo insustituible para los amantes del café natural.
- Hervidor eléctrico o termo olla. Necesario para hervir el agua.
Si la cocina tiene un área pequeña o no planea usar todos los accesorios del procesador de alimentos, puede comprar un equipo económico con un mínimo de funciones y, además, una licuadora de alta calidad..
Lo que no puedes hacer sin la estufa
No puedes cocinar tus platos favoritos sin utensilios. Por lo tanto, una anfitriona novata necesitará:
- Sartenes. Es recomendable adquirir varios, de diferentes tamaños. Necesitará uno grande para cocinar tortillas o pescado. Más pequeño: para dorar y asar. Los amantes de los panqueques no pueden prescindir de una sartén de hierro fundido de alta calidad.
- Sartenes. Puede comprar un juego listo para usar que consta de productos de diferentes tamaños. También necesitará cacerolas, un cucharón y un recipiente grande para hervir compotas o preparar espacios en blanco para el invierno.
Mínimo requerido para hornear
Para preparar incluso el postre o pastel más simple, se necesitan herramientas especiales. Por supuesto, puede hornear un bizcocho en una cacerola, pero los platos para hornear harán que el proceso de cocción sea mucho más fácil y que los platos sean más precisos. Para prepararlos necesitarás:
- Formularios. Existe una gran cantidad de los más variados platos hechos de metal o silicona, que deleitan la vista con una variedad de formas y tamaños. Pero por conveniencia, es recomendable comprar primero una forma desmontable con un revestimiento antiadherente.
- Tamiz. Es necesario tamizar la harina, moler el requesón, eliminar los grumos formados en la crema.
- Rodillo. Es necesario extender la masa. Puede ser de madera, silicona, plástico. Incluso hay modelos en los que los mangos giran por separado de la parte principal.
- Cubilete. Para medir 200 ml, también puede utilizar un vaso normal. Pero debe tenerse en cuenta que a menudo las recetas requieren, por ejemplo, 70 o 130 ml.
- Básculas de cocina. Por supuesto, la cantidad requerida de productos se puede tomar "a simple vista". Pero a veces es solo siguiendo la receta exacta que puede obtener un plato delicioso.
Inventario y dispositivos de asistencia
Para cocinar, necesitará no solo ollas y sartenes, sino también:
- rallador con varios accesorios;
- colador;
- dos tablas de cortar;
- cucharón;
- desnatadora;
- puré de patatas;
- varios cuencos de diferentes tamaños;
- dos o tres omóplatos. Es recomendable comprar opciones con borde redondeado, ya que los productos planos cortan los alimentos;
- cuchillos No debe comprar una gran cantidad, sea un producto universal, pero de excelente calidad.
Al elegir los utensilios y herramientas de cocina necesarios, hay varios factores a considerar. La cantidad de platos necesarios depende del tamaño de la familia. Para una familia joven sin hijos, un juego mínimo de utensilios de cocina será suficiente. También vale la pena considerar el material. Es recomendable comprar ollas de acero inoxidable y sartenes de hierro fundido y teflón con revestimiento antiadherente..
No olvide que todos los utensilios deben ser cómodos, porque los utensilios de cocina adecuados pueden beneficiar a toda la familia durante muchos años.
