Tamaños de campanas para la cocina: normas y requisitos.

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Las dimensiones de la campana para la cocina dependen de las dimensiones de la habitación, la estufa, para los modelos empotrados, también del tamaño de los muebles. Por lo tanto, el dispositivo generalmente se compra después de la estufa, y su ubicación se planifica y se tiene en cuenta incluso durante la reparación.

Control de campana extractora

Dimensiones (editar)

Hay muchos modelos de campanas a la venta con diferentes tamaños, capacidades y diseños. Los principales tipos son flujo y recirculación. Se diferencian en el principio de funcionamiento: el primero saca el aire de la cocina a la mina, el segundo lo filtra y lo devuelve a la habitación. Muchos dispositivos modernos conectados al conducto de ventilación pueden funcionar en ambos modos. Para hacer esto, debe instalar otro filtro en ellos, uno de carbón, para absorber los olores.

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Tipos de capucha

Imagen tomada de https://www.youtube.com/watch? v = mgSbYJG4FvA

Según el método de instalación, existen modelos suspendidos en la pared, abovedados en el techo y empotrados. Estos últimos a menudo se hacen retráctiles para aumentar la superficie de entrada de aire.

Además de las dimensiones del propio dispositivo, se tiene en cuenta la configuración tubos de ventilación para escape. Si el diámetro del conducto de aire no se corresponde con la salida del dispositivo y la entrada al eje, el rendimiento del dispositivo disminuye y el nivel de ruido aumenta.

Pequeña

Para una habitación en la que cada centímetro cuenta, los dispositivos compactos son adecuados: telescópicos (con panel extraíble) e integrados (el más estrecho de todos). Ambos tipos se pueden montar en un armario de pared, que además sirve como espacio de almacenamiento.

Campana extractora retráctil

Imagen tomada de https://www.youtube.com/watch? v = 9A7p9rJxoec

Las campanas de cocina pequeñas se utilizan en una placa de cocina de 2 fuegos. En este caso, las dimensiones de la campana son 30, 40, 45 cm de ancho. Si una familia de 2 personas rara vez cocina alimentos en la estufa y el tamaño de la cocina es pequeño, no tiene sentido instalar un dispositivo de escape de gran tamaño.

El más común, 60 cm.

Las campanas extractoras de 50 a 60 cm son medianas. También son los más habituales, ya que la estufa de 4 fuegos tiene las mismas dimensiones. Los parámetros estándar de la campana son 55 - 60 cm, correspondientes a los modelos más comprados. Están instalados en una cocina con un área de 9 m2.

Estos dispositivos no parecen voluminosos, prolijos, fáciles de instalar y fáciles de comprar a un precio asequible.

Consejos para operar la campana

Grande

También hay capotas más grandes. Se necesitan en la cocina combinados con la sala, comedor, en cocinas profesionales. Se instalan sobre la isla o contra la pared de trabajo. Muy a menudo, se utilizan los suspendidos y abovedados. Dichos dispositivos ocupan la mayor parte del espacio libre, pero en áreas grandes se ven presentables y sólidos.

Los electrodomésticos se asemejan a un trapecio, ovalado, de forma rectangular. Las dimensiones de la campana para una gran cocina oscilan entre 70 y 120 cm.

Capucha rectangular plateada

Normas y requisitos para una campana extractora.

Las dimensiones de las campanas no son tan importantes como el rendimiento. La potencia del dispositivo depende del volumen de la habitación. De acuerdo con las normas, para calcular el rendimiento suficiente, debe multiplicar el volumen de la cocina por 10, o mejor por 12. Si planea instalar el dispositivo más alto de lo habitual, debe tomar un modelo con un rendimiento superior. A continuación se muestra una tabla en calcular la potencia de extracción, en función de los parámetros de la habitación:

Cómo calcular la potencia de la campana para la cocina.

La altura del dispositivo sobre la estufa también juega un papel muy importante. Una distancia de 65 cm por encima de la estufa eléctrica y 75 cm por encima de la de gas se considera segura. Para modelos inclinados de más de 55 cm.

Con una estufa de gas instalada en la cocina, una campana de recirculación no es adecuada, ya que no elimina el monóxido de carbono del aire.

Dimensiones de la campana incorporada corresponden al armario superior, que se encuentra encima de la estufa. Para garantizar que el área de succión sea suficiente y al mismo tiempo no golpee su cabeza contra el dispositivo, se eligen modelos telescópicos, es decir, con un panel extraíble.

Distancia de la estufa a la campana

Profundidad del dispositivo

Normalmente, el ancho de las campanas extractoras es el mismo que la profundidad del aparato. Esto se debe al hecho de que las superficies de cocción de la estufa tienen una forma predominantemente cuadrada. Si la cocina es estrecha y se desea reducir la profundidad de la campana, un modelo extraíble será una alternativa. Plegada, la campana extractora ocupa la mitad de profundidad, si es necesario, debido al panel extraíble, alcanza los 60 cm. Una capota inclinada también puede ahorrar espacio.

Campana extractora de pared

Altura de escape

El dispositivo en sí tiene una altura de unos 120 cm. Esto se aplica a los modelos de suministro y escape en los que hay un motor grande en su interior. Las campanas de recirculación tienen una altura mínima de unos centímetros, lo que las hace fáciles de encajar en cualquier cocina. Con escasez de espacio, puede elegir tal solución al problema. Sin embargo, en términos de potencia, es significativamente inferior a los sistemas de flujo continuo y requiere un mantenimiento periódico: cambiar el filtro.

El panel de control debe estar justo por encima del nivel de los ojos para facilitar su uso.

Cómo quitar la grasa de una campana extractora

Cumplimiento de las dimensiones de estufas y campanas eléctricas.

Incorrecto si la superficie de trabajo de la campana es más pequeña que la superficie de cocción de la estufa. No podrá limpiar cualitativamente el aire del vapor, la grasa y otras partículas pequeñas. Todo esto caerá sobre las superficies más cercanas y se asentará sobre ellas. Por lo tanto, un ahorro único puede generar altos costos en las reparaciones posteriores.

Con áreas grandes de la habitación, cocción frecuente, puede instalar una campana extractora que sea más grande que la estufa. Es importante comprender que, además de las dimensiones, debe tener en cuenta la potencia del dispositivo, no existe una relación directa entre ellas.

Las dimensiones de las campanas empotradas deben corresponder definitivamente a las dimensiones del gabinete. Es más fácil hacer esto si el equipo se compra antes que los auriculares o los muebles se fabrican bajo pedido.

El ancho de la campana debe coincidir con la placa.

Imagen tomada de https://www.youtube.com/watch? v = mgSbYJG4FvA

Seguridad de la instalación

La distancia a la losa no se tiene en cuenta en vano. Con una ubicación más cercana de lo que debería ser, existe el riesgo de incendio del dispositivo, fusión de materiales.

También debe fijar bien la campana a la pared. Teniendo en cuenta el peso del producto, se seleccionan sujetadores confiables. Los modelos colgantes se montan en la pared, los modelos abovedados en el techo, las campanas empotradas dentro del gabinete. En el último caso, es importante fijar firmemente armario en la pared. El conducto de aire se fija en varios lugares, cada 1 o 1,5 metros.

Para que la unidad limpie el aire de manera eficiente, la chimenea debe estar instalada correctamente. Su diámetro no debe ser menor que el agujero en el hueco de la casa. Al elegir la ruta de la tubería, debe realizar la menor cantidad de giros posible; los ángulos de menos de 90 grados son inaceptables.

El tamaño del conducto de aire para la campana de cocina es de 3 a 30 cm de diámetro, se selecciona para un modelo específico del dispositivo. En un área de cocina estándar de 8-10 m2, los diámetros de tubería de 18 a 24 cm se utilizan con mayor frecuencia. Para conductos rectangulares, las dimensiones son de 55 a 60 cm por 110 a 205 cm.

Tabla de selección de la sección transversal del conducto de aire

Modelos

La elección del dispositivo está determinada por:

  • Modo de operación. Los modelos de escape ocupan más espacio, pero se adaptan mejor a la tarea de purificación del aire. Las unidades de recirculación son compactas, hacen más ruido. Se instalan solo cuando es imposible instalar un dispositivo de flujo continuo en el interior. Las dimensiones de la campana para una cocina con ventilación en la ventilación suelen ser más grandes que sin ventilación.
  • El rendimiento del dispositivo está determinado por el volumen de aire que lo atraviesa y se limpia por unidad de tiempo. No es necesario utilizar un modelo potente si rara vez cocina. La norma es tal rendimiento que le permite cambiar completamente el aire en la cocina en 1 hora.
  • Por tipo de accesorio y ubicación: campana de esquina, isla, colgante, chimenea (también son domo).
  • Dependiendo del método de control - toque, pulsador. Muchos vienen con un mando a distancia.
  • El diseño estándar del dispositivo es de acero inoxidable, adecuado para diferentes estilos de cocina. Los extractos de vidrio con efecto tintado se ven más originales. Puedes comprar productos pintados en un color adecuado. Los más comunes son negro, blanco, gris, puede elegir modelos beige, marrón, plateado.

La elección de la ubicación de la campana está influenciada por la ubicación de la estufa y la salida al conducto de ventilación.

Cada vez más compradores prefieren modelos inclinados o con visera. Tienen un aspecto elegante, moderno, generan menos ruido durante el funcionamiento y son energéticamente eficientes. La regulación del dispositivo es simple y conveniente, incluye amplias oportunidades: inicio diferido, elección del modo de funcionamiento, duración, apagado automático después de un tiempo especificado. Muchos, debido a los sensores de olores incorporados, se encienden automáticamente, sin requerir la participación humana. Existe una opción para determinar el estado del filtro, lo que ayuda a mantener el dispositivo limpio y funcionando.

Campana

Otra función que está firmemente arraigada en las campanas de cocina es la iluminación de la placa, ya que casi todos los electrodomésticos están equipados con lámparas. Al comprar, debe prestar atención a qué lámparas están integradas en el panel. Las lámparas incandescentes se calientan mucho por sí solas y calientan la superficie del dispositivo. Es mejor dar preferencia a las lámparas LED.

Los dispositivos de recirculación purifican el aire pasando a través de filtros de grasa y carbón. El graso se limpia periódicamente con la ayuda de detergentes, el carbón se reemplaza por uno nuevo. El dispositivo se fija al fondo del armario o a la pared.

Los modelos extraíbles son una excelente opción cuando el espacio de la cocina es limitado. Se esconden debajo de la pared inferior de un armario de pared o en una encimera. Estos últimos en funcionamiento tienen una posición vertical.

En cocinas con un diseño minimalista, las campanas en forma de T neoclásicas de alta tecnología son adecuadas. Los modelos del tipo de chimenea complementan bien los clásicos, Provenza.

Campana extractora domo

Entre los modelos inclinados se encuentran:

  • Bosch DWK065G20 es muy económico (clase C). Se mejora la succión de aire, ya que hay aberturas adicionales alrededor del perímetro, la capacidad es de 530 metros cúbicos por hora. No tiene válvula de retención.
  • Krona LIVA S 600 extremadamente silenciosa (nivel de ruido 38 dB), productividad 550 metros cúbicos por hora. Garantía de motor de 7 años. Hay válvula de retención, succión perimetral, económica. Funciona en dos modos, a tres velocidades.

De los abovedados, Pyramida KH 50 IX ha demostrado su valía, su rendimiento es de 600 metros cúbicos / hora, hace mucho ruido a altas velocidades (58 dB). Combina dos modos; se puede instalar un filtro de carbón adicional para recirculación. Se incluye una válvula de retención en el paquete.

Maunfeld Urania 53 entró en el TOP 10 de 2020. Gran productividad 1250 metros cúbicos / hora, cuatro velocidades, succión adicional alrededor del perímetro, válvula de retención. Ruido de hasta 52 dB, aceptable para un modelo tan potente.

Modelo sobre isla - Ventolux Isola Cube 1200. Superpotente (1200 metros cúbicos / hora) con tamaños pequeños de 35 y 39 cm. La iluminación es proporcionada por lámparas halógenas, por lo que el dispositivo no se sobrecalienta. Operación solo en modo de escape, la válvula de retención protege contra la entrada de aire del conducto de ventilación, que estaba en el baño o de vecinos en la cocina.

Campana Ventolux Isola

Imagen tomada de https://www.youtube.com/watch? v = RHUMZl665P4

Los modelos en forma de T no pierden popularidad:

  • Siemens LC66BHM50 es económico (consume 136 W). Funciona en modo normal (bajo ruido, 368 metros cúbicos / hora) o intensivo (ruido 69 dB, 605 metros cúbicos / hora).
  • Elica JOY BLIX / A / 60 tiene un filtro indicador de obstrucción, tres velocidades, se puede cambiar a modo intensivo, dimensiones superiores a la media de 60 y 47 cm. Limpia 600 metros cúbicos / hora, tiene lámparas halógenas incorporadas.

Para habitaciones pequeñas, puede considerar las siguientes opciones para dispositivos de escape:

  • Productividad Gorenje BHP623E12X 368 metros cúbicos /час. Se proporcionan tres velocidades, hay una válvula de retención, puede recircular aire. Bastante ruidoso (71 dB). Tiene un panel extraíble, retroiluminación LED.
  • Eleyus Line I 50 WH maneja un flujo de aire de 380 m3. / hora. Tres velocidades, pueden funcionar en modo de recirculación. Lámparas incandescentes, ruido hasta 65 dB, precio razonable.

Cada uno elige un dispositivo a su gusto: en algunos casos, lo más importante es un funcionamiento silencioso, en otros compacidad, alta potencia, bajo precio. La apariencia siempre es importante, el dispositivo debe combinarse con el diseño de la habitación. También es importante que el dispositivo limpie el aire de manera eficiente en condiciones específicas. Puede obtener más información sobre las funciones de los diferentes modelos, sus ventajas y desventajas, y los nuevos productos de los consultores en la ferretería.

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