Habiendo aparecido en la cocina, los insectos comienzan a destruir todos los suministros de alimentos, esto sucede muy rápidamente. Existe una gran cantidad de plagas alimentarias, pero la mayoría de ellas son de tamaño pequeño, por lo que es difícil detectar su presencia. Los pequeños insectos en la cocina se multiplican rápidamente, con un aumento en la población, su presencia se vuelve notable. Esto se indica por productos estropeados, manchas o agujeros pasantes que aparecen en cereales o productos de confitería. A continuación, trataremos los tipos de plagas y los métodos para combatirlas.
Variedades de insectos.
Los siguientes tipos de errores se encuentran a menudo en la cocina:
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- insectos blancos;
- amoladora;
- mucoide;
- gorgojo;
- Jruschak.
Todas estas plagas son de tamaño pequeño, pero se multiplican rápidamente y causan mucho daño. Las condiciones favorables para el desarrollo de insectos se consideran una temperatura en el rango de 25-30 grados y alta humedad. Los parásitos se sienten bien incluso a temperaturas más bajas de alrededor de 12 a 15 grados.
Pequeño Khrushchak
El tamaño del cuerpo de esta plaga no es más de 3 milímetros, el insecto tiene antenas cortas. El cuerpo del insecto es marrón, la cabeza es pequeña. La plaga vive en productos a granel como almidón, sémola o harina. Junto a ellos, entra a la casa y rápidamente se esparce por la habitación. Puede determinar la apariencia de un pequeño escarabajo por la aparición de pequeños montículos en harina o almidón.
Comedor de harina de jengibre
Dichos insectos en la cocina tienen un color rojizo del cuerpo, su tamaño no supera los 2 milímetros. A diferencia de la plaga anterior, las antenas de la mucoeda son bastante grandes. Los parásitos aparecen en alimentos almacenados incorrectamente cuando el nivel de humedad excede el 15%.
Molinillo de pan
Es un pequeño escarabajo marrón, con una longitud corporal de hasta 4 milímetros. Pequeños pelos cubren su cuerpo. El insecto se distingue por su extraordinaria glotonería, come no solo pan, sino también cereales, productos de harina, frijoles, guisantes. Si se almacena incorrectamente, los parásitos pueden terminar en una lata de café o en un paquete de té.
Varios insectos son muy difíciles de detectar, pero se multiplican muy rápidamente. Después de un tiempo, aparecerán en la encimera o en el alféizar de la ventana.
Gorgojo
El gorgojo se considera una de las plagas más comunes. Hace agujeros en pastas o cereales, come harina. A menudo, un gorgojo del granero entra en la cocina de un apartamento o una casa privada. Se diferencia de su pariente de interior por su cabeza alargada. La plaga tiene un cuerpo de color marrón oscuro, su tamaño no supera los 4 milímetros. El insecto no puede volar a través de alas subdesarrolladas.
Cómo entran los escarabajos a la casa
Se considera que la principal forma de ingresar a la casa es el traslado de escarabajos junto con la comida. Muy a menudo, las plagas se asientan en cereales o harina. Esto puede ocurrir incluso en las etapas de producción, especialmente cuando el fabricante no cumple con las condiciones técnicas o reglas para el almacenamiento de productos alimenticios.
Los insectos suelen aparecer en la cocina después de comprar cereales a granel u otros productos. Las plagas también pueden infectar nuevos alimentos si anteriormente estaban en un frasco sin abrir con trigo sarraceno suelto, arroz, guisantes u otros tipos de cereales.
Si se encuentra un insecto muerto en la superficie del mijo o la harina, significa que ya había insectos aquí, se multiplicaron y se alejaron arrastrándose en busca de nuevos alimentos. No se recomienda consumir alimentos afectados.
Razones de la apariencia y principios de almacenamiento.
En la mayoría de los casos, los parásitos roen los alimentos caducados. Entonces, el trigo sarraceno, la pasta y el arroz se almacenan durante 5-6 meses, la vida útil de la harina es de aproximadamente un año. Un producto como la avena se puede almacenar durante 7-8 meses y el arroz pulido: 1,5 años. No se recomienda almacenar frutas secas, incluidas las nueces, en cajas junto con harina y cereales.
La aparición y reproducción de plagas se ve facilitada por el aumento de la humedad del aire en la habitación. En condiciones favorables, los insectos se reproducen con alta intensidad, después de unos días su presencia se hará notoria. Los parásitos pueden encontrarse en los lugares más inesperados. Se pueden ver en bolsas de comida para perros y gatos. Para evitar que esto suceda, la comida para animales se almacena en un lugar seco en bolsas selladas con sujetadores.
Como pelear
Muchas amas de casa se preguntan cómo deshacerse de los insectos en la cocina después de que ingresan a la casa. Primero, debe verificar todos los cereales, productos de panadería y harina para detectar la presencia de parásitos. En caso de daño severo, los suministros de alimentos deben desecharse, pero si hay pocos insectos, puede intentar guardar los cereales. Para ello, se toman tales acciones.
Exposición a altas temperaturas.
El tratamiento térmico permite destruir los escarabajos, muchos insectos mueren a temperaturas negativas dentro del rango de -5... -11 grados. El mejor efecto se puede lograr con los parámetros de temperatura más bajos posibles. En verano, se recomienda colocar los alimentos en mal estado en el congelador. En invierno, la harina, los cereales, las nueces y los frutos secos se dejan durante varios días en el balcón o al aire libre y luego se llevan a la casa. Las altas temperaturas también pueden matar a los parásitos; con tal procesamiento, los productos se colocan en el horno, donde la temperatura se establece en + 50... + 60 grados.
Mobiliario y otros tratamientos de superficies.
En la etapa preparatoria, el juego de cocina se limpia de polvo. Luego, todas las superficies se limpian con agua jabonosa. A continuación, se aplica una solución de vinagre a los muebles con una esponja húmeda.
Almacenamiento correcto
Puede salvarse de los errores si tiene en cuenta sus características reproductivas y de comportamiento. Los parásitos tienen mandíbulas bien desarrolladas, lo que les permite roer incluso los alimentos más duros, pero no podrán entrar en un frasco de vidrio con tapa u otro recipiente sellado. Las plagas aparecen con mayor frecuencia en bolsas de plástico o empaques dañados, por lo tanto, vierta los cereales y la harina en recipientes de cerámica, vidrio o hojalata. Deben mantenerse bien cerrados.
Acciones preventivas
No espere a que aparezcan insectos en la cocina, es mejor evitar que entren, lo que mantendrá todos los alimentos sanos y salvos. Todas las acciones preventivas se reducen a lo siguiente:
- Después de comprar cereales, harina y otros productos a granel, extiéndalos en una bandeja para hornear y caliéntelos en el horno durante 30-40 minutos a una temperatura de 50-60 grados. Otra forma de salir de la situación sería colocar alimentos en el congelador. Tales medidas destruirán los insectos y su descendencia, evitarán su posterior reproducción.
- Cada ama de casa debe inspeccionar periódicamente las existencias para detectar la presencia de plagas y, si se detectan, tomar las medidas adecuadas.
- Los agentes disuasorios se colocan dentro de los gabinetes de la cocina, así como en los cajones. Puede ser ajo, lavanda, ajenjo y hojas de laurel. Dichos fondos también se pueden colocar en contenedores sellados que se utilizan para almacenar productos a granel.
- Las nueces y los frutos secos pueden ser los primeros en el camino de las plagas, por lo que se colocan en un estante separado en el refrigerador. Con suficiente espacio, se realizan las mismas operaciones con cereales.
- La anfitriona debe limpiar periódicamente el polvo de los gabinetes, tratar su superficie con una solución de vinagre.
- Selle con cuidado los espacios entre los rodapiés o los espacios en los muebles (puede usar masilla para este propósito). Las plagas a menudo se acumulan aquí. Para destruir los insectos, basta con tratar las grietas con vapor o derramar agua hirviendo.
Estas medidas preventivas no le permiten deshacerse por completo de los errores. Para evitar la aparición de insectos, no se abastezca de alimentos en grandes cantidades. Compre secados, nueces y cereales con una semana de anticipación, no más.
Si los parásitos han estado viviendo en la cocina durante mucho tiempo, pueden causar un daño significativo a los alimentos. Los insectos a menudo se posan en nueces y cereales, hacen agujeros en el grano, comen harina, té, café, algunos insectos incluso muelen tabaco. La necesidad de un determinado tipo de alimento está determinada por el tipo de plaga. Los más comunes en la cocina son el devorador de harina, la polilla, el escarabajo, el gorgojo y el escarabajo molinillo. Los productos levemente dañados se pueden salvar al influir en las plagas de temperaturas altas o negativas, el resto se desecha.
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