Las ollas de acero inoxidable han ocupado un lugar privilegiado en los estantes de la cocina y son reconocidas por casi todas las amas de casa y profesionales que se ocupan de la cocina. Pero, ¿y si está quemado? Cómo lavar una sartén de acero inoxidable quemada, te lo contamos en este artículo.
Comodidad y durabilidad de las cacerolas de acero inoxidable.
La hermosa apariencia de los utensilios de cocina complementa la conveniencia y practicidad de uso. Dichos productos sirven durante mucho tiempo, son bastante duraderos. Incluso en condiciones desfavorables, sus superficies no se deforman, no se rayan ni se astillan. Estas cualidades compiten con las antiguas cacerolas familiares de esmalte o aluminio. Y las tapas transparentes permiten controlar el proceso de cocción. Otra ventaja importante de los platos de acero inoxidable es que a cualquier temperatura sus mangos no se calientan, lo que a menudo hay que agarrar con las manos al preparar la comida.
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Tienen un fondo pesado de varias capas, que evita que los alimentos se quemen y ayuda a mantener la temperatura de los alimentos cocidos durante mucho tiempo. El material con el que están hechos dichos platos se considera respetuoso con el medio ambiente, ya que los microbios no se acumulan en la superficie lisa y pulida. El acero inoxidable no entra en una reacción química con los alimentos, por lo que los alimentos cocidos son completamente seguros para el cuerpo.
Se quema una sartén de acero inoxidable, ¿cómo limpiarla de los depósitos de carbón?
Se recomienda limpiar los utensilios con regularidad. Así será más fácil y rápido de lavar, habiendo servido durante muchos años más. Dado que las macetas están hechas de diferentes materiales, los métodos de limpieza también difieren. Y cada ama de casa debe conocer los "secretos especiales" de cómo limpiar esto o aquello.
Este acero contiene cromo. Al interactuar con el aire, forma una película que sirve como capa protectora del metal contra la oxidación. Los depósitos de carbón, la grasa y otros contaminantes previenen esta reacción, por lo que es aconsejable limpiar la vajilla a la primera contaminación.
Métodos tradicionales de limpieza por dentro y por fuera.
Hoy en día existen muchos detergentes diferentes para limpiar platos de acero inoxidable. Y aquí es importante elegir no solo un método efectivo, sino también uno seguro. Hay que recordar que al utilizar agentes limpiadores agresivos pueden aparecer manchas en el acero inoxidable que estropearán el aspecto de la vajilla.
Otra herramienta no deseada al limpiar material inoxidable son los estropajos metálicos, que dejan pequeños arañazos en los lados de la olla. Para este propósito, es mejor usar un paño suave o una servilleta, limpiando los platos con movimientos circulares suaves. Si se usa una lavadora para lavar una sartén de acero inoxidable quemada, entonces es mejor remojar previamente los depósitos de carbón resultantes. No se recomienda eliminar con objetos afilados cualquier depósito de carbón o grasa en el acero inoxidable. El método de remojo o hervido es más adecuado aquí.
Como alternativa a los productos químicos, siempre existen métodos populares probados. Son más seguros, más económicos y los medios necesarios para ellos se pueden encontrar en cualquier hogar.
El calentamiento
A veces, para limpiar una sartén quemada de depósitos de carbón de acero inoxidable, puede prescindir de ninguna herramienta. A menudo basta con calentarlo y quitar la suciedad con una esponja.
Hervir es una forma rápida de limpiar el fondo de una olla de acero inoxidable.
Hervir es una forma eficaz y fácil de limpiar. Se agregan varios agentes a una olla con agua y se hierven. Estas son algunas de estas opciones:
- Agregue sal al agua hirviendo. Debe recordarse que la sal debe agregarse al agua hirviendo, no antes.
- Agregue bicarbonato de sodio y detergente a un recipiente con agua. Hervir la mezcla durante varios minutos.
Para limpiar los depósitos de carbón del exterior, es necesario utilizar otro plato, de mayor volumen. Vierta agua y esencia de vinagre al 70-80% en partes iguales, caliente la mezcla hasta que aparezca el vapor. Los platos sucios deben mantenerse al vapor durante unos 10 minutos. Después de eso, humedezca una servilleta en una solución de vinagre, sumérjala en una mezcla de refresco y sal, frote los lugares con depósitos de carbón. Lo mejor es usar guantes para evitar dañarse las manos.
Purificación con carbón activado
Esta herramienta se encuentra en casi todos los botiquines caseros. Además, puede usar tanto el carbón negro tradicional como el blanco, que es popular hoy en día. Se deben triturar varios paquetes de tabletas hasta convertirlos en polvo, aplicar la cantidad requerida en una servilleta húmeda y limpiar la suciedad con un movimiento circular. Si el depósito de carbono es más complejo, las papillas de las mismas tabletas y el agua ayudarán. Dicha pasta debe aplicarse a las áreas contaminadas y dejarse durante 20-30 minutos, luego enjuagar con agua tibia.
Dado que el carbón activado es absolutamente seguro para la salud humana, este método se puede utilizar para limpiar tanto la superficie exterior como la interior.
Suero de leche
Este producto versátil es adecuado para macetas de cualquier material: esmalte, aluminio y acero inoxidable. El suero de leche contiene una gran cantidad de ácidos y álcalis, que combaten eficazmente los depósitos de carbono. Es necesario llenar el lugar quemado con suero para que cubra completamente la suciedad. En este estado, debe dejar los platos por un día. Luego lavar con una esponja común y detergente para lavavajillas.
Limpieza con bicarbonato de sodio y vinagre.
Para usar refrescos para limpiar los depósitos de carbón en el acero inoxidable, necesita un recipiente grande. Vierta agua en él y agregue refresco en la proporción: por litro de agua 2-3 cucharadas. l. soda. Coloque los platos sucios en un recipiente con una solución y déjelos hervir. Cocine a fuego lento durante unas dos horas. Después de este procedimiento, los depósitos de carbón se limpian fácilmente.
La segunda forma de eliminar los depósitos de carbón del acero inoxidable con soda es atole de soda. Primero, debe eliminar todos los restos de comida de la sartén que no estén atascados y se desprendan fácilmente. Luego aplique una capa de soda a la suciedad restante. El bicarbonato de sodio seco no se adhiere bien a las paredes de los platos, por lo que debe humedecer el bicarbonato de sodio o la sartén. Después de aplicar la papilla, deje la sartén durante varias horas, luego enjuague con agua corriente.
Al manipular el vinagre, es mejor usar guantes de goma para protegerse las manos. El vinagre se aplica a las áreas carbonizadas con una esponja humedecida en este producto. No puedes prescindir del vinagre. El tiempo de exposición es de 2-3 horas, mientras que la sartén debe cubrirse con una tapa. Después del procedimiento, lave la sartén con detergente, enjuague con agua corriente y seque. Se puede usar ácido cítrico o jugo de limón fresco en lugar de vinagre.
Detergente de ropa
Este método es adecuado para suciedad ligera. Si se han formado depósitos de carbón dentro de la olla, llénela con agua y agregue jabón para lavar rallado. Hervir la composición a fuego lento durante 20 minutos. Si necesita eliminar los depósitos de carbón en las paredes exteriores de la sartén, nuevamente necesitará platos más grandes. El recipiente se llena con agua y virutas de jabón, y los platos sucios se colocan en el agua. Se necesita la misma cantidad de tiempo para hervir. Después de este procedimiento, los depósitos de carbón se ablandan notablemente, es fácil eliminarlo con una esponja. Utilice un raspador con cuidado si es necesario.
Ácido cítrico - limpieza rápida (video)
¿Quemado? Cómo limpiar con productos químicos domésticos
Tenga en cuenta que no todos los removedores de carbón son adecuados para utensilios de cocina de acero inoxidable. Debe elegir un medicamento diseñado específicamente para acero inoxidable. Se trata de compuestos suaves que no contienen cloro ni sustancias abrasivas. Aplicar según las instrucciones. O aplique el agente a la suciedad, después de 10-15 minutos, limpie los depósitos de carbón con una esponja y seque la sartén. Para deshacerse de los depósitos de carbón dentro de los platos, solo necesita llenarlos con agua y detergente y hervir durante 15 minutos.
Consejos generales para el cuidado de su olla de acero inoxidable
Para que los platos de acero inoxidable sirvan durante mucho tiempo, deleiten la vista con su brillo y se cocinen en ella. solo dio placer, necesita conocer las reglas básicas de cuidado: qué se puede usar y qué es categóricamente esta prohibido.
- Utilice polvos de limpieza y productos destinados estrictamente al acero inoxidable.
- Limpiar con estropajos de cocina o paños de microfibra.
- Las temperaturas extremas afectan negativamente la condición de las ollas de acero inoxidable. No debe verter agua caliente en una cacerola fría, o viceversa.
- Para un brillo radiante, frote la superficie con un trozo de patatas crudas recién peladas. El mismo efecto se puede lograr con vinagre.
- Las manchas rebeldes se pueden quitar fácilmente con una mezcla de pasta de dientes y amoníaco. Humedece una servilleta con la composición y limpia las manchas. Lava los platos con agua fría.
- Si es posible, no use el lavavajillas.
- No utilice cepillos y cepillos de acero, esponjas metálicas. Tampoco es deseable utilizar pastas para pulir.
- Seque la superficie de la olla y la tapa después de cada limpieza.
Video: cómo limpiar una sartén de acero inoxidable quemada.
Al observar estas sencillas reglas, los utensilios de cocina de acero inoxidable conservarán su brillo perfecto durante mucho tiempo.
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