Conexión del horno a la red

Para la comodidad de cocinar, se han creado electrodomésticos multifuncionales. Las típicas estufas de gas fueron reemplazadas por unidades individuales: encimeras, hornos. Un horno de gas o eléctrico le permite seguir recetas clásicas que incorporan ideas culinarias originales. Con una ubicación adecuada, ocupa un mínimo de área utilizable. Nuestra revisión lo familiarizará con las características, características de instalación, reglas para conectar el horno.

¿Necesitas un horno?

Clasificación

Para que el proceso de cocción sea cómodo, seleccionamos un modelo que se adapte a sus necesidades personales. Hay muchos detalles a tener en cuenta que serán importantes en tu caso. El aparato técnico va acompañado de las instrucciones del fabricante, que describen la secuencia de acciones sobre cómo instalar el horno empotrado. Antes de comprar un dispositivo, estudiamos los parámetros:

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  • La fuente de energía es gas o electricidad.
  • El diseño de los elementos calefactores: superior, inferior, suministro de calor combinado.
  • Opción de instalación: integrada (dependiente), independiente (independiente).
  • Dimensiones - dimensiones de una unidad incorporada estándar: ancho - 59,5 cm, altura - 59,5 cm, profundidad - no más de 56 cm. Los parámetros fluctúan ± 2 cm en modelos específicos, según el fabricante.
  • Método de control: mecánico, electrónico, sensorial, combinado.
  • Sistema de limpieza: tradicional, pirólisis (función de autolimpieza), hidrólisis, catálisis.
  • Funcionalidad - convección, modo microondas, calentamiento desde arriba o abajo, grill, sonda de temperatura, selección automática de parámetros, modo “Pizza”.
  • Nivel de seguridad: encendido eléctrico automático, control de gas, apagado de emergencia, cerradura de la puerta.
Eléctrico u horno, que es mejor.

Imagen tomada de https://www.youtube.com/watch? v = JXr-dWUHrH0

Por método de instalación

Hay dos opciones de instalación:

  1. Integrado (dependiente). Esta es una solución clásica cuando el horno está ubicado en el nicho provisto en el auricular. La parte superior es la encimera montada, otra superficie de trabajo del mueble. El dispositivo también se instala directamente sobre el tablero de la mesa, colocado en la sección del estuche, elevándolo al nivel de los ojos.
  2. Autónomo (independiente). Solución de diseño creativo. El horno se encuentra separado de los elementos del juego de cocina. El lugar para el equipo se elige desde el punto de vista de la facilidad de uso.
mesa de horno

Por tipo de comida

Para conectar correctamente el horno, seleccionamos el modelo según el método de calentamiento: gas o electricidad. Cada tipo de comida tiene pros y contras.

Las unidades de gas son un clásico familiar. Las ventajas de tales hornos:

  • precio bajo;
  • facilidad de uso;
  • independencia de la fuente de alimentación;
  • costo operativo más barato.

Desventajas: suministro de calor desigual dentro del dispositivo, por lo que el producto se calienta y hornea mal. Los aparatos de gas tienen menos funcionalidad en comparación con los hornos eléctricos, sistema de seguridad insuficiente (el combustible azul puede derramarse si no se siguen las reglas de conexión y uso).

Un dispositivo eléctrico es una técnica popular y popular, especialmente en edificios de gran altura, donde el gas simplemente está prohibido. Dicho equipo es multifuncional, confiable y cómodo de operar. La mayoría de los modelos están equipados con mecanismos de protección para evitar el sobrecalentamiento y la ignición. La desventaja es el precio relativamente alto del producto, el alto costo de la electricidad. El uso de un horno eléctrico no es deseable en edificios viejos y ruinosos donde los cables no han sido reemplazados. Los frecuentes cortes de energía en las zonas rurales impiden el pleno funcionamiento de la unidad eléctrica.

Horno Neff DESLIZAR Y OCULTAR

Precios del horno

Los hornos en una amplia gama de precios se presentan en los catálogos de empresas comerciales: desde productos económicos hasta productos de lujo. El costo del equipo depende de una serie de características: conocimiento de la marca, año de creación del modelo, modos y funciones proporcionados, clase de consumo de energía, rendimiento.

Al comprar, nos guiamos por una comprensión clara de en qué condiciones y con qué frecuencia se utilizará el electrodoméstico de cocina. En Rusia, el precio de los minihornos de escritorio comienza desde 2 mil rublos (Cedar, BBK, Energy), hornos empotrados Los gabinetes cuestan en el rango de 12,000 a 82,000 rublos, por lo que cada comprador encontrará un producto que sea aceptable para presupuesto.

Siemens y Bosch son algunos de los hornos más populares. Fueron los primeros en tener convección de vapor, un sistema de amortiguación en la puerta y una sonda de temperatura modernizada. Candy, Gefest y Ariston son buenos modelos económicos. Por 12 mil rublos, puede comprar un dispositivo con una clase económica de consumo de electricidad, iluminación, parrilla superior e inferior, escupir.

Samsung pertenece al segmento de precio medio. Control táctil, sistema de limpieza catalítica, varias docenas de programas automáticos, vidrio templado de 3 capas: todo esto se puede comprar por $ 30,000. rublos (modelo Samsung NV70H5587BB).

Horno Samsung

Imagen tomada de https://www.youtube.com/watch? v = _kRs8iqHReo

Elegir una ubicación

Llevamos a cabo la determinación del lugar de instalación del horno de manera cuidadosa y responsable. El área designada debe cumplir con todos los criterios de seguridad contra incendios. El área asignada debe tener las condiciones para un funcionamiento duradero y sin problemas del mueble de cocina.

Colocamos el dispositivo para que no interfiera con el funcionamiento de otros electrodomésticos. Tenemos en cuenta los aspectos:

  • el material de los elementos de mobiliario adyacentes en contacto con el horno debe tener una resistencia a la temperatura superior a 120 ° C;
  • no está permitido instalar el horno junto a equipos de refrigeración sin aislamiento adicional;
  • colocamos el aparato eléctrico lejos del fregadero;
  • aseguramos la circulación normal de las masas de aire dejando un espacio de al menos 5 cm entre la parte trasera, los paneles laterales del horno y otros utensilios de cocina;
  • la habitación en la que se instalen las unidades de gas debe estar bien ventilada;
  • las reglas para instalar un horno a gas prohíben la triple ramificación del elevador de gas;
  • el suministro de energía de la cocina debe ser provisto por una ruta separada del tablero de distribución;
  • el enchufe debe estar conectado a tierra, la clasificación es de al menos 16 amperios, el grado de protección es de al menos IP44, la distancia desde el piso es de al menos 30 cm y no más de 90 cm.
Altura del enchufe del horno

Imagen tomada de https://www.youtube.com/watch? v = 3w0N8mCf1pE & t = 98s

Debajo de la encimera o encimera

Un horno empotrado de este tipo, instalado debajo de una encimera o encimera, tiene una ventaja significativa. Esta opción es una solución adecuada para espacios reducidos. El diseño de una cocina de este tipo se ve elegante, lacónico.

Para colocar el dispositivo en el espacio debajo de la superficie de trabajo, siga los pasos:

  • preparamos un nicho, nos aseguramos de que no haya distorsiones en las paredes superior y lateral del gabinete;
  • para evitar astillas a lo largo de los bordes internos del compartimento, colocamos tiras protectoras elásticas;
  • para evitar la hinchazón, la delaminación del material del auricular, procesamos los elementos del borde con un sellador resistente a la humedad;
  • colocamos la unidad en el área preparada.
Horno empotrado

Armarios de columna

Esta forma de colocar el horno es apta para cocinas amplias. La unidad se coloca al nivel de los ojos, lo que le permite controlar el proceso de cocción. La instalación en gabinetes de columna es conveniente porque la anfitriona no necesita inclinarse cuando usa el dispositivo. La desventaja es que un elemento grande ubicado en la encuesta parece incómodo en una habitación pequeña. También hay ventajas: prevención de lesiones a los bebés debido a la incapacidad de alcanzar un aparato eléctrico que funcione.

¿Es posible colocar el frigorífico junto al horno?

Imagen tomada de https://www.youtube.com/watch? v = B5dQNcyCIn8

En un armario de cocina alto

Una solución interesante en un interior moderno es la instalación de un horno eléctrico en la mesita de noche de la fila superior de los auriculares. Este método simplifica el funcionamiento del dispositivo. Pros:

  • no es necesario inclinarse mientras se cocina;
  • inaccesibilidad para los niños;
  • facilidad de colocación de platos.

Antes de la instalación, asegúrese de que la estructura del mueble sea lo suficientemente fuerte para soportar el peso de la unidad.

electrodomésticos NEFF empotrados

A la isla

En una cocina espaciosa con una isla organizada, puede colocar un horno debajo de la encimera. Menos: la solución es inconveniente para las amas de casa que a menudo usan el dispositivo. Antes de que finalmente conecte el horno eléctrico, decida qué lado es más conveniente para acercarse el dispositivo desde el punto de vista de la regla del triángulo de trabajo (para hacer un mínimo de movimientos entre las zonas principales).

Disposición lineal de elementos en la cocina con una isla.

En la esquina

Una forma de utilizar un área pequeña con prudencia es colocar el aparato en la esquina de los auriculares. La unidad de cocina se puede montar a cualquier altura para brindar comodidad y funcionalidad. Algunas tienen un horno en la esquina sobre el lavavajillas o la lavadora. Este movimiento ahorrará espacio. Sin embargo, los expertos no recomiendan colocar equipos de calefacción y un dispositivo que funcione con agua en las inmediaciones.

Horno y refrigerador cercanos

Foto de Rooky Yootz

Instalación del horno empotrado

Creamos un nicho de antemano que corresponde al tamaño de un dispositivo en particular. Opciones de solución:

  • proporcionamos una sección al elegir un modelo o pedir muebles;
  • compramos (o más bien ordenamos individualmente) un módulo separado diseñado para hornos empotrados;
  • seleccione el área más adecuada en un auricular ya instalado;
  • equipar de forma independiente el nicho necesario.

El horno eléctrico debe instalarse siguiendo estrictamente las instrucciones del fabricante.

Estuche para lápices para electrodomésticos empotrados

Características de instalación

El horno de gas debe conectarse simultáneamente con su ubicación en el compartimiento designado. Una vez que se complete la instalación, el acceso a la parte posterior del horno será difícil. Algoritmo de acciones:

  • Si es necesario, rehacemos la tubería de gas en dos salidas separadas: para el panel superior y el horno.
  • El montaje completo del tubo ascendente de gas paralelo debe realizarse antes de la conexión.
  • Instalamos dos válvulas separadas. Conectamos la encimera a un grifo, el horno al otro.
  • Usando una solución jabonosa, nos aseguramos de que quede bien apretado. Aplicar abundantemente la composición sobre las articulaciones. El criterio para una buena conexión es la ausencia de pompas de jabón.
Válvula de gas

Imagen tomada de https://www.youtube.com/watch? v = 6bKEqYoSZZ0

Regulaciones de seguridad

Un mueble de cocina, donde se empotra un horno, debe cumplir con todos los requisitos para un funcionamiento seguro. Tenemos cuidado al colocar todos los cables, instalar accesorios eléctricos, conectar el núcleo al blindaje.

  • No se permite la torsión de cables eléctricos.
  • Se prohíbe el contacto directo de cables hechos de diferentes metales.
  • Para la unión de cables, utilizamos bloques de terminales con un tipo de abrazadera de tornillo.
  • Nos aseguramos de que los productos de cable no se dañen con la cubierta protectora.
  • Asegúrese de proporcionar un dispositivo de conexión a tierra.

Trabajo de instalación

Dado que un horno eléctrico es un aparato de alto consumo energético, se recomienda instalar una línea adicional. La conexión del conductor portador de corriente se realiza solo a través de un disyuntor separado.

Si necesita construir el horno usted mismo, con sus propias manos, con una potencia de hasta 3 kW en una habitación con líneas modernas diseñadas para cargas elevadas, conectamos a través de un estándar "Euro enchufe". El diámetro del agujero de estos productos es de 4,8 mm, que corresponde al enchufe Europlug.

Trabajos de instalación para conectar el horno.

Imagen tomada de https://www.youtube.com/watch? v = 3w0N8mCf1pE

Verificación de equipo

La instalación se completa con una puesta en servicio de prueba. Antes del primer arranque, retire los lubricantes restantes de las superficies internas del horno con una servilleta de tela suave y limpia.

La primera prueba se lleva a cabo "sin carga", sin cargar alimentos en el horno. Realizamos la corrida a una temperatura no superior a 250 ° C. La duración de la prueba es de 20 a 30 minutos. Verificamos la capacidad de servicio del dispositivo en todos los modos proporcionados. Evaluamos la calidad del trabajo de todos los mecanismos.

Conectar la encimera y el horno

Conexión eléctrica

No es difícil conectar el dispositivo a través de una toma de corriente de 16 amperios que tenga conexión a tierra. Si es necesario, retire el cable de la caja de conexiones, siga la secuencia:

  • Para conectar el horno a la red eléctrica, compramos un cable VVG de tres núcleos con una sección transversal de 4 pies cuadrados. mm de la longitud deseada.
  • En una ruta preestablecida, colocamos el cable desde el blindaje hasta la caja de montaje.
  • Después de la fijación, conectamos el cable. El cable revestido de blanco está conectado al terminal inferior. Llevamos el núcleo cero (azul) al terminal inferior marcado con el símbolo N. Fijamos el cable de conexión a tierra (amarillo-verde) en la abrazadera de terminal libre destinada a la conexión a tierra.
  • Conectamos el enchufe en la caja de instalación. Los núcleos de los cables, marcados en blanco y azul, están conectados a las abrazaderas de terminales exteriores. Llevamos el cable amarillo-verde al empalme central.
Conexión eléctrica

Imagen tomada de https://www.youtube.com/watch? v = 3w0N8mCf1pE

Errores

Un defecto típico que conduce a la caída de la máquina es una carga excesiva en la red. Esto sucede cuando se encienden varios aparatos eléctricos que reciben energía del mismo cableado.

La falla del aislamiento del cable, daños en el enchufe de alimentación, toma de corriente, cable flexible conduce a un problema grave. Por tanto, antes de conectar el dispositivo, es necesario comprobar la integridad física de los elementos que conducen o reciben la electricidad.

Los errores en la instalación de un horno de gas están plagados de fugas de combustible natural, explosión posterior, daños a la propiedad y envenenamiento con productos de combustión volátiles. Una violación común es el sellado insuficiente de los puntos de conexión al tubo ascendente de gas.

Acoplamiento dieléctrico

Imagen tomada de https://www.youtube.com/watch? v = Y85T_F3U5VQ

Si sigue cuidadosamente las instrucciones del fabricante, puede instalar el horno usted mismo. Antes de comprar un aparato eléctrico, debe decidir la funcionalidad requerida, tener en cuenta los matices del interior de la cocina, el diseño de la habitación.

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