Al cocinar alimentos, las partículas de grasa, el hollín y los olores entran en el aire. Los muebles, las paredes y el techo están cubiertos con una capa adhesiva. Es difícil quitarlo. La instalación de la campana solucionará el problema. Hay dos tipos: recirculantes y con salida a ventilación. El primero limpia mecánicamente el aire y lo devuelve. El segundo recoge impurezas grandes y elimina metros cúbicos estropeados de la habitación. Su trabajo es más eficaz: el aire de la cocina está purificado en un 99%.
¿En qué consiste una campana de cocina con conducto de ventilación y cómo funciona?
Componentes del dispositivo:
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- El cuerpo está hecho de plástico, vidrio o metal. Equipado con un panel de control multimodo. La luz de fondo le permite cocinar con la luz principal apagada.
- El ventilador (dos en modelos caros) regula la velocidad del intercambio de aire.
- Filtro grueso (absorbe grasa, hollín). Hecho de metal. Fácil de limpiar, limpiar. Algunos modelos están diseñados con filtros no tejidos desechables. Esto aumenta el costo de operación. Considerado con más detalle en Este artículo.
- Tubería para conexión al conducto de ventilación (PVC, aluminio corrugado, metal, tela).
- Una caja para llevar la tubería al orificio de ventilación. Requerido para remoción significativa de losas. Más detalles ...
El aire durante la cocción entra a la unidad a la fuerza. Hay una limpieza mecánica brusca, eliminación de olores. Luego, la composición gastada se descarga a la ventilación. La ecología no sufre. La cocina permanece limpia.
¡Importante! Para evitar el empuje inverso, es necesario controlar el estado de los canales. Una ventana abierta aumentará la eficiencia del proceso.
Tipos
El más simple es una campana suspendida. Se monta en la pared sobre la estufa o en la parte inferior del estante. Parece poco llamativo. Suele tener un motor. Apto para cocinas pequeñas.
Empotrado encaja dentro de los muebles. Fabricado en acero inoxidable. Se adapta a cualquier interior. Tiene un panel especial. Se enciende automáticamente cuando se extiende, conserva el modo de funcionamiento anterior. Hay modelos con uno o dos ventiladores. Limpia habitaciones de cualquier tamaño.
La isla se instala sobre la losa en el centro del pasillo. Parece orgánico. Hecho de acero inoxidable, metal de color, rara vez de plástico. Complementa el interior de la cocina combinado con el comedor. Tiene alto rendimiento. Es necesario prever un dispositivo de conducto para el conducto de ventilación.
La chimenea es la más potente y cara de todos los tipos. Equipado con opciones adicionales: retroiluminación halógena, panel de control táctil, varios ventiladores silenciosos. Diseño rico: metal, madera, plástico, acabado con inserciones decorativas. Limpia el aire en habitaciones grandes. Requiere un alto rendimiento de conductos de ventilación.
¡Importante! Consulte con un administrador del edificio antes de comprar este tipo de electrodoméstico. Apreciará las características técnicas.
Inclinado en ángulo a la losa. Los vapores y gases residuales son absorbidos por el panel inclinado. Forma de perfil: rectángulo, cuadrado, óvalo, círculo. Material de producción: metal, plástico de varios colores, cerámica, vidrio. La unidad es poderosa. Agrada con el trabajo silencioso. Facil de mantener. A los propietarios de cocinas pequeñas les gustará.
Un caso especial es una capucha angular. Sirve la losa ubicada en la unión de los muros. Tiene un perfil triangular o segmentado. Fabricado en acero inoxidable, metal con esmalte de color, plástico. Tiene forma de cúpula. Se usa cuando la losa no se puede mover.
¿Por qué elegir una campana no solo para estufas de gas?
Ventajas del dispositivo con salida para ventilación:
- Amabilidad del medio ambiente. El aire purificado de grasas, hollín e impurezas gruesas con un alto contenido de CO2 ingresa a la atmósfera. El ciclo del carbono en la naturaleza completa el trabajo. La habitación permanece limpia. El medio ambiente no se ve perjudicado.
- Rentabilidad. Los fabricantes modernos se han ocupado de un bajo nivel de consumo de energía eléctrica.
- Mantener la salud. El aire libre de componentes nocivos aumentará la calidad de vida.
- Facilidad de mantenimiento. Los filtros gruesos se pueden quitar y lavar fácilmente. Los artículos adicionales son fáciles de comprar y reemplazar.
- Cumplimiento de los interiores. En la etapa de diseño, el diseñador propondrá un dispositivo que cumpla con los requisitos del cliente.
- Nivel de ruido reducido. El trabajo prolongado no irrita a los propietarios.
- Disponibilidad de opciones adicionales: control remoto, retroiluminación, varios modos de funcionamiento.
- Alto Voltaje. La ventilación forzada elimina rápidamente el aire desagradable de la habitación.
Entre la gran cantidad de aspectos positivos, se encuentran los negativos. A menudo se requiere la instalación de una caja de conductos. Esto aumenta el costo de la unidad y hace que el espacio del techo sea más pesado. La complejidad de la instalación implica servicios adicionales de un electricista, ingeniero de mantenimiento de edificios. El autoensamblaje conduce a averías. El precio es significativamente más alto que los modelos de recirculación. Las opciones adicionales requieren costos financieros.
Cómo tomar la decisión correcta
Debe comenzar eligiendo el tipo de campana. Luego evalúe las características técnicas requeridas del dispositivo. El proceso finaliza con la búsqueda de un fabricante por parámetros iniciales.
Carcasa, dimensiones y rendimiento
La elección del recinto expresa preferencia personal. El color depende del tipo de dispositivo, el color de los auriculares y la solución de diseño. Los fabricantes ofrecen modelos con un ancho de 50 a 90 cm. Hay accesorios en el mercado desde 30 a 120 cm. El tamaño final depende de las dimensiones de la losa. La solución ideal es una unidad más ancha o más larga que la superficie de cocción. El tamaño del dispositivo no afecta su rendimiento.
Debe evaluarse la frecuencia de cocción. Las familias con niños encienden la estufa con frecuencia, el aire se renueva constantemente. Uno o dos miembros de la familia que cenan en el trabajo rara vez y durante un período breve utilizan el aparato. El poder de extracción en estos casos es diferente. El volumen de la cocina (largo X ancho X alto) multiplicado por 12 equivale al rendimiento mínimo del aparato.
¡Importante! Se recomienda reservar 22-30% en vista de la rápida propagación de gases durante la cocción. Las habitaciones grandes requieren un margen del 40%.
La capacidad deseada de la unidad es: la capacidad mínima se multiplica por un factor (de 1,2 a 1,4).
Nivel de ruido
La extracción de aire forzada es proporcionada por ventiladores. Dos elementos generan más ruido durante el funcionamiento, pero ventilan la habitación más rápido. Se limpia la cocina más lentamente pero más silenciosamente. El volumen cambia a diferentes velocidades.
Las normas sanitarias establecen un nivel máximo de ruido de 55 dB durante el día y 40 durante la noche. Estos son los sonidos del susurro de las hojas durante un viento débil, lluvia en un espacio abierto. Una persona se siente bien a 20–35 dB. Al comprar, debe prestar atención a este indicador. Los modelos con alto rendimiento y niveles de ruido extremadamente bajos son costosos.
Presencia de luz de fondo
Casi todos los modelos están retroiluminados. Ésta es una opción útil. Los platos son claramente visibles durante la cocción. Los candelabros superiores se pueden dejar fuera.
Los fabricantes equipan campanas:
- lámparas incandescentes (versión antigua);
- halógeno (más común);
- LED (consume un mínimo de corriente, da una luz brillante).
Debería examinarse el número y tipo de lámparas. El consumo de electricidad depende de este indicador.
¡Importante! Los modelos baratos no tienen retroiluminación. El propietario tendrá que pensar en iluminación adicional para el área de trabajo.
¿Como administrar?
Los fabricantes ofrecen tres tipos de controles:
- Mecánico. Es el más simple, confiable y económico. El panel contiene elementos con etiquetas. Encendido, apagado, ajuste se realiza mediante interruptores de palanca, botones. Ventajas: Fácil de operar, fácil de reparar. Desventaja: presencia personal al conducir.
- Electrónico. El capó tiene una pantalla. El propietario elige los comandos necesarios del menú. Algunos modelos están equipados con una función de control remoto. Le permite establecer contacto mediante una aplicación móvil. Estos modelos son caros. Ventaja: fácil de usar. Desventaja: las interrupciones de la red desactivan la electrónica, las reparaciones son difíciles y costosas.
- Electromecánica. El tipo combinado combina los dos primeros.
¡Consejo! Con un presupuesto gratuito, ¡debes elegir la comodidad! Es bueno apagar la unidad desde otra habitación.
Características de funcionamiento
El funcionamiento a largo plazo del dispositivo requiere un funcionamiento adecuado. Es necesario seguir reglas simples.
- La unidad debe instalarse a una altura de 80 cm de la superficie de la estufa de gas, a 70 cm de la eléctrica. La ventilación será eficaz y el panel permanecerá intacto. Lee mas aquí.
- El ancho debe ser igual o mayor que el ancho de la losa. La absorción del aire contaminado será óptima.
- Se debe monitorear la integridad del conducto. Los agujeros evitarán que los gases se escapen de la cocina. El conducto de ventilación debe limpiarse con regularidad.
- El elemento principal de la unidad es un ventilador. Debe funcionar a máxima potencia en pasos. Es necesario encender el aparato 15 minutos antes del inicio de la cocción. Debe apagarse después de 20 minutos. En este caso, el proceso de purificación de aire será efectivo.
- Es necesario controlar la limpieza de los filtros. Los únicos necesitan un reemplazo oportuno. La grasa y la suciedad acumuladas impiden la salida de aire.
Modelos populares
Campana extractora Kaiser AT 8438F ECO
Tiene características:
- modo de ventilación + modo de recirculación;
- la productividad es de 910 metros cúbicos. m / h;
- ancho 0,8 m;
- control tactil;
- iluminación con lámparas halógenas;
- ruido máximo 56 dB;
- motor 1;
- vista: oblicua;
- país de origen: Alemania;
- fabricado en metal y vidrio.
Ventajas: fabricante confiable, 1 año de garantía, alta potencia, apariencia espectacular. Desventaja: precio elevado.
Capucha Ardesia Wind 60 Acero
Modelo universal. Detalles técnicos:
- modo extracción + recirculación;
- la productividad es de 190 metros cúbicos. m / h;
- 1 motor;
- ruido máximo 54 dB;
- control mecánico;
- hecho de metal y vidrio;
- país de origen: Alemania;
- Iluminación con lámparas incandescentes.
Gran modelo económico. Decora el interior en estilo Art Nouveau. Ventajas: garantía de un año, 2 modos de funcionamiento, bajo nivel de ruido. Negativo: bajo rendimiento, retroiluminación anticuada.
Campana extractora AKPO Nero eco WK-4 50WH
Nuevo en el mercado. Características distintivas:
- 2 modos - recirculación + escape;
- productividad 480 metros cúbicos m / h;
- ruido máximo 52 dB;
- 1 motor;
- forma: oblicua;
- control electromecánico;
- hecho de vidrio y metal;
- iluminación con lámparas halógenas;
- fabricante: Polonia.
Una gran adición a cualquier interior. Ventajas: 3 años de garantía, bajo nivel de ruido, alto rendimiento. Desventaja: Falta de control remoto.
Variedades de conductos de aire y características de su instalación.
El conducto de aire es una de las partes importantes de la ventilación de la cocina. Un dispositivo competente aumentará la eficiencia de la purificación del aire. Más dicho aquí.
Hay tipos principales:
- plástico (de PVC, poliuretano, PVC);
- tejido (hecho de poliéster);
- metal (de acero inoxidable, galvanizado);
- corrugado (material - papel de aluminio).
Cualquiera puede usarse para el dispositivo de canal de aire. Se requiere seguir las reglas básicas de instalación:
- Se debe hacer un mínimo de dobleces. Número máximo de vueltas 3.
- El diámetro de la tubería debe ser el mismo que el diámetro del orificio del dispositivo.
- La fijación del conducto debe ser fiable.
- Proporcione una opción para analizar para una limpieza periódica.
- La tubería no debe bloquear completamente la rejilla de ventilación. Esto perturbará la salida natural de aire.
¡Consejo! Para aumentar la eficiencia del dispositivo, se debe instalar una válvula especial. Se cierra en retroceso.
Video: ¿cómo instalar una campana con ventilación en la ventilación? Conclusión de la caja
La capucha es un dispositivo útil y necesario. Refresca el aire, elimina los olores desagradables y mantiene limpias las paredes y los muebles. Al elegir una unidad, se deben realizar trabajos preparatorios. Se requiere calcular la potencia, tener en cuenta las dimensiones, pensar en la combinación con el interior. Para una operación prolongada de la campana, es necesario seguir las reglas de instalación y operación. Es necesario controlar la limpieza de los filtros. Un conducto de aire bien dispuesto aumentará la eficiencia del dispositivo. Debe lavarse regularmente con un desinfectante.
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