¿Cómo arreglar correctamente los muebles de la cocina? Consejos útiles

¿Cómo organiza los muebles en la cocina para que sea conveniente cocinar y, al mismo tiempo, haya suficiente espacio libre? Una gran sala cuadrada tiene la mayor cantidad de oportunidades. Pero si tiene un diseño diferente, no se preocupe. Se puede hacer una cocina cómoda y hermosa desde cualquier habitación si se cumplen los requisitos básicos.

Ergonomía de la cocina, o cómo planificar un proyecto de interior.

En primer lugar, debe medir el tamaño de la habitación y sus deseos. Si no hay mucho espacio, es mejor ordenar las cosas más necesarias y secundarias, así como el equipo. Antes de comprar electrodomésticos, debe describir dónde se colocarán, si hay un lugar para ellos.

¡Atención! Obtenido en nuestro sitio web diseñador de cocinas. ¡Puedes familiarizarte con él y diseñar la cocina de tus sueños gratis! También puede ser útil diseñador de guardarropas.

La forma más fácil de obtener una imagen visual de la futura cocina es dibujarla en papel, manteniendo las proporciones y tamaños básicos. Se obtendrá un resultado más preciso utilizando el programa informático "Kitchen Constructor". En él, puede establecer el tamaño de la cocina, así como los elementos necesarios de muebles, electrodomésticos, moverlos hasta que el arreglo mutuo sea conveniente, se adapte a los propietarios.

Para colocar muebles en la cocina, los gabinetes se instalan en 2 filas: superior e inferior. La profundidad de la fila superior debe ser un poco menos profunda que la fila inferior para que la gente no se golpee la cabeza con ella. Hay artículos más livianos, platos y los que no se usan con frecuencia.

Los gabinetes inferiores son siempre más anchos; en ellos se apilan ollas y sartenes pesados. En comparación con los gabinetes estándar, los estantes y cajones extraíbles son más funcionales. Su contenido es claramente visible, cualquier artículo es fácil de conseguir.

Se instala una encimera en la fila inferior de gabinetes para realizar el trabajo de preparación de alimentos. Su altura es en promedio de 85 a 90 cm y depende de la altura de la persona que cocina con más frecuencia. La fila superior de muebles debe ubicarse al menos a 50 cm de la superficie de la encimera.

Planificación de triángulos: principios básicos

Al elegir cómo colocar correctamente los muebles en la cocina, debe cumplir con la regla del triángulo. Cada cocina tiene 3 áreas principales: almacenamiento de alimentos, cocina y un área limpia. Todo movimiento en la cocina se reduce a caminar entre estos tres puntos. Por lo tanto, se recomienda que la distancia entre ellos no supere los 2,7 m, y la ubicación óptima es en las esquinas de un triángulo equilátero.

Lavado

Al determinar el lugar para el lavado, se guían por la ubicación de las tuberías. Cuanto más cerca del tubo ascendente de alcantarillado, más conveniente es conectar todos los dispositivos cuyo trabajo está conectado con el agua. No deben retirarse de la salida de la tubería más de 3 metros. Cerca hay un lavavajillas y, si es necesario, una lavadora. No se recomienda instalar el fregadero en la esquina, ya que será difícil mantener limpias 2 paredes detrás del fregadero.

En la parte superior, junto a él, conviene colocar un mueble para platos limpios (platos, vasos). En el fondo, en el armario, guardan productos químicos domésticos y un contenedor para la basura. Además, las toallas de papel o de tela deben estar al alcance para limpiar la grasa de los platos sucios o secar las verduras y los platos lavados.

El fregadero en sí debe ser cómodo: de suficiente profundidad y ancho. Los tamaños dependen del número de personas en la familia, el volumen diario de platos. También es necesario cuidar una buena batidora para que el agua no salpique fuera del fregadero.

Plato

La estufa no debe colocarse junto al fregadero (entrará agua en la estufa) y junto a la ventana si el aparato funciona con gas (el viento apaga el fuego, existe peligro de que las cortinas se incendien). El lugar de la esquina tampoco es adecuado: las paredes cercanas están muy sucias y es difícil llegar a ellas.

Hay un horno debajo de la encimera, pero si la cocina es pequeña y rara vez se hornea en la familia, puede prescindir de él. Hoy está de moda colocar el horno y el microondas por separado, en un estuche alto para lápices.

Debe haber una campana sobre la estufa para eliminar los olores desagradables durante la cocción. La distancia óptima de la estufa a la campana: 65 cm para estufas eléctricas y 70 cm para estufas de gas. Para mejorar la apariencia de este elemento indispensable en la cocina, a menudo se coloca dentro del gabinete de la fila superior y el conducto se cubre con una caja decorativa.

Es conveniente que las ollas y sartenes estén escondidas en los armarios cerca de la estufa. Hay especias cerca (generalmente en los estantes al costado de la estufa). Puede alcanzar el cucharón, la cuchara ranurada con la mano.

La superficie de trabajo se encuentra en la misma zona. Debe tener un ancho suficiente (60 - 70 cm) para la conveniencia de cortar carne, verduras, trabajar con masa (esculpir, enrollar). La presencia de rieles en el techo le permite liberar esta superficie tanto como sea posible de los pequeños elementos necesarios: especias, cuchillos, cubiertos. Se obtiene una longitud suficiente de la superficie de trabajo si la estufa y el fregadero se extienden en diferentes direcciones de la cocina.

Refrigerador

Es alto, por lo que a menudo se coloca en una esquina para no interrumpir la superficie de trabajo. Cerca hay una vitrina o estantes altos a la altura total de la cocina. Aquí puede almacenar artículos que se usan con menos frecuencia, así como productos secos a granel (cereales, pasta, harina), alimentos enlatados. Es más conveniente si la puerta del refrigerador se abre al menos 90 grados y hacia la pared. Entonces no bloquea el camino, puede obtener fácilmente alimentos, estantes y cajas mientras lava el refrigerador.

Consejos para cocinas pequeñas y estrechas.

En habitaciones pequeñas, es más difícil colocar todo lo necesario y dejar espacio para el movimiento. Cuando colocamos los muebles en la cocina, no debe haber una impresión deprimente de que los gabinetes cuelgan de todos los lados. La lavadora, el frigorífico se puede sacar, si es posible, a otro lugar, por ejemplo, al pasillo. Se puede prescindir del lavavajillas o del horno.

Una mesa con sillas ocupa mucho espacio. Puedes solucionar este problema si compras un modelo de mesa plegable. Otra solución (para una familia de 2-3 personas) es utilizar una barra en lugar de una mesa. Dado que es más pequeño en ancho, habrá espacio para moverse libremente.

Si no hay suficiente área de superficie de trabajo, usan un lugar cerca del alféizar de la ventana, continuando la encimera aquí. Las puertas corredizas cerca de los gabinetes le permiten ahorrar espacio. En lugares estrechos entre electrodomésticos y armarios, será posible organizar estantes extraíbles para botellas, especias (la llamada carga).

Si lo desea, puede usar el espacio entre el piso y la fila inferior de gabinetes. Algunos modelos de rincón de cocina también ofrecen espacio para guardar utensilios. En las esquinas de la cocina hay armarios altos y espaciosos. Sobre el frigorífico se instala un armario de entrepiso pequeño adicional o estantes abiertos.

Incluso en el mismo armario, puede colocar una cantidad diferente de platos. Los divisores y las bandejas de varios niveles ayudan a organizar el espacio de los gabinetes y cajones. Entonces los objetos no se mezclan y cada uno toma su lugar. Los electrodomésticos masivos se pueden colocar en una superficie de trabajo en la esquina de una habitación. Allí será conveniente utilizar un horno microondas, hervidor, cafetera.

En cocinas estrechas, no se recomienda colocar la fila superior de gabinetes en ambos lados. Esto crea el efecto de estrechar aún más el espacio. Es mejor colgar todos los gabinetes superiores de un lado y dejar el otro libre.

Opciones típicas para la disposición de muebles en cocinas estándar.

La disposición de los muebles en la cocina depende de la forma y el área de la habitación. Toda la variedad de diseños de diseño se puede reducir a las opciones principales: en 1, 2 líneas, en forma de letra P, G, G, con una isla y una península. Las últimas opciones son adecuadas solo para habitaciones grandes (más de 18 m2). metro). Coloque correctamente el juego de cocina de modo que queden al menos 120 cm para el paso, o mejor, más.

En una línea

La disposición de los muebles de la cocina en una sola línea se utiliza en cocinas estrechas y cocinas tipo estudio. Como regla general, el refrigerador y la estufa están dispersos en las esquinas y se instala un fregadero en la parte central. Un auricular con electrodomésticos integrados parece moderno.

En dos lineas

La disposición de los muebles de cocina a lo largo de dos paredes opuestas se utiliza en una cocina alargada o en una sala de paso. Es importante que haya suficiente espacio entre las filas para el movimiento, al menos 120 cm. En un lado hay una encimera, un fregadero y una estufa, en el otro, un refrigerador, estantes, gabinetes. En este caso, la mesa se instala cerca de la ventana al final. En las opciones de paso, el comedor se lleva a otra habitación.

En forma de L

Una cocina en forma de letra L (o angular) es muy conveniente tanto para habitaciones pequeñas como grandes, ya que es fácil seguir la regla del triángulo. Además, la pared opuesta queda completamente libre, aquí puedes colocar un sofá y una mesa para comer.

Espacio en forma de U

Puede colocar el juego de cocina a lo largo de tres paredes adyacentes. Este diseño no es adecuado para habitaciones estrechas, porque el ancho estándar del tablero de la mesa es de 70 cm, y así sucesivamente desde ambos lados. El paso debe ser de al menos 120 cm.

En forma de G

En este caso, los muebles y electrodomésticos ocupan completamente 3 lados y otra parte del cuarto, a excepción del espacio para la puerta. A veces, esta disposición de la cocina se utiliza en una habitación grande para separar la cocina del comedor o la sala de estar.

Península

Puede organizar electrodomésticos en la cocina si además organiza una península. Esta es una extensión de la superficie de trabajo, parte de la fila de muebles ubicada contra la pared. Si es necesario, aquí se traen una encimera y un fregadero. Esta técnica se utiliza si la cocina se combina con el comedor, la sala de estar. La península es un límite condicional para dividir diferentes zonas: para cocinar y para descansar, comer. A menudo, esta función la realiza el contador de barras.

isla

En medio de una gran cocina, se ubica una isla, no conectada con muebles cerca de las paredes. El diseño se verá armonioso si su lado tiene al menos 1 metro de largo. La disposición correcta de los muebles en la cocina es posible con una disposición de esquina de una, dos filas, en la forma de la letra P. La isla se puede usar como una gran superficie de trabajo y, en la parte inferior, armarios para platos y comida. Es más difícil organizar una estufa en la isla, ya que deberá hacer una campana en la parte superior. Para el lavado, se deberán realizar comunicaciones adicionales.

Cocina, sala

Las opciones para organizar los muebles en la cocina, combinadas con la sala de estar, son las siguientes: los muebles y electrodomésticos de cocina pueden colocarse linealmente, en ángulo, en forma de U; En el área de recreación, muebles tapizados (sofá, sillones), un televisor grande en la pared o de pie, flores de interior, lámparas de pie son apropiadas. Lo principal es hacer tangible la separación del área de recreación y trabajo. Las técnicas de diseño ayudan a lograr esto:

• Organice la iluminación de manera diferente en las dos zonas. Encima de la mesa del comedor hay una gran lámpara de araña hermosa, sobre el área de trabajo hay focos.
• El techo de dos niveles establece los acentos adecuados.
• Paredes y suelo decorados de forma diferente.
• Las estructuras arqueadas crean un borde condicional. Puedes poner una barra de bar, macetas con plantas grandes.

Por lo tanto, es importante, ya en la etapa de reparación y decoración, presentar el resultado final de una habitación grande y diversa.

Por lo tanto, si planea llenar la cocina con anticipación, podrá colocar todo lo que necesita para trabajar. Gracias a la regla del triángulo, puedes ahorrar energía en el proceso de cocción. Su propia imaginación, los consejos de diseñadores profesionales y la experiencia de otras personas ayudarán a que la cocina sea atractiva, única, espectacular.