Cuando se usa una sartén, los restos de comida y la grasa se acumulan en sus superficies internas y externas. Después de un tiempo, estos productos se consumen en los platos y se convierten en depósitos de carbón. Es bastante difícil lidiar con la suciedad rebelde; para esto, debe seleccionar detergentes especiales. De nuestro artículo aprenderemos cómo limpiar el exterior de una sartén de los depósitos de carbón de varias formas.
Trabajo de preparatoria
En la etapa inicial del trabajo, debe decidir el material para hacer los platos. En base a esto, se realiza la selección del agente de limpieza, la dureza de la esponja y también el método de lavado. Hay varias opciones para hacer cacerolas:
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- Los utensilios de cocina de aluminio y hierro fundido no sufren el fuerte impacto de estropajos gruesos o partículas abrasivas.
- Los productos antiadherentes modernos requieren una limpieza suave y delicada. Para el tratamiento de tales superficies, se utilizan soluciones líquidas o sustancias especiales a base de gel.
- Los materiales cerámicos tienen un grado medio de dureza, pero no se recomienda actuar sobre ellos con un cepillo metálico, lo mejor es quitar la suciedad con el lado duro de una esponja de espuma. Tampoco es recomendable utilizar polvos para limpiar platos de cerámica. Las soluciones líquidas, los aerosoles especiales y las cremas son ideales.
Antes de realizar el trabajo principal, los platos se colocan en un recipiente grande, en el que se vierte agua tibia y detergente. El remojo toma de 25 a 30 minutos. durante este tiempo, será más fácil quitar la suciedad rebelde.
Matices de limpieza
A continuación, aprenderemos a limpiar el exterior de una sartén si es de distintos materiales. Dependiendo del tipo de producto, se selecciona un agente de limpieza, así como un método para limpiar la superficie.
Hierro fundido
Dichos productos no temen la exposición a cepillos de metal o partículas abrasivas. Para lavarlos, en la mayoría de los casos, se utilizan remedios caseros, por ejemplo, soda (sal) con vinagre. Hay varios métodos para limpiar el exterior de una sartén de hierro fundido:
- Con un soplete. El fuego de este dispositivo se dirige a la parte exterior del plato y se mantiene en este estado durante varios minutos. Después de un tiempo, los depósitos de carbón colapsarán por completo y quedarán rezagados detrás de la superficie. Un procedimiento similar debe llevarse a cabo en la calle en un lugar especialmente designado.
- Cómo limpiar el fondo de una sartén de los depósitos de carbón en el exterior si el hogar no tiene un soplete. Para tales eventos, puede ser útil un raspador de metal común. Los platos se calcinan durante algún tiempo al fuego y luego se limpia el carbón con un cepillo de metal. No se recomienda utilizar dichos productos en otros materiales.
Existe otro método para limpiar los platos de la suciedad rebelde. Se coloca una sartén de hierro fundido en un recipiente de metal, se llena de agua para que el líquido quede completamente cubierto y se coloca sobre una estufa de gas. Se agregan al agua pegamento de escritorio, bicarbonato de sodio y una pequeña cantidad de detergente en polvo. Todos los ingredientes están bien mezclados. Es necesario hervir el dispositivo durante al menos 2 horas. Después de eso, los depósitos de carbón se lavan con el lado duro de la esponja de gomaespuma.
Aluminio
Los productos de aluminio son mucho más suaves que los utensilios de cocina hechos de hierro fundido, por lo que no se recomienda utilizar abrasivos ni productos químicos en polvo para limpiar la superficie exterior. Es mejor usar geles o cremas especiales para eliminar la suciedad.
Para evitar la formación de depósitos de carbón, el producto debe cuidarse constantemente. Para hacer esto, haga una solución especial que consta de 100 mililitros de pegamento de papelería, 50 gramos de refresco y una barra de jabón para lavar (el último ingrediente debe estar molido previamente.
Ahora descubriremos cómo lavar el exterior de la sartén de los depósitos de carbón:
- Estos componentes se colocan en el fondo de un recipiente grande y se llenan con agua caliente en una cantidad de 10 litros;
- Un producto de aluminio con rastros de depósitos de carbón se baja a un recipiente;
- Ponemos el recipiente al fuego y hervimos durante 30-40 minutos;
- Deje que el dispositivo se hornee durante 12 horas.
Después de un período de tiempo específico, la superficie de los platos se limpia con una esponja especial con una sustancia abrasiva. Después de tal exposición, aparecen rayones en la superficie del producto. Puede deshacerse de ellos después de pulirlos con bicarbonato de sodio.
Existe otro método de limpieza, pero se usa para ollas viejas de aluminio. Aquí también se utiliza un soplete o una amoladora con una boquilla especial. Dicho trabajo debe realizarse al aire libre, lejos de sustancias inflamables.
Productos con revestimiento antiadherente
Tales sartenes necesitan un cuidado especial, no les gusta un manejo brusco. Deje a un lado los cepillos de metal duro y los agentes de limpieza abrasivos (polvos) inmediatamente. La suciedad rebelde se puede eliminar con las herramientas disponibles.
Las sartenes de teflón antiadherentes son bastante delicadas de mantener y no toleran un manejo brusco. Por lo tanto, debe olvidarse de los cepillos duros, las esponjas y los polvos de limpieza. La contaminación no vieja se limpia rápidamente mediante varios métodos alternativos:
- Una solución jabonosa ayudará a eliminar los depósitos de carbón del exterior de la olla. Para preparar esta sustancia, ¼ parte de la barra de jabón se frota en un rallador fino, los ingredientes se mezclan bien. Después de unos minutos agregue 10 gramos de sal y mostaza en polvo, así como 2 cucharadas. Cucharas de amoniaco. Las materias primas se mezclan hasta obtener una masa homogénea. La solución se aplica a las paredes exteriores de los platos, se deja reposar durante 20-30 minutos. Después del incidente del tiempo especificado, el producto se limpia con una esponja de cocina de goma espuma.
- Puede eliminar las manchas rebeldes en superficies antiadherentes con almidón de patata. Para preparar una solución, se diluyen 100 gramos de la sustancia especificada en 2 litros de agua. Los platos se colocan en un recipiente, se llenan con una solución y se hierven durante 15-20 minutos. Después de enfriar, el depósito de carbono quedará bien detrás de la superficie, se limpia con una esponja de goma espuma.
Al limpiar la superficie, no necesita hacer ningún esfuerzo especial, la fricción prolongada en un lugar conduce a la destrucción del revestimiento de teflón. Si no es posible lograr el resultado deseado de una sola vez, se repite el procedimiento.
Acero inoxidable
No todas las amas de casa saben lavar ollas y sartenes desde el exterior si están hechas de acero inoxidable. En este caso, el fondo sucio de los cubiertos debe colocarse en un baño de vapor (el agua se diluye con vinagre en proporciones iguales). Poner la olla con el líquido al fuego, llevar a ebullición.
Cuando el agua hierve, se coloca una sartén sobre la sartén para que los vapores pasen por su superficie. La duración del tratamiento del fondo es de 10 a 15 minutos. Después de eso, los platos se retiran del baño de vapor. Tome un paño suave y ponga una mezcla de sal de mesa y refresco allí. Esta composición se usa para limpiar la parte inferior del dispositivo. Cuando se mezclan ingredientes naturales, se obtiene una mezcla bastante agresiva, por lo tanto, las superficies de la sartén se tratan con guantes de goma.
Las patatas se utilizan para hacer brillar los platos de acero inoxidable, frote la superficie del aparato con una rodaja de esta verdura. Se puede usar jugo de limón o vinagre en lugar de papas. Estos ingredientes se aplican a una servilleta y comienza la limpieza. Después de procesar, enjuague la sartén con agua.
Consejos útiles
Aprendimos a limpiar el exterior de la sartén de los depósitos de carbón, pero cada material necesita su propio producto individual. Ahora conozcamos algunos consejos sobre el funcionamiento de dichos platos:
- Los productos cerámicos temen las fluctuaciones bruscas de temperatura; deben enfriarse completamente antes de limpiarlos o enjuagarlos con agua fría.
- El revestimiento antiadherente se puede dañar si se limpia con objetos afilados o abrasivos. Use espátulas de madera o productos de silicona para revolver los alimentos. Cocine al vapor estos utensilios de cocina varias veces si es necesario.
Use polvos para fregar o esponjas ásperas solo cuando sea absolutamente necesario. Esto se aplica principalmente a platos de cerámica y productos recubiertos de teflón.
Conclusión
Con el cuidado adecuado y oportuno, cualquier olla servirá a su dueño durante más de una docena de años. Lo principal es limpiar los dispositivos de los depósitos de carbón y los rastros de grasa a tiempo, y luego los platos lo deleitarán con su limpieza y comida sabrosa.
