No hace mucho tiempo que estaba buscando a través de diferentes vídeos en Youtube - Me encanta hacerlo, si hay tiempo libre. Parecía muy interesante... videoclip Dedicado fue el proceso de cocinar las pechugas de pollo rellenas de espinacas. Voz en off habla Inglés, aunque - todo estaba claro sin necesidad de traducción. Me encanta la espinaca, crecen durante todo el verano, así que estaba interesado en la receta. Sobre todo, es muy simple. Este plato es muy fácil de preparar. Entonces, ¿cómo preparar las pechugas de pollo con espinacas? Vea el video con cuidado. Una receta - a continuación.
.Ahora sí mismo (4 porciones) receta:
Ingredientes:
.- 2 pechugas de pollo (4 mitades) sin piel, hueso;
- 300 gramos de hojas de espinaca;
- 1/2 taza de crema agria (100 g);
- 1/2 taza de queso duro rallado (yo uso holandesa - que Posolon otra);
- 1 ajo cabeza medio (5-6 dientes);
- 4 rebanadas delgadas de tocino;
- sal, pimienta negro - al gusto.
Cómo cocinar:
Lavar las pechugas de pollo. Cada corte a lo largo en dos mitades - obtendrá 4 piezas.
Cada pieza de pechugas de pollo recaptura un martillo para el espesor de cada no era más gruesa que 1, ver. Un poco de sal y pimienta. Ponga a un lado.
Hojas de la espinaca lavan, sacuda el exceso de agua. Poner en un recipiente de vidrio o cerámica - poner en el microondas durante 3 minutos. Un minuto después de sacar un plato de espinacas. Agitar A continuación, poner de nuevo en el horno de microondas. Repetir tres veces más largo que las hojas de espinaca no son "asiente". Puede apagarlas en una sartén profunda o hervir en agua con sal durante 1-2 minutos.
Rallar el queso.
.Claro, picar finamente unos dientes de ajo. Añadir el ajo al gusto. Alguien que le gusta un poco más... y alguien añade su granito de arena para darle sabor.
Añadir al bol con las espinacas, crema agria, queso rallado, el ajo picado, un poco de sal y pimienta pueden ser. Agitar
Cada pieza de pechuga de pollo a poner 1-2 cucharadas de mezcla de espinacas. Envolver los rollos. Improvisar un pincho de madera o atar hilos. A continuación, cada rollo de pollo envolver tocino lámina.
Ponga los rollos cocinados en utensilios para hornear. Ponerlos en un 200 ° C horno precalentado. A continuación, aumentar la temperatura del horno a 250 °. Hornear hasta que estén 30-35 minutos.
.He aquí una receta simple para la forma de cocinar la pechuga de pollo con espinacas... Créanme, es muy sabroso!
