Hay varias formas comprobadas de elegir un mini horno. Los principales indicadores son potencia, volumen, material de revestimiento interno, modos básicos de funcionamiento. Estos y otros criterios se discuten en detalle en el artículo.
El contenido del artículo
- Volumen y potencia
- Modos de funcionamiento
- Tipo de control
- material de revestimiento
- Opciones adicionales
Volumen y potencia
En primer lugar, debe prestar atención a la potencia y el volumen. Los modelos estándar se caracterizan por los siguientes indicadores:
- potencia 0,5-1 kW;
- volumen 3-12 l.
Son adecuados para aquellos casos en los que cocinan poco, por ejemplo, hacen solo bocadillos y 1-2 raciones de platos. Esto es suficiente para una pequeña familia de 2 personas.
Pero si hay 3-4 personas o más en la familia, es útil averiguar cómo elegir el mini horno eléctrico adecuado. Debe tener otros parámetros:
- volumen de al menos 30 l (puede ser hasta 70 l);
- indicador de potencia que va de 2,5 a 4 kW.
En tales hornos, puede cocinar platos para varias personas al mismo tiempo, y no solo para una, sino para 2-3. Por ejemplo, la carne, las aves o el pescado se colocan en la bandeja para hornear inferior. Desde arriba, puedes hacer simultáneamente un pastel o una pizza.
Modos de funcionamiento
Otra forma de elegir un mini horno para tu hogar es estudiar la descripción de un modelo en particular. Tiene 1 o 2 elementos calefactores, a menudo hay un ventilador que proporciona un mayor flujo de aire caliente. Todo esto le permite cocinar alimentos en los siguientes modos:
- El calor inferior es lo mismo que una fritura delicada. Adecuado para hornear, cocinar cualquier parte del pollo.
- Calentamiento solo desde arriba (convección) - para un buen crocante encima. De esta manera, trabajan para hacer pizza, tostadas y otros productos de masa. También es ideal para asar a la parrilla.
- Calentamiento simultáneo en las partes inferior y superior: generalmente se usa en la preparación de carne, aves, pescado. también puede servir para verduras.
También hay opciones adicionales:
- Cocinar tostadas por uno o 2 lados.
- Pizza.
- Horneando.
- Calentamiento rápido o regular.
- Modo tostado.
Tipo de control
Uno de los indicadores que le permite comprender cómo elegir el mini horno adecuado es el tipo de control. Puede ser electrónico o mecánico. En este último caso, la temperatura y el tiempo de cocción se ajustan girando una palanca especial.
Los hornos electrónicos son más caros y tienen varios programas para la preparación automática de un plato en particular. Regulan el grado de calentamiento, así como el tiempo. Puede controlar usando los botones en la pantalla táctil.
material de revestimiento
También debe averiguar cuál es el mejor revestimiento interno del mini horno. Hoy en día se utilizan los siguientes materiales:
- aluminio;
- esmalte resistente al calor;
- diferentes tipos de acero (inoxidable, galvanizado, resistente al calor).
El más confiable en términos de durabilidad es el acero inoxidable. Puede soportar bien cualquier temperatura de cocción, resistente a varios agentes de limpieza. Pero por otro lado, en él suelen aparecer manchas turbias, que están asociadas a la absorción de grasas.
El esmalte resistente al calor se ve privado de estas deficiencias. Es mucho más fácil de limpiar y la apariencia se puede mantener durante un período prolongado. Pero por otro lado, el material es bastante frágil. Por lo tanto, debe manejarlo con cuidado.
Opciones adicionales
Muchos dispositivos tienen opciones y dispositivos adicionales convenientes, por ejemplo:
- termostato incorporado: le permite ajustar la temperatura durante la cocción;
- temporizador con apagado y señal sonora;
- autolimpieza: con vapor o alta temperatura;
- apagado automático durante el tiempo de inactividad;
- cubierta superior extraíble: si la quita, obtiene una pequeña barbacoa casera.
No es difícil descubrir cómo elegir un mini horno para hornear. Primero debe comprender qué volúmenes y potencia son adecuados, cuántos platos se deben cocinar. Se recomienda considerar modelos de marca de fabricantes confiables. También vale la pena estudiar las opiniones de los clientes para evaluar la confiabilidad del dispositivo y sus características.
