En la vida cotidiana, a menudo se usa una sartén eléctrica milagrosa, que se puede usar de la misma manera que una sartén normal. Le permite cocinar alimentos en una amplia gama de temperaturas y en diferentes modos. Muchos modelos tienen un temporizador y otras adiciones útiles. En esta revisión se describe cómo usarlos y qué considerar al elegir.
El contenido del artículo
- Cómo utilizar
- Cómo elegir el modelo adecuado
Cómo utilizar
El manual de instrucciones es bastante simple. Si hablamos de cómo usar una sartén eléctrica, conviene enumerar algunos puntos:
- Después de la compra, debe enjuagar bien el recipiente por fuera y por dentro con una esponja húmeda y detergente.
- Luego, el dispositivo se enciende y se asegura de que funcione correctamente (hay calefacción, el indicador está encendido, la inscripción correspondiente aparece en la pantalla).
- Primero necesitas calentar la sartén al máximo para ver cómo funciona.
- A continuación, vierta un poco de aceite vegetal, preferiblemente aceite de oliva (con un punto de ebullición alto).
- Distribuya los alimentos preparados, por ejemplo, carne, verduras.
- Freír hasta que esté completamente cocido, retirar la comida y escurrir el aceite (en términos de una dieta saludable, se puede usar solo una vez).
- Luego enjuague nuevamente. Si el recipiente no es extraíble, debe trabajar con más cuidado para no inundar el aparato con agua.
Cómo elegir el modelo adecuado
Los fabricantes producen diferentes modelos de sartenes eléctricas, entre ellos hay varios tipos:
- La forma puede ser rectangular y clásica redonda, también las hay ovaladas y cuadradas.
- Según la funcionalidad, se distinguen sartenes grill, sartenes wok, para viajes (travel), para cocinar platos específicos, por ejemplo, tortitas o tortitas. Pero para uso doméstico, vale la pena considerar modelos universales que se puedan usar a diario.
Además, al elegir un modelo específico, vale la pena considerar sus parámetros:
- régimen de temperatura - en algunos modelos, puede configurar el rango de 30 e incluso hasta 240 grados;
- dimensiones - el diámetro puede estar en el rango de 24-38 cm, y cuanto mayor sea este parámetro, más potente se necesitará el elemento calefactor;
- fuerza - cuanto más grande es, más rápida es la velocidad de cocción; a menudo este parámetro está en el rango de 500-1500 W, a veces alcanza los 2400 W.
- la presencia de un revestimiento antiadherente - por regla general, es teflón, pero puede haber otras opciones, por ejemplo, virutas de mármol;
- tipo de cuenco - es mejor elegir uno removible, porque es más fácil cuidarlo;
- la presencia de un temporizador - una opción adicional que ayuda a no perderse el final de la cocción.
A la hora de comprar, es recomendable estudiar las reseñas de compradores reales. También es posible evaluar la confiabilidad del dispositivo bajo la garantía ofrecida por el fabricante. Por lo general, es 1 año, a veces 2 años. Si usa la sartén eléctrica correctamente, como se describe anteriormente, durará mucho más.
