Máquina para hacer helados Bork: ¿recetas y métodos de aplicación en casa? – Setafi

Las heladeras de la marca Bork se encuentran entre los mejores modelos del mercado en cuanto a relación precio y calidad. Son duraderos, cómodos y te permiten preparar una golosina sin el menor esfuerzo. En este artículo encontrará una descripción general de las instrucciones para la heladera Bork, recetas para deliciosos helados y consejos prácticos.

El contenido del artículo

  • Instrucciones de uso
  • Recetas De Helado
    • Helado clásico
    • sorbete de pomelo
    • Yogur con limón y miel

Instrucciones de uso

En primer lugar, debe leer las instrucciones. La secuencia de acciones para preparar el producto principal (helado) se ve así:

  1. Enjuague el recipiente extraíble en agua.
  2. Seque.
  3. Vuelva a introducirlo en el compartimento congelador del aparato.
  4. Encienda la función de enfriamiento (si no hay tiempo, puede omitir este paso).
  5. Después de 7-10 minutos, cuando la pantalla muestre "Listo", vierta la mezcla de nata con azúcar y (si es necesario) otros ingredientes.
  6. Habilite el botón de inicio "Inicio" seleccionando el programa deseado.
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  8. Al final de la cocción, puede transferir el producto a otro recipiente y enjuagar el recipiente.
  9. El helado preparado en Bork, cuyas instrucciones se describen anteriormente, se almacena en el congelador hasta por 3 meses, siempre que se mantenga una temperatura estable que no supere los -18 ° C. Pero es mejor comer fresco (no se permite volver a congelar).
Heladera Bork

Recetas De Helado

En las heladeras de la marca Bork, puede cocinar no solo helado clásico, sino también con aditivos de frutas (sorbete). Para hacer esto, puede usar las recetas que se describen a continuación.

Helado clásico

Para hacer helado suave, solo necesita 2 ingredientes: crema y azúcar de alta calidad. Pero puede usar componentes adicionales, por ejemplo, un polvo tan conocido como la vainilla. En una receta estándar, necesitará productos en tales cantidades:

  • crema refrigerada con un contenido de grasa de al menos 30% (estándar 33%) en un volumen de 300 ml;
  • leche condensada (contenido de grasa 8,5%) en la cantidad de 150 g;
  • vainillina: media cucharadita (se puede reemplazar con una cucharadita de azúcar de vainilla).

La receta es muy simple: todos los ingredientes se mezclan de antemano, al mismo tiempo que se enfría el recipiente de la máquina para hacer helados. Luego se vierte la mezcla y se enciende el programa deseado. Al final de la cocción, sonará un pitido.

Helado

sorbete de pomelo

Esta golosina no es helado, es jugo de frutas congelado. Pero no en forma de hielo, es decir, como helado suave. Preparado con frutas, bayas e incluso verduras (calabaza). Para preparar el sorbete de pomelo se toman los siguientes ingredientes:

  • agua en un volumen de 300 ml;
  • peso de azúcar 170 g;
  • jugo de toronja natural recién exprimido 170-200 ml;
  • 1 clara de huevo (necesitas batir un poco).
sorbete de pomelo

La secuencia de pasos para la preparación es la siguiente:

  1. Ponga el azúcar en una cacerola, agregue agua y caliente muy lentamente hasta que se disuelva por completo.
  2. Luego hervir por no más de 3 minutos y retirar del fuego.
  3. Combine con jugo de toronja, clara de huevo ligeramente batida y vierta en un recipiente.
  4. Encienda el programa deseado y salga hasta que reciba un pitido.

Yogur con limón y miel

Además en la heladera puedes hacer yogur natural con cualquier relleno. Necesitarás los siguientes ingredientes:

  • jugo de limón fresco 70 ml;
  • miel líquida de cualquier tipo 50 ml;
  • yogur de vainilla 500 ml.

El algoritmo es el siguiente:

  1. Mezcle miel líquida (por ejemplo, de flores) con jugo de limón en un recipiente pequeño y cocine a fuego muy lento hasta que se disuelva por completo.
  2. Enfriar a temperatura ambiente y agregar yogur.
  3. Vierta en el recipiente del dispositivo y encienda el programa deseado.

El fabricante de helados Bork, cuyas recetas se describen en este artículo, es un dispositivo bastante confiable y muy conveniente. Con él, puedes preparar rápidamente deliciosos helados con varios aditivos. Al mismo tiempo, independientemente del método específico de aplicación, el principio es siempre el mismo: prepare una mezcla de crema del 30% y azúcar, vierta en un recipiente y encienda el programa deseado.

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