Cajones inferiores en el refrigerador: ¿para qué sirven realmente?

Probablemente almacene verduras, frutas, hierbas en el cajón inferior del refrigerador, creyendo que durarán mejor y más tiempo de esta manera. De hecho, este departamento no está destinado a estos productos en absoluto, sino que, por el contrario, se deteriorarán mucho más rápido allí. Entonces, ¿qué se debe almacenar en los cajones inferiores del refrigerador si las verduras y frutas se han almacenado allí toda su vida?

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El contenido del artículo

  • ¿Por qué no para verduras y frutas?
  • Entonces, ¿qué hay para almacenar?

¿Por qué no para verduras y frutas?

Mantener estos alimentos en el fondo del refrigerador para mantenerlos frescos es el mayor error. Si sigue cuidadosamente la "vida" de las verduras y frutas en este compartimento, comprenderá que tarde o temprano se volverán más suaves, o incluso perderán completamente la humedad o incluso se cubrirán con una capa de hielo.

El caso es que el frío baja mejor. Las verduras y frutas frescas en estos compartimentos se congelan y pierden todas sus propiedades beneficiosas. Aunque es muy conveniente almacenarlos allí, es mejor no hacerlo, porque los productos se estropearán prematuramente.

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Muchos fabricantes incluso colocan una etiqueta en los cajones inferiores que dice que no están destinados a verduras, frutas o hierbas.

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Entonces, ¿qué hay para almacenar?

Resulta que aquí se almacena carne, pescado y todos aquellos productos que requieren un enfriamiento intensivo. Y, sin embargo, contrariamente a la creencia popular, este es el lugar ideal para almacenar huevos, y no una bandeja en la puerta.

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A menudo en los frigoríficos de algunos modelos se pueden ver las imágenes correspondientes, pero la carne y el pescado crudos deben mantenerse separados de los productos listos para el consumo. Y las frutas y verduras deben colocarse, por el contrario, en los estantes superiores.

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El cajón con mucha humedad debe contener productos sensibles a la pérdida de humedad. Por ejemplo, en el compartimiento inferior del refrigerador se pueden colocar plátanos verdes, repollo, zanahorias, pepinos, berenjenas, guisantes y fresas.

También es un lugar ideal para almacenar bebidas, diversos cosméticos y medicamentos.

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Por supuesto, cada uno de nosotros decide qué y dónde poner. Pero asegúrate de leer las instrucciones de la técnica o presta atención a los íconos en los estantes y cajones para que tus productos se mantengan frescos el mayor tiempo posible.

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