Variedades de papa - descripción, características, región de crecimiento

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Contenido:
  • Variedades de papa de maduración temprana
  • Zhukovsky temprano (Rusia)
  • Skoroplodny (Rusia)
  • Suerte (Rusia)
  • Cleopatra (Holanda)
  • Fresco (Holanda)
  • Fambo, Impala, Jarla (Holanda)
  • Rosara (Alemania)
  • Variedades de papa media madura y medianamente madura
  • Nevsky (Rusia)
  • Lugovskoy (Ucrania)
  • Reserva, Bezhitsky, Kalinka, Ilinsky, Desnitsa (Rusia), Svitanok Kiev (Ucrania)
  • Escort (Holanda)
  • Folva (Dinamarca)
  • Adretta (Alemania)
  • Sante / Sante (Holanda)
  • Raj / Raja (Holanda)
  • Picasso (Países Bajos)
  • Fragata (Polonia)
  • Junior, Aziza, Disco, We-Be-Be, Nicolas (Holanda)
  • Ulster-Szentor (Irlanda)
  • Cardenal (Holanda)
  • Romano (Holanda)
  • Desiree (Holanda)
  • Saturno, Cosmos, Lady Rosetta, Herta, Sinfonía (Holanda)
  • Russet Burbank (Países Bajos)
  • Estrella Roja (América)
  • Oro Raj (América)
  • Ajour

En Kuban, la elección de la variedad de papa para obtener una buena cosecha es crucial. Este factor es importante para cualquier cultivo agrícola cultivado no solo en Kuban. Pero para las patatas esto es importante por partida doble. Las diferencias de variedades son tan grandes que algunas variedades no forman tubérculos en nuestra zona, mientras que otras pueden producir rendimientos bastante buenos.

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Esto se explica por el hecho de que las condiciones del suelo y el clima del Kuban no son adecuadas para el cultivo de patatas. Indudablemente influenciado por factores como el calor y la sequía, que reducen en gran medida los rendimientos, contribuyen a su rápida degeneración. Por lo tanto, la descripción de la variedad debe incluir un conjunto de tales características que puedan resistir con éxito nuestras condiciones críticas, así como también producir buenos rendimientos. Pero, por desgracia, hay muy pocas variedades de ese tipo, literalmente, una.

Por ejemplo, el Registro Estatal de Logros de Selección para cultivadores de papa en el Territorio de Krasnodar recomienda el uso de más de 20 variedades de papas, pero ninguna de ellas tiene demanda entre la población. Todo porque entre ellos no hay un ideal. Cada variedad junto con signos positivos necesariamente tiene algunas desventajas significativas.

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Por otro lado, en los últimos años, una gran cantidad de vegetales extranjeros se ha vertido en nuestra región. Pero estas variedades no han sido estudiadas en absoluto por nosotros, por lo que elegir el mejor también es un problema.

En cuanto a las variedades de selección popular (Mike, estadounidense), durante los últimos 25 años de cultivo permanente hemos sido sometidos a ellas degeneración, perdieron todos sus atributos valiosos, por lo que solo tienen un significado local, para obtener buenas cosechas ya es imposible

Por lo tanto, el cultivo de patata del Kuban está experimentando condiciones críticas. No existe una sola variedad que incluya un conjunto de características económicamente valiosas, y también gozó de gran demanda entre la población local.

Como resultado, los agricultores de camiones se ven obligados a comprar semillas en los mercados o de los vendedores visitantes, ya sean completamente desconocidos, o aquellos que no se ajustan a las condiciones locales del suelo y el clima. Está claro que bajo estas circunstancias, no se pueden obtener buenas cosechas, demasiados accidentes.

En general, para elevar la industria de la patata en el territorio de Krasnodar, anualmente es necesario realizar una prueba a gran escala de nuevas variedades nacionales, extranjeras, y lo mejor de ellas para introducirlas. ¡Ay, hoy no hay nadie para hacer esto! Los servicios de pruebas de variedades estatales casi han colapsado, y el Instituto de Investigación de Hortalizas y Granja de Papas de Krasnodar no tiene la fuerza ni los medios.

Es por eso que, comenzando en 1994, inmediatamente en seis distritos de la provincia (Dinskaya, Timashevsky, Krasnoarmeysky, Vyselkovsky, Crimea, Anapa) comenzó a llevar a cabo pruebas de las mejores variedades conocidas, nacionales y extranjeras selección. Se consideraron signos económicos de gran importancia, como los rendimientos, la apariencia comercial para diferentes períodos de cosecha, su vida útil, así como la resistencia al calor, la resistencia a la sequía, la resistencia y la degeneración. Las pruebas permitieron dar una descripción clara de cada variedad en las condiciones locales de cultivo. Estas características se dan a continuación.

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Variedades de papa de maduración temprana

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Zhukovsky temprano (Rusia)

Los tubérculos de esta variedad son de color rosa, ovalados, alineados, grandes (casi no pequeños), con una piel suave. Se distingue por un buen cangrejo, delicioso, no se oscurece al cortar. El almidón contiene hasta 15%. De baja elaboración, de sabor medio a bueno. Tiene un pequeño desperdicio cuando se almacena. Resistente contra el nematodo de la papa, cáncer. Débil resistencia contra el tizón tardío. No tolere encharcamiento, suelo denso debido a la posible obstrucción de los tubérculos. De las variedades domésticas, esta es la más temprana y una de las más productivas. Resistente a la sequía, pero con un clima cálido y seco rápidamente - durante 2-3 años, degenera, su rendimiento en el Kuban cae rápidamente. Valor: alto rendimiento estable, plasticidad, producción comercial temprana. El nematodo de la patata no le da miedo. Recomendado para todas las regiones, excepto el norte y el este de Siberia.

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Skoroplodny (Rusia)

Una variedad para el forzado temprano, el consumo de invierno y también para la preparación de papas crujientes. Productividad hasta 400 kg / centésimas, con la excavación temprana (60 días después de la siembra) - 150 - 220 kg / sotkas. El peso del tubérculo comercial es de 100-150 g. Almidón 13-15%. El sabor es bueno, la carne es un tipo hirviendo. La forma de la papa es redonda, oval, cáscara, carne blanca. Las flores son blancas Almacenado bien. Resistente contra enfermedades virales, sarna, podredumbre seca. Medianamente resistente contra el tizón tardío. Valor: devolución temprana de productos, incluso tubérculos puros, la capacidad de crecer en todo tipo de suelos. Regiones recomendadas: Central, Urales.

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Suerte (Rusia)

Una especie de destino gastronómico, para el consumo de verano e invierno. De alto rendimiento. En el halcón temprano (60 días después de la siembra) da 120-150 kg / tejido. Con almidón 12-15% Sabor de medio a bueno. La seguridad es alta. La forma es ovalada, grande, que pesa 150-400 g. Corteza, carne blanca. La carne es poco molido. Las flores son blancas Bueno, tolera el anegamiento. Valor: alto rendimiento, comerciabilidad, resistencia contra el tizón tardío de las hojas u hojas, buena conservación en el almacenamiento durante el invierno. Regiones recomendadas: Noroccidental, Central, Volga-Vyatka, Tierra Negra Central, Cáucaso Norte, Volga Medio, Lejano Oriente. Todos los tipos de suelos son adecuados.

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Suerte (miniclub)

Cuando se cultiva en el Kuban en la productividad, en la comercialización, aparición temprana de la fruta, Suerte grado es considerablemente inferior a Zhukovsky temprano, degenera rápidamente.

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Cleopatra (Holanda)

Una de las primeras variedades de alto rendimiento. Él no degenera por un largo tiempo. Tiene un rendimiento bastante alto (160-240 kg de 1 tejido). Las papas son rojas, grandes, ovales en forma regular, con ojos superficiales, buen cangrejo. Debido a la formación de tubérculos temprano dentro de 75 días después de la siembra se forma a 120-140 kg por 1 armadura comerciabilidad cosecha temprana con no menos de 70%. El cultivo de Cleopatra en el Kuban causa pocos problemas en los productores, que puede ser utilizado tanto para los jóvenes patatas, por lo que de cara al invierno.

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Fresco (Holanda)

Krupklubnevy temprano. Pero él no tolera el calor, la sequía, degenera durante 1-2 años. patatas forma redondeada-ovales, cáscara de color amarillo, la carne es la luz, ojos pequeños amarillo, una masa de 100-130, el tubérculo Almidón: 12-17%, el sabor es bueno. Tiene resistencia contra el cáncer, nematodo de la papa, resistencia media contra virus, rizoctonia, sarna. Susceptible a tizón tardío en las hojas, relativamente resistente a los tubérculos. Valor: obtención de productos tempranos, resistencia a nematodos, su idoneidad para el procesamiento. Regiones recomendadas: Norte, Noroeste, Volga-Vyatka, Siberia Occidental, Lejano Oriente.

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Fambo, Impala, Jarla (Holanda)

Variedades de razas proteínicas muy tempranas con alta comerciabilidad (hasta 80% y más). Pero por plasticidad, la resistencia contra la degeneración es muy inferior a Cleopatra. Además, muestran un rendimiento muy inestable.

  • Fumbo- Maduración media, uso universal. La planta es semi-extendida, de altura media, el color de las flores es blanco. patatas forma oblonga-ovales, cáscara de amarillo, crema pulpa, ojos pequeños con una base amarilla, peso 80-140 g Almidón: 13-16%, el sabor es bueno. Resistente contra el cáncer, virus "A". Medio resistente contra rizoctonia, sarna. Susceptible a tizón tardío. Se recomienda para el cultivo en la región Central.
  • Impala- Patatas ovaladas, grandes, cáscara amarilla, pulpa de color amarillo claro, ojos pequeños, peso 90-150 g. Almidón -10-15%, el sabor es bueno. Estable contra el cáncer, nematodo de la papa. Relativamente resistente contra enfermedades virales, costras ordinarias. Susceptible al tizón tardío, rizoctonia. Valor: producción temprana, alto rendimiento, buen sabor, resistencia a nematodos. Regiones recomendadas: Noroccidental, Central, Nizhnevolzhsky. Se recomienda que la región del norte del Cáucaso cultive cosechas tempranas, pero aquí se degenera rápidamente.
  • Jarl- tubérculos de papa ovales cortos, cáscara amarilla, pulpa de color amarillo claro, ojos pequeños, peso 85-310 g. Almidón: 12-18%, el sabor es bueno. Es resistente al cáncer, relativamente resistente al tizón tardío en los tubérculos, medianamente resistente al tizón tardío en las hojas, medianamente resistente a la sarna común. Valor: alto rendimiento, producción temprana, excelente sabor. Regiones recomendadas: Central, Nizhnevolzhsky.
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Rosara (Alemania)

Cita de cena de maduración temprana. Las papas son oblongas-ovales, con una piel roja, carne amarilla. Contienen un poco de almidón (12-16%), por lo que prácticamente no hierven. No tiene mala resistencia contra los nematodos, cáncer, poco susceptible a phytophthora, sarna. En cuanto a la productividad, el calor de la resistencia a la sequía es muy inferior al de Cleopatra. Regiones recomendadas: Volga-Vyatka, Tierra negra central, Volga medio, Lejano Oriente.

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Variedades de papa media madura y medianamente madura

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Nevsky (Rusia)

Se caracteriza por alta plasticidad, calor y resistencia a la sequía. La variedad más extendida de patatas. Cultivado desde el Lejano Oriente hasta el Cáucaso Norte. Sin embargo, en términos de productividad, en términos de comerciabilidad, Nevsky es significativamente inferior a Cleopatra. Un verano caluroso y árido muestra un signo tan negativo como la germinación de papas jóvenes inmaduras en los arbustos. Además, no tolera la ruptura de los brotes durante la siembra.

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Lugovskoy (Ucrania)

Características positivas: excelente sabor, buena resistencia al calor, resistencia al tizón tardío. Sin embargo, tiene un período vegetativo más largo que el de Nevsky, la estructura de su cosecha consiste en una fracción promedio, superficial. Recomendado para todas las regiones excepto Srednevolzhsky.

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Reserva, Bezhitsky, Kalinka, Ilinsky, Desnitsa (Rusia), Svitanok Kiev (Ucrania)

Todas estas variedades de patatas son plásticas, cedentes, comercializables, resistentes al calor y a la sequía, inferiores a Nevsky. Además, la estructura del cultivo, como regla, consiste en una fracción promedio, superficial.

  • Reserva (Rusia)- patatas para cenar. Las papas son de color beige claro. Ojos pequeños con una ceja notable. La carne es blanca. Corola blanca con vetas moradas en el exterior. El peso del tubérculo básico es 80-90 g. Multi-club. Almidón 14-17%. El sabor es bueno Puede almacenarse en forma de collar. Relativamente resistente contra el tizón tardío, alternaria, bacteriosis, daño mecánico. Ligeramente afectado por la rizoctonia, costra. Tiene un rápido crecimiento inicial, apariencia amigable de brotes. Valor: rendimiento estable, resistencia relativa frente a un complejo de enfermedades, buena conservación en almacenamiento invernal. Recomendado para las regiones Noroeste y Central.
  • Bezhitsky (Rusia)- los tubérculos son rosados, los ojos son de color, pequeños. Carne blanca, no oscura al cortar. Corola rojo-violeta. Peso 70-110 g. Almidón 13-15%. El sabor es bueno Preservación de medio a bueno. Medio resistente a enfermedades virales. Moderadamente susceptible al tizón tardío. Resistente contra la rizoctonia, débilmente afectada por la costra. El encharcamiento excesivo afecta negativamente. Adecuado para cultivos de dos cultivos. Valor: resistencia contra el nematodo de la papa, rizoctonia. Se recomienda a productores de papa de la región de Ural.
  • Kalinka (Rusia)- tubérculos redondos, rosados, con carne blanca. Peso 80-100 g. Almidón 15-17%. Bien almacenado, resistente a enfermedades virales, sarna. Relativamente el calor es resistente a la sequía. Adecuado para la zona de Black Earth, regiones del sur. Excelente gusto El área de procesamiento es chips.
  • Ilinsky (Rusia)) - el tubérculo es ovalado, la cáscara es roja, lisa. La carne es blanca. Peso 54-158 g. Almidón -1, -1,%. El sabor es bueno Resistente contra patógenos del cáncer, susceptibles a los nematodos dorados formadores de quistes de la patata, tizón tardío en las partes superiores, moderadamente susceptible a los tubérculos. Valor: rendimiento estable, buen gusto, alta comerciabilidad. Se Recomienda a los productores de patatas y los granjeros de las regiones centrales Chernozem, Nizhnevolzhsky.
  • La mano (Rusia)- tubérculos de color amarillo claro, redondo y ovalado. El tipo de piel varía de lisa a ligeramente cerosa. La carne es de color amarillo claro. Almidón - 1, -1,%. Propósito: procesamiento para patatas crujientes y puré. Se caracteriza por una baja acumulación de nitratos. Resistente al daño mecánico. Adecuado para cultivo mecanizado. Flexibilidad: de satisfactoria a buena. Resistente al nematodo de la papa, daño mecánico. Medio estable contra el tizón tardío, enfermedades virales. Susceptible a un tallo negro, circular, podredumbre húmeda. Valor: alto rendimiento, excelente sabor. Recomendado para productores de papa en la región del Medio Volga.
  • Svitanok Kiev (Ucrania)- tubérculos redondos, grandes, cáscara rosada, crema de pulpa, ojos pequeños. El rendimiento es alto, la comerciabilidad es buena, el contenido de almidón es 16-19%, el sabor es excelente. Es resistente al cáncer, relativamente resistente contra el tizón tardío, la rizoctonia, la resistencia media contra los virus del mosaico, la sarna común, la pierna negra, y es susceptible al virus de la curruca foliar. Valor: excelente sabor. Se recomienda a cultivadores de papas, jardineros de las regiones Noroeste-Oeste, Central, Volga-Vyatka, Medio Volga, Ural, Siberia Occidental, Extremo Oriente.
Svitanok Kiev (miniclubs)
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Escort (Holanda)

Rasgos distintivos: alta tolerancia a la sequía por calor, resistencia a la degeneración. Buen gusto, excelente vida útil. La escolta supera al Nevsky regional, pero es inferior a Cleopatra. Para obtener una cosecha temprana, la escolta no es adecuada, pero se puede utilizar con éxito para el almacenamiento en invierno.

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Folva (Dinamarca)

Uno de los más fructíferos. Además, muestra una alta resistencia a la degeneración. Sin embargo, debido a la multi-clubiness (hasta 20 papas), el período de vegetación se estira, la estructura de su cosecha es de hasta un 70% promedio, la pequeña fracción de los tubérculos.

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Adretta (Alemania)

Rendimiento de Belokklubovy, con excelente sabor, buena resistencia al calor, resistencia a la sequía. Como regla, Adrett madura en 60-70 días. Pero tiene una desventaja: los tubérculos no pueden sostenerse de forma compacta, debido a lo que constantemente cae debajo del borde de la pala cuando se excava. Color: amarillo, pulpa ligeramente amarillenta. Tubérculos Adretta oblongos, los ojos son casi invisibles.

Adretta

Al cocinar friable, sabroso. Lo mejor se puede usar para el almacenamiento en invierno. Sin embargo, en ausencia de variedades de maduración temprana, Adrettu también se puede utilizar para producir cultivos tempranos. Valor: crecimiento rápido de las partes superiores, formación temprana de tubérculos, excelente sabor, resistencia relativa contra virus. Junto con signos positivos incluye dos inconvenientes importantes: el primero - con calor, sequía antes 50% de los tubérculos del cultivo pierden su capacidad de germinación; segundo - al almacenaje invernal del tubérculo muy temprano brotar Se recomienda a los productores de papa de las regiones del Medio Volga, Siberia Occidental, Siberia Oriental, Extremo Oriente.

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Sante / Sante (Holanda)

Signos positivos: altos rendimientos potenciales, resistencia contra phytophthora, excelentes cualidades gustativas, pueden usarse para hacer papas fritas. Bien almacenado, no germina. Pero debido a la multicloridez, el estiramiento del período de vegetación no tiene tiempo para formar una buena cosecha antes de la sequía por calor, y el segundo - es poco profundo. Además, Santa rápidamente (dentro de 2-3 años) degenera. Se recomienda a los criadores de papa de las regiones Norte, Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia Occidental, Extremo Oriente.

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Raj / Raja (Holanda)

Krasnoklubnevy, que cede con el período extendido de la vegetación, el uso universal. El sabor es bueno Los tubérculos son redondos, la corteza es roja. La carne es de color amarillo claro. Almidón: 14-22%. Productividad 460 kg / nido de abeja. Resistencia compleja contra enfermedades. Tolera mal las estaciones secas, degenerando rápidamente. El valor práctico para el cultivo de los criadores de patatas de Kuban no representa. Región recomendada - Volga-Vyatka. Los comentarios de los productores de la región de Kirov, "los tubérculos en el" Rajah "de color rojo brillante, con pulpa de color amarillo desmenuzable. Sin embargo, no te aconsejo que cultives a sus amantes de las papas tempranas: Raj crece más tarde ".

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Picasso (Países Bajos)

Medio-tarde. El período de vencimiento es de 125-140 días. Los tubérculos son grandes, de forma ovalada. El color de la cáscara es amarillo con manchas rosas brillantes. Pulpa de color crema.

Picasso

Almidón: alrededor del 10%. No hierva durante la cocción, pero sacuda un poco la sartén, ¡y aquí está hervida, papas fritas! Se caracteriza por una mayor resistencia a enfermedades y plagas: prácticamente no está expuesto a la sarna y el tizón tardío, no se ve afectado por el cáncer y el nematodo de la papa. Se recomienda a los productores de papa de la región central y central de Black Earth. De las respuestas de los productores de papas Kuban: "La variedad tolera fácilmente el calor y produce una cosecha estable incluso en la sequía". Bien almacenado sin germinación. Adecuado para el almacenamiento de invierno. Característica: requiere la fertilización obligatoria, sin fertilización adicional puede deteriorar el sabor.

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Fragata (Polonia)

La forma del tubérculo es redonda y ovalada, la piel es amarilla, la carne es de color amarillo claro, los ojos son pequeños. Almidón: 14-21%, el sabor es bueno. Es resistente al cáncer, al nematodo de la patata, a los virus "U "L resistente a medianas contra el tizón tardío, a la pierna negra, a la podredumbre anular, susceptible a la costra. Valor: rendimiento, resistencia contra virus "U "L resistencia al nematodo, idoneidad para el procesamiento: chips. Recomendado para productores de papa en la región Central. En el Kuban hay un pequeño rendimiento, una inestabilidad a la degeneración. No representa ningún interés para los criadores de patatas de Kuban.

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Junior, Aziza, Disco, We-Be-Be, Nicolas (Holanda)

En el Kuban, estas variedades son inestables frente al calor de sequía, de bajo rendimiento, caracterizadas por una alta tasa de degeneración. No representa ningún interés para los criadores de patatas de Kuban.

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Ulster-Szentor (Irlanda)

De bajo rendimiento, inestable a la degeneración.

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Cardenal (Holanda)

Krasnoklubnevyy srednespeliy con las cualidades gustativas excelentes, bueno lezhkostyu. Debido a la duración del período vegetativo, la estructura del cultivo consiste en una fracción media y superficial de tubérculos. El gran valor de producción para los criadores de patatas de Kuban no lo es.

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Romano (Holanda)

Patatas Krasnoklubnevy con excelente sabor, buen almacenamiento en almacenamiento de invierno. En la madurez temprana, Romano se queda atrás de Cleopatra (dos semanas), por lo que obtener una cosecha temprana no es adecuado. Solo se puede usar para el almacenamiento en invierno. La forma del tubérculo es de forma oval corta, la piel es rosa, la pulpa es de color crema claro, los ojos son de profundidad media, la masa es de 70-80 g. El contenido de almidón es 10-13%. Es resistente al cáncer, relativamente resistente a los virus del mosaico, resistente a los medios contra el tizón tardío, la rizoctonia, el virus curvo de la hoja, susceptible a la sarna. Valor: buena nivelación de tubérculos, buen gusto. Desventajas: degeneración rápida en las condiciones del pantano (tierras no vertidas), así como en malas prácticas agrícolas. Se recomienda a productores de papa de las regiones Central, Volga-Vyatka, Tierra Negra Central, Extremo Oriente.

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Desiree (Holanda)

Red-club de alto rendimiento, variedad de maduración media de papas. En la madurez temprana, se retrasa detrás de Cleopatra durante 15-20 días. Desiree se puede cultivar en cualquier tipo de suelo, por lo que es común en Europa, así como en los países tropicales y subtropicales. Resistente al cáncer, de resistencia media contra el tizón tardío, susceptible a la costra, torsión de la hoja. Signo negativo de Desiree durante el cultivo en el Kuban: cuando el período de calor y la sequía dan paso a la lluvia, más del 80% de las papas jóvenes, aún no maduras, comienzan a germinar intensivamente. Esto degrada significativamente la calidad, por lo que es difícil de almacenar en invierno. Se recomienda a los productores de papa de la región del Volga Medio.

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Saturno, Cosmos, Lady Rosetta, Herta, Sinfonía (Holanda)

Están unidos por bajos rendimientos, baja resistencia al calor y resistencia a la sequía. El valor práctico para el cultivo en el Kuban no representa, pero, por supuesto, los jardineros con riego regular dan buenos rendimientos.

  • Saturno- tubérculo oval redondeado con ojos pequeños de profundidad media. La corteza de lisa a ligeramente rugosa, amarilla. La carne es de color amarillo claro. Peso 90-114 g. El contenido de almidón es 1, -2,%. El sabor es satisfactorio y bueno. Propósito: la producción de chips, hojuelas, pajitas, papas fritas, crujientes. Tradeability 84-93%. Periodo de validez 89%. Resistente contra el agente causante del cáncer, el nematodo formador de quistes dorados de la papa. De acuerdo con la fitopatología VNII, moderadamente susceptible al agente causante del tizón tardío.
  • Espacio- los tubérculos son grandes, de forma ovalada, de color amarillo con pulpa de color amarillo claro. El contenido de almidón es 1, -1,%. Resistente contra el cáncer, susceptible al tizón tardío de las hojas, tubérculos relativamente débilmente afectados, ligeramente afectado por enfermedades virales, resistente al virus "y el medio se ve afectado por la costra ordinaria. No es resistente a los nematodos.
  • Lady Rosetta- color de la piel: rojo; color de la carne: amarillo claro. Tipo de preparación: incompleta / ligeramente friable. Muy adecuado para la producción de papas fritas, cereales, pajas, papas fritas, crujientes. período de almacenamiento de 4-6 meses, 14-22% de contenido de almidón, el buen gusto.
  • Herta- Patatas redondeadas ovales, cáscara amarilla, carne amarilla clara, ojos pequeños. Propósito - procesamiento - chips, papas fritas. Resistente contra el cáncer, nematodo de la papa, relativamente resistente contra el tizón tardío, resistente a la podredumbre anular media, sarna. Recomendado para productores de papa en la región Central.
  • Sinfonía- tubérculos ovales de tamaño mediano con una piel roja lisa, ojos pequeños. La pulpa es de color amarillo claro, sin embargo, al cocinar, el color se vuelve más claro. Potato Symphony tiene excelentes cualidades gustativas. Ideal para cocinar, desmenuzable. El valor es un contenido de materia seca bastante alto, la resistencia de la planta a muchas enfermedades de la papa. Es resistente a phytophthora. Además, Symphony no tiene miedo del virus Y, sarna. Hay una alta resistencia contra el nematodo de oro. En esta Sinfonía no es susceptible al daño mecánico. Cuando se cultiva en el Kuban produce rendimientos bajos. Recomendado para productores de papa en la región Central.
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Russet Burbank (Países Bajos)

Variedad de papa tardía con formación tardía de tubérculos, con tubérculos grandes, cubiertos con piel marrón, con carne blanca. Se usa para cocinar papas fritas, papas fritas y patatas fritas. Hoy está permitido para nosotros como alimento, ampliamente utilizado por las redes de McDonald's. Cuando se hacen papas fritas, se obtienen chips de color oscuro debido a la caramelización de azúcares. Los tubérculos tienen una alta actividad antioxidante.

Cuando se cultiva en el Kuban hay un bajo rendimiento, la prevalencia de la pequeña fracción en la cosecha.

La prensa informó que bajo prácticamente el mismo nombre (Russet Burbank), se probó una variedad de patata transgénica (OGM) genéticamente modificada, resistente al escarabajo de Colorado.

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Estrella Roja (América)

La forma del tubérculo es ovalada, oval alargada, la profundidad superficial de los ojos, el color rojo de la cáscara, la pulpa amarilla, el mismo tamaño, alto rendimiento. Es fácil de limpiar la cáscara, la superficie es lisa. Consumo de mesa, papas fritas, patatas fritas. Muy sabroso, hermoso, con gran demanda en el noroeste de Europa. Es insensible a la phytophthora del tubérculo, la formación de manchas oscuras por golpes, daño mecánico. Resistente contra el nematodo dorado, sarna. Resistente al cáncer Ligeramente sensible a la phytophthora del tallo. Es completamente inestable para calentar, la sequía, por lo tanto, no se recomienda para el cultivo en el Kuban, ya que su rendimiento es muy bajo. Con calor prolongado, hasta el 90% de los tubérculos jóvenes germinan.

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Oro Raj (América)

Variedad de patata Krasnoklubnevy con excelente sabor, alto rendimiento potencial. Sin embargo, no tolera el calor, la sequía, mientras que la germinación se suprime, el crecimiento y el desarrollo de las plantas se ralentiza. Al igual que Desiree, cuando la temporada es seca, hasta el 80% de los tubérculos jóvenes comienzan a germinar. No representa un valor práctico para el cultivo en el Kuban.

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Ajour

Variedad Krasnoklubnevy de mediana edad con una carne amarilla clara. La productividad es excelente. El sabor es excelente Conveniente para la venta como una patata joven. Resistente a la sequía, por lo tanto, adecuado para el cultivo en el Kuban. El jefe de agrónomos de la compañía SeDek comparte su opinión personal:

Pero de Azhur, yo mismo, un agrónomo con experiencia, estoy encantado. Plantó 10 tubérculos en su jardín y a principios de agosto de un arbusto recibió 21 tubérculos con un peso de 150 a 200 gramos. Un simple cálculo mostró que el rendimiento de Azhur es de aproximadamente 80-100 t / ha.
A. I. Osihov
http://agropromyug.com/images/pdf/2016/36-37%20444-445.pdf

El período de maduración (vegetación): 70-85 días. La primera vez que puede desenterrar después de 45 días después de la emergencia. Contenido de almidón: 14-16%. La superficie de los tubérculos es lisa, forrada, los ojos son pequeños. Prácticamente no hay tubérculos pequeños, las papas están alineadas en tamaño.

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Por lo tanto, se puede concluir que la gran mayoría de las variedades anteriores no tolera el calor, la sequía, es decir, en el territorio de Krasnodar, pierde muchos de sus signos positivos, rápidamente degenerado

De estos, solo Cleopatra maduro temprano, el escort de invierno toleran las condiciones críticas de crecimiento bastante bien, no muestran un rendimiento pobre. Por lo tanto, se recomiendan a los criadores de patatas de Kuban.

Desde mi propia experiencia, creo que la variedad Picasso es adecuada para el clima de Kuban. Papas deliciosas y hermosas. No olvides que al plantar en el hoyo, agrega una pizca de superfosfato y un poco de ceniza.

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Buen rendimiento, alta resistencia a la degeneración muestra el adretta alemán de medio día.Sin embargo, con un clima seco y prolongado con agrotécnica insatisfactoria, hasta el 50% de los tubérculos no germinan o forman brotes delgados. Por lo tanto, puede utilizar los cultivadores de patatas Adrettu siempre que la semilla se actualice periódicamente.

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