Descripción completa de la variedad de manzanas Antonovka

La variedad de manzanas durante mucho tiempo sigue siendo una de las más comunes en Rusia, Bielorrusia, Ucrania. Ypor su apariencia se debe, en su mayor parte, no a los criadores, sino a los jardineros aficionados. Está clasificado como una selección nacional. Con descripciones y reseñas de jardineros sobre esta variedad, puede leer a continuación.

La historia de aparición de la variedad

A pesar de su popularidad, Antonovka se refiere a esas variedades, cuya ocurrencia no se conoce exactamente. Hay una opinión de que es aleatoriohíbrido de un cultivar con un manzano silvestre.

En general, se acepta queella vino de las regiones de Kursk o Tula. Por primera vez, esta variedad fue descrita en 1848 por N.I. Krasnoglazov en su trabajo "Reglas de cultivo de fruta en campo abierto, invernaderos, invernaderos".

En 1896, S.V. Batov (que vivía en Tula en ese momento) presentó la antología de Tula (de otra manera, "Espíritu") en la exposición de Nizhny Novgorod. Según él, el manzano recibió su nombre Antonovka en nombre del jardinero Anton, que por primera vez lo sacó por primera vez. Y el nombre "viento" ha aparecido debido al fuerte aroma ("espíritu") de las frutas.

Pero al mismo tiempo, la marca Antonovka no se describió en ninguno de los registros de A.T. Bolotov (y solo hay cuatro), que contenía más de 660 nombres de variedades de manzana y pera. Y en 1906 en su libro "Atlas of Fruits" de A.S. Grebnitsky escribió que el Antonovka fue criado durante mucho tiempo, pero se desconoce su lugar de origen.

Para explicar estos dos hechos incongruentes, hay una teoría queAntonovka en el registro Bolotova todavía estaba, pero bajo un nombre diferente. En aquellos días era difícil entender las variedades, había confusión en sus nombres. La misma planta en diferentes regiones podría llamarse de manera diferente. Y el propio Bolotov no descartó tal posibilidad.

Como antonovka de grado individual se destacó en el siglo XIX. En el libro "manzanas rusas el pomólogo M.V. Rytov destacó y describió 17 variedades. Y ya en 1929 I.V. Michurin mencionó 26 "variedades" de Antonovka. En 1981 en la edición de E.N. El "Catálogo de variedades de manzanas" de Sedov hizo hincapié en que aparecieron tantas variedades en relación con la popularidad de antonovka entre los jardineros.

Variedades de Antonovka: oro, imrus, héroe y otros

Actualmentesobre la base de antonovki ordinario creado 25 variedades. Entre ellos podemos distinguir:

• Oro
• Imrus
• Bogatyr
• Memoria del soldado
• Cherry
• Orlovim
• Amistad de los pueblos
• Marzo.

Regiones de Crecimiento de Manzano

Hasta la fecha, se puede encontrar un Antonovka en las regiones rusas de Moscú, Bryansk, Ryazan, Orel, Kursk, Varonezh, Penza, Kaluga, Tula, así como en Ucrania y Bielorrusia.

Variedades cultivadas, incluso en el Altai, los Urales, Siberia y el Lejano Oriente.

Descripción de los árboles

El árbol Antonovka es un árbol muy alto con una corona oval. Con el tiempo, se vuelve esférico y extenso.Las ramas principales se levantan y con los años crecen en los lados. Este proceso comienza simultáneamente con la fructificación. Las ramas y los brotes jóvenes están cubiertos de corteza marrón.

Las hojas son de color verde brillante, oblonga, irregular en los bordes. Durante floración, las inflorescencias son grandes, blancas o con un tinte rosado.

Fructífero

Antonovka se refiere a las variedades de principios de invierno o finales de otoño.Por lo general, los frutos comienzan a recolectarse ya en la segunda mitad de septiembre. Antonovka Ordinary se refiere a los árboles más productivos. El árbol frutal comienza en 7-8 años (después de la oculización). En las poblaciones enanas, la primera cosecha se puede cosechar tan pronto como 2 años después de la siembra.

Frutos de Antonovka ordinariosgrande con una forma redondeada. En la parte inferior de las costillas son muy pronunciadas. Durante el período de maduración, son verdes con un tinte amarillo. Durante el almacenamiento, vuélvete completamente amarillo. La pulpa en sí es liviana, dulce, con un sabor amargo pronunciado.

Antonovka es oro en madurezpuede atribuirse incluso a variedades de verano. Su fruta es dulce y más suave. Las manzanas separadas pueden alcanzar un peso de 160 gramos. Y comienzan a recolectarlos ya a fines de agosto.

Rendimiento y momento de cosecha de la fruta

El número de manzanas aumenta a medida que el árbol crece.Con un árbol de veinte años al año, puedes cosechar hasta 200 kilogramos de fruta(200 q / ha). Hubo casos en que de un árbol se recolectaron antonov hasta 500-1000 kilogramos de manzanas. Al principio, la fructificación es regular. Pero con el tiempo se vuelve periódico (cada dos años).

Las frutas Antonovka maduran a finales de septiembre - octubre. El truco principal es recolectar manzanas antes de la primera helada, y maduran en un lugar fresco. Las manzanas están listas para la recolección, cuando aparece un tinte amarillento en su color, pero la textura sigue siendo densa.

Para mantener la fruta más tiempo, deben ser rasgados a mano. Si sacudes un árbol, las manzanas caerán y se romperán contra el suelo. Y en estos lugares en el futuro comenzarán a deteriorarse. Recoge frutas en cajas de madera o cestas, cubos de plástico también se adaptarán.

Almacenamiento de manzanas

Triple la dignidad de la variedad: la duración del almacenamiento, cuyo plazo alcanza los 3 meses. Con la atención y el tratamiento adecuados, este período puede aumentar a 4 meses.

La peculiaridad es que el tiempo de almacenamiento depende de la región de crecimiento. Por lo tanto, las manzanas recolectadas en las regiones del norte se almacenan fácilmente durante cuatro meses. Y con el tiempo, su sabor solo mejora. Pero los frutos de las regiones del sur se deterioran más rápido.

Ventajas y desventajas de la variedad

Entre las principales ventajas de Antonovka se encuentran las siguientes:

• Buenoadaptabilidad a diferentes regiones
• Altoproductividad
• Resistencia a las enfermedadesy heladas
• Altocomerciabilidad de la fruta
• Irrepetiblesabor y aroma
• Las manzanas pueden ser consumidasfresco, húmedo y después del procesamiento
• Las frutas tienen una serie de propiedades útiles,son buenos antioxidantes.

Como todas las plantas,el Antonovka tiene sus inconvenientes:

• Fructíferoes periódico
• Los frutos de todas las variedades no se almacenan durante mucho tiempo.

Polinización

Antonovka es un árbol autofertilizante, es decir, necesita polinizadores.Lo mejor para estos propósitos es:

• Azafrán de Pipino
• Welsey
• Otoño a rayas
• Anisa.

Aterrizaje

En el territorio más grande de Rusia, el Antonovka se planta antes de finales de octubre. Las plantas plantadas más tarde pueden no tener tiempo para establecerse. Si se planea un aterrizaje de primavera, entonces el mejor momento para hacerlo es a fines de abril. En este caso, es mejor preparar las plántulas del otoño.

Se prepara un pozo con un tamaño de aproximadamente 1 metro de diámetro y hasta 80 cm de profundidad. Esto se hace unas semanas antes de la siembra. Esto ayudará a las plántulas a echar raíces, lo que hará que el árbol dé fruto.

Durante el aterrizaje, el césped se coloca en el fondo del pozo y se riega bien. Se inserta una clavija, cuya longitud es más alta que el nivel del suelo. Una capa fértil de tierra con fertilizantes (minerales y orgánicos) de hasta 20 cm de altura se llena desde arriba. Además, la plántula se baja y se cubre con tierra. Al hacerlo, debes tener cuidado con las raíces, para no dañarlas.Para garantizar que todos los nutrientes lleguen a las raíces, se eliminan todas las hojas de las plántulas.

En ningún caso no puede penetrar en el cuello de la raíz. Cuando la plántula está casi completamente cubierta, debe levantarse un poco. Debido a esto, el cuello de la raíz sube ligeramente por encima del nivel del suelo, y no habrá aire entre las raíces. La plántula está atada a una clavija. Además, el suelo se riega abundantemente, con mantillo.En el primer mes o dos semanales regados.

Plantó las plántulas Antonovka a una distancia de más de 1 metro una de la otra.

Cuidado

Antonovka crece bien incluso en tierras escasas, donde generalmente hay problemas con la jardinería. Pero, por supuesto, necesitan una atención adecuada.

Después de fuertes lluvias, el suelo cerca del árbol necesita aireación. Puede hacer esto con una horquilla normal o una varilla de metal, simplemente perforando el suelo a una profundidad de 30 cm. Durante la sequía y las altas temperaturas una vez por semana, el antonovka debe regarse abundantemente.

En el primer año de vida, las plántulas son especialmente importantes para un cuidado adecuado. Incluye unos simples pasos:

• Fertilización adicionalfertilizantes
• Protecciónde enfermedades y plagas
• Aflojar el suelorecorte de círculo y eliminación de malezas
• Oportunoriego
• Correctopoda.

Otro proceso importante es el mulching. Para plantas más maduras, puede sembrar el portainjertos con sideratos.

Aplicación de fertilizantes

Para una mejor fructificación, el manzano debe ser alimentado 4 veces al año:

• 1 fertilización adicional. En la primavera, hasta el momento de la floración, Antonovka se alimenta con urea en una cantidad de 50-500 g, dependiendo del tamaño y la edad del árbol. Los fertilizantes se extienden en el suelo debajo del borde del árbol.
• 2 fertilizantes adicionales. Con el advenimiento de las flores, se introducen los fertilizantes de potasa y fósforo, lodo y urea.
• 3 fertilizantes adicionalesse lleva a cabo con fertilizantes nitrogenados durante la maduración de la fruta.
• 4 fertilizantes adicionalesdespués de la cosecha. Haz potasio y fósforo.

Podar y dar forma a la corona

Simultáneamente con aderezoen la primavera es necesario podar la corona. Haga esto por un par de semanas antes del comienzo de la temporada de crecimiento. Esto elimina las ramas secas y dañadas, los brotes silvestres, adelgazan la corona.

Protección contra enfermedades y plagas

Antonovka, como todas las plantas, requiere protección contra plagas y enfermedades.

Para esto, usa carbofos,% o rovikurt,%. Un poco más tarde, cuando aparecen las yemas, se usa un 3% de líquido de Burdeos. Ella, solo a una concentración del 1% utilizada para combatir enfermedades durante el desprendimiento de pétalos. Para el mismo propósito, también se usa oxicloruro de cobre,%.Todo el tratamiento con pesticidas se realiza mejor por la noche, antes del atardecer. El procesamiento nocturno está permitido si no hay rocío. Las hojas caídas se recogen y se queman.

Las orugas y los gorgojos aparecieron en los árboles y se recolectaron manualmente y se exterminaron. Las plagas de insectos ayudarán a las plagas de insectos. Atraerlos al árbol ayudará a umbeliar las plantas (por ejemplo, eneldo), plantadas al lado del manzano.

Sabor y aroma únicos, resistencia a las heladas, larga vida útil: estas son las principales características que atraen a los jardineros. A pesar de la aparición de nuevas variedades de selección de manzanos, Antonovka sigue siendo una de las variedades más populares y preferidas.