Los lavavajillas Abat se han probado como equipos con alto rendimiento y eficiencia. La técnica profesional de lavado de vajillas está en demanda en los establecimientos de restauración: restaurantes, cafeterías, cantinas, aeropuertos. Además, se compra en organizaciones de producción, por ejemplo, tiendas de carne.
Características de los lavavajillas "Abat"
El fabricante ruso representa máquinas tipo domo, frontal y de túnel.
- FrontalLos PMM están diseñados para pequeños establecimientos, su cuerpo compacto no roba el exceso de espacio en la cocina. Excelente para el cuidado de vasos, platos, cubiertos.
- Cúpulase puede combinar con escritorios. Los platos se instalan en el cassette, después de lo cual se cubre con una cúpula. Cuando sube, el sistema detiene automáticamente el suministro de agua.
- Máquinas de lavado de cocina.
- TúnelesPMM proporciona un proceso de lavado ininterrumpido. Soportan cargas elevadas y cubren toda la superficie de la cámara, sin dejar "zonas muertas". Además, las máquinas pueden estar equipadas con escritorios. Por lo tanto, la zona de prelavado con una regadera limpia los platos de los restos de comida, sin permitir que se marchiten.
Ventajas de los lavavajillas Abat:
- El agua para lavar y enjuagar circula por separado.
- Los calentadores están hechos de material inoxidable. Se garantiza un funcionamiento eficaz, tanto con conexión en frío como en caliente.
- Tanque redondeado sin costura. Más contaminación no se acumulará en las esquinas.
- Los aerosoles y las partes principales están hechos de acero inoxidable.
- Doble sistema de filtración
Consideremos con más detalle los modelos individuales.
Lavavajillas de tipo frontal
Utilizado para lavar vasos, platillos, tazas, electrodomésticos.
IPC-400F
Una pequeña caja de 49x54x8 cm puede ubicarse debajo de la barra o encimera. Está conectado a un suministro de agua caliente y fría. Dimensiones de los casetes: 400x400 mm, por lo que la máquina puede manejar hasta 700 vasos y 500 placas por hora.
- ТЭН y pulverizadores hechos de material inoxidable. Estos últimos se eliminan y desmontan.
- La temperatura del agua la ajusta el usuario, todos los indicadores se muestran en la pantalla del panel.
- Tres programas de lavado para elegir.
Incluye dispensadores para lavar y enjuagar, una bomba de drenaje.
El costo es de 80 000 rublos.
IPC-500F-02
La máquina de front-end procesa 500 elementos por hora. Al mismo tiempo, es posible cargar 36 vasos, 18 placas, 140 dispositivos. Conexión de dos tipos: a red monofásica 230 V y trifásica a 400 V. Las partes internas y externas de la caja, así como las partes, están hechas de acero inoxidable AISI 304.
Esta máquina sabe cómo lavar las gafas: se proporcionan dos modos de lavado con una duración de 120 y 180 segundos. El tanque se llena de agua automáticamente, el sistema mantiene una temperatura constante. Dimensiones: 59x64x8, ver
El precio es de 90 000 rublos.
Cúpula del tipo domo
La mayoría de los modelos están equipados con ventanas de observación para controlar el proceso de lavado.
IPC-700K
La capacidad del lavavajillas Abat es de 700 piezas por hora. Puede ser platos profundos, bandejas para hornear, vasos, bandejas. Las dimensiones de la caja: 7, х83х149 cm.
Cuando se usa el enjuague de una bomba separada, la calidad del trabajo no depende de la presión en la tubería de agua. La técnica está conectada al agua de una fuente caliente y fría. La cámara de lavado está equipada con una luz de fondo. El calentador de acero inoxidable está instalado en la caldera.
Hay dos dispensadores para detergente líquido y abrillantador. Los programas de lavado también son dos, con una duración de 80 y 150 segundos. El filtro, las boquillas y los botones del panel están hechos de acero inoxidable. Completo con: dos cestas (500x500 mm) y una bandeja para vasos.
El costo es de 100 000 rublos.
IPC-1400K
El lavavajillas es adecuado para grandes organizaciones. Las dimensiones de la caja: 132h84h149 cm, durante una hora lavar 1400 artículos. En las bandejas se colocan 18 platos, 36 vasos, 140 instrumentos pequeños.
Limpiar los objetos ayudará a tres programas que incluyen lavado, remojo y enjuague:
- 60 segundos;
- 120 segundos;
- 180 segundos.
Dos lavadoras principales y de enjuague están integradas. La conexión se puede hacer con agua fría y caliente al mismo tiempo. El baño es de una pieza, sin costuras, lo que facilita una limpieza rápida y constante.
Puede ser utilizado en la restauración pública con un número de 50 personas o más. Lo principal es que la cantidad de dispositivos no supera la productividad del PMM. El precio es de 190 000 rublos.
Máquinas tipo túnel
Los modelos están hechos en dos versiones: la cinta puede moverse hacia el lado izquierdo y el derecho. En algunos modelos, se proporciona la tecnología de recuperación de calor. Un tanque especial con agua - un intercambiador de calor - se calienta durante el lavado. Luego da calor al agua cuando se enjuaga, por lo que el calentador no se activa y se ahorra electricidad.
MTB-1700-01
La carcasa de doble pared proporciona un buen aislamiento térmico con un espacio de 15 mm. El agua para lavar y enjuagar no se mezcla y circula por separado. Suministro de agua fría y caliente.
El tanque de 100 litros se llena automáticamente. El sistema monitorea el nivel y la temperatura óptimos del agua. Todas las partes que están en contacto constante con el agua están hechas de acero inoxidable como AISI 304. Los balancines son plegables, lo que facilita el proceso de limpieza.
La capacidad es impresionante: 95 cassettes por hora o 1700 artículos. La tecnología de recuperación de energía proporciona un intercambiador de calor integrado y ahorros de energía.
El kit incluye 4 bandejas para platos, 2 para tazas, 1 para instrumentos más pequeños, una rejilla adicional para artículos pequeños.
El costo es de 300 000 rublos.
MTB-2000
Máquina de túnel para platos con dimensiones 21, x77x19, cm. Adecuado para pequeñas y medianas empresas. Puede ser de mano izquierda y derecha (tráfico de transportador). Hace frente a la limpieza de electrodomésticos convencionales, así como platos y bandejas grandes que miden 530x325 mm.
El diseño también proporciona un intercambiador de calor, que primero absorbe, y luego emite calor durante el enjuague. La peculiaridad de este modelo es el secado. El sistema calienta los platos antes de salir, lo que permitirá que se seque más rápido.
El kit es el mismo que en el caso anterior, pero el grado de carga es mayor: 111 bandejas o artículos de 1998.
El precio es de 390 000 rublos.
Lavavajillas para inventario (lavado de calderas)
La regla está representada por un modelo: IPC-65-65. El gran tamaño de la cámara - 650x780x650 mm - le permite cargar dispositivos a gran escala: contenedores, contenedores, calderas, ollas. En una hora, puede lavar 19 calderas de 600x600 mm.
Hay 4 modos de lavado que duran 3, 6, 9, 12 minutos. La conexión se realiza a una fuente fría y caliente. Control electrónico con pantalla e indicación de tiempo antes del final del ciclo. Se proporcionan soportes extraíbles para la colocación conveniente de bandejas y platos. Hay dos dispensadores para el detergente y el agente de enjuague.
Costo del equipo: de 200 000 rublos.
Además del lavavajillas "Abat puede adquirir equipamiento adicional: mesas, cestas, soportes. Instalación simple: puede dirigir los transportadores hacia el lado izquierdo y derecho. Los materiales de alta calidad y las nuevas tecnologías se amortizarán en unos pocos años, mientras que los equipos le durarán al menos 20 años.
