Dedicado a los amantes del jugo: qué exprimidor es mejor elegir para el hogar

¿Quiere cocinar jugo fresco con sus propias manos, entonces no puede prescindir de un exprimidor?

Dicen que la salud no se puede comprar. Estoy de acuerdo con esta declaración sólo en parte. De una forma u otra, podemos comprar algo que puede ser útil para nuestra salud. No hablaré sobre los beneficios de los jugos naturales, sino sobre cómo elegir un buen exprimidor para la casa.

Clasificamos y seleccionamos

Centrífuga

Exprimidor centrífugo Philips

El grupo más extenso - exprimidores centrífugos (universales). Recibieron el amor de su gente por la excelente capacidad de exprimir el jugo de cualquier fruta y verdura, ya sea una sandía derretida o una zanahoria rebelde.

Estructuralmente, el exprimidor es un separador, oculto en la carcasa y conectado a un motor eléctrico. Vamos a tirar una manzana y ver qué pasa.

En la primera etapa, la manzana se aplasta con "dientes" en el puré de papas, en la segunda etapa: entran fuerzas centrífugas que dispersan la masa de la manzana a lo largo de las paredes del separador y hacen que el jugo fluya a través de los orificios.

En la foto - exprimidor Delfa DJ-140

Todo lo que queda de la manzana y no puede pasar por los orificios para que el jugo suba a la tapa del exprimidor y entre en un recipiente especial. Eso es todo, tienes en tus manos un vaso de jugo de manzana.

El separador puede ser cilíndrico. Tales modelos son notables por el hecho de que exprimen el jugo de la fruta con más cuidado, pero, desafortunadamente, no han "aprendido" a separar la carne.

¿Qué está cargado con la compra de un ayudante de cocina? Exprimiendo el jugo de las verduras y las frutas, cada medio litro debe desmontar toda la estructura y eliminar los restos de la pulpa.

Philips Citrus Press Modelo 1871

Para ser justos, observo que los exprimidores universales lo son solo en parte. Cuando intentas extraer el jugo de cerezas, cerezas o cítricos, el diseño se obstruye muy rápidamente con piedras trituradas. Los amantes de los cítricos recomiendan buscar una prensa de cítricos.

Aconsejo

• PHILIPS Viva Compact HR1832 / 02;
• MOULINEX Frutelia JU350;
• PANASONIC MJ-M171PWTQ;
• BRAUN J700;
• KENWOOD JE 730.

Exprimidor De Cítricos

Breville Citrus Press line

Una prensa de cítricos o prensa de cítricos es una construcción en forma de un cono giratorio con muchas muescas. En la parte inferior del conjunto de capacidad para la recogida de zumo. Limón, la naranja se corta en dos mitades y se presiona hasta el cono. Al moverse, exprime el jugo de la pulpa.

Russell Hobbs Allure Citrus Press (precio - a partir de 2000 rublos).

Este tipo de exprimidores es muy económico en el consumo de electricidad, ocupa poco espacio, es fácil de limpiar, pero, desafortunadamente, tiene limitaciones en la elección de las frutas.

Yo recomiendo

• RUSSELL HOBBS Ultimate 22700-56;
• PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00;
• KENWOOD JE 280;
• PRINCESA 202010;
• PETRA ZP 202020.

Tornillo

Exprimidor de barriles Opti-Fresh

Los extractores de jugo de barrena se adaptan fácilmente a los tomates, bananas, bayas, zanahorias, manzanas e incluso a hierbas como el apio y el perejil.

Externamente, el exprimidor de tornillo universal puede compararse con una picadora de carne. El elemento de trabajo principal - barrena, moler y exprimir la fruta. Se puede instalar tanto horizontal como verticalmente.

Exprimidor Omega 8006, que puede todo

Yo recomiendo

• Hotpoint Ariston SJ 15XL UP0;
• Colección PHILIPS Avance HR1945 / 80;
• MOULINEX ZU500;
• PANASONIC MJ-L500NTQ;
• KENWOOD JMP 600 WH.

Atención a las características.

Y ahora una pequeña instrucción que ayudará a seleccionar a los aspirantes para el título de "Mejor Exprimidor".

Caracteristicas	Recomendaciones
	Poder El prensador de cítricos más simple tiene una capacidad en el rango de 20–150 W, modelos de tornillo y centrífugos completos: de 150 a 2000 W. Eligiendo poder, concéntrate en las frutas que a menudo tienes que exprimir. Si se trata de vegetales duros, por ejemplo, zanahorias y remolachas, tome el modelo más potente.
	Tamaño Considere el tamaño del separador o barrena. Cuanto más sea, más rápido te harás frente a la tarea. Los modelos con un tamaño máximo del elemento de trabajo son necesarios solo para procesar una gran cantidad de frutas. Para el hogar, no aconsejaría adquirir tal monstruo de la cocina.
	Volumen Bajo este concepto cae capacidad de volumen para pulpa y jugo listo. En el primer caso, el dicho "cuanto más mejor". Compartimiento grande de pulpa - menos roturas para limpiar. Gran capacidad para el jugo terminado no es tan importante. Según todas las reglas, los zumos recién exprimidos no están destinados para el almacenamiento, sino que se consumen inmediatamente después de la preparación, lo que significa que un vaso grande de unos pocos litros no necesita nada. Eche un vistazo más de cerca a los modelos de giro directo. No tienen un recipiente para el jugo terminado y se aprietan directamente en el vidrio sustituido.

Antes de elegir un exprimidor, pregunte si es posible lavarlo en el lavavajillas

Consejos para elegir características adicionales:

• "Para una gota" - una función que le permite subir la nariz del exprimidor para que al llenar el vaso desde allí no se salga el jugo.
• Indicador de nivel de jugo - Esta función está equipada con un modelo con un contenedor para zumo. Conveniente para aquellos que planean preparar cócteles o seguir una dieta estricta.
• Poreseparador - separa la espuma, que se forma debido al hecho de que el exprimidor captura el aire. Estructuralmente, esta es una pequeña partición de placa, ubicada dentro del contenedor.
• Ajuste de la pulpa - le permite agregar una pequeña cantidad de pulpa en el jugo, haciéndolo más saturado y espeso.
• Protección contra montaje inadecuado. - no le permitirá encender el exprimidor si sus partes no están fijas de forma segura o si la estructura no está ensamblada correctamente.

Resumiendo

Ahora que conoce todas las sutilezas de elegir un exprimidor, queda ver el video en este artículo y puede ir de compras sin peligro.

Tu turno ...

¿Y qué tipo de exprimidor vive en tu cocina?