El artículo intentará evaluar exhaustivamente el problema. Nacieron personas que consideraron la explotación insegura. Otros temas dicen: vivir es malo, la mayoría está muriendo. Probablemente la verdad está en el medio, cada uno tiene su propio.¿Es el multicooker malo para la salud?¡Tira el portátil!
Esto es interesante! Las personas en la Tierra llevan ácido perfluorooctanoico en su sangre, que se utiliza en la fabricación de teflón antes del comienzo del siglo XXI.Las concentraciones más altas se registran en Corea, Afganistán, Vietnam, Perú.Los estudios en ratas mostraron que el 91% del ácido se elimina del cuerpo femenino en 24 horas, y 6. Del cuerpo masculino. La sustancia altera el metabolismo de los lípidos, las hormonas humanas, causan cáncer de hígado, riñones, páncreas y otros órganos.
Sustainability Coatings
Ceramics ha ganado popularidad debido a noticias impactantes. El ácido perfluorooctanoico, que es un agente carcinogénico, se utiliza en el ciclo tecnológico del recocido de teflón. Argumento serio. Los opositores del teflón para cocinas múltiples gritaron unánimemente: el tazón libera PFOA al rellenar los ingredientes que se colocan en el interior. El ácido se descompone a 250 º S, el recubrimiento mismo se aplica a 400 grados. Parecía una pequeña Europa, obsesionada con la salud. Para 2015( decidido el 25 de enero de 2006), los fabricantes europeos dejarán de usar un agente tóxico en la fabricación de teflón para cocinas múltiples.
Por otro lado:
- DuPont, el propietario de la marca Teflon, fue multado: de 1981 a 2001, no proporcionó los resultados de los análisis de productos.
- En animales de laboratorio, el PFOA causa cáncer en los órganos reproductores, el hígado y la capacidad de permanecer en el cuerpo hasta por cuatro años hace que la sustancia sea peligrosa.
- Por encima de las fábricas de la compañía, se encontraron concentraciones excesivas de ácido en el agua y los habitantes de la zona circundante recibieron compensaciones.
- El hecho de que una bomba explotara produjo un hecho: todos los residentes de los Estados Unidos encontraron rastros de ácido en su sangre, y se culpó al teflón.
La vida media de PFOA es de cientos de años, el veneno se acumula por el medio ambiente, la gente. La concentración dentro del animal es varias veces menor. La empresa ha cambiado la tecnología de producción del recubrimiento.
Los opositores se calmaron. El teflón es un polímero, se degrada con el tiempo, se descompone en sus partes constituyentes.¿Tiene el problema multicooker? Hay razones para creer que los fabricantes han aplicado tecnologías especiales que retardan la descomposición. Los expertos dicen: la degradación comienza no antes de 5 años cuando se trata de materiales de construcción.
Después de 2 años de uso del recubrimiento de teflón no deja rastro en la olla del multicooker. Creo que no se hizo por casualidad. Seguramente puede poner una capa de más gruesa, no hecha debido a la capacidad de descomposición de los polímeros. En otras palabras, siempre que se analice el multicooker, no se encontrará nada perjudicial. Después de 2 años, después de 5 años. Los estudios han demostrado que la concentración de sustancias peligrosas es extremadamente baja, excepto que se viola la tecnología de producción de los productos.
El problema, los rumores, concierne no solo al teflón. Dicen que los catalizadores y los endurecedores se utilizan en la producción de recubrimientos cerámicos para múltiples marcas. Los que permanecen en la capa congelada, a cierta temperatura comienzan a mezclarse en la olla de cocción lenta con los alimentos. En cuanto a la verdad es difícil de juzgar, "AIF" recibió información. La sinterización de cerámica
se realiza a una temperatura de 1000 º S, es simplemente imposible aplicar un recubrimiento en una olla de aluminio de un multicooker. Por lo tanto, se añaden productos químicos a la composición. Los fabricantes afirman: componentes naturales, los expertos tienden a dudar. No se realizaron estudios serios.
En cuanto al acero inoxidable, el problema eterno es el níquel. El metal utilizado en los multicookers es bueno, cuando se necesita dar la fuerza del metal, las alergias no se inclinan a considerarse el mejor aditivo. Puedes discutir una cosa. Un acero inoxidable de medio siglo es usado por los utensilios del hogar, en varias marcas, nadie murió.Parece que el recubrimiento no puede superar el riesgo del teflón, la cerámica, que es dudosa en la tecnología de aplicación. Apenas el acero es perjudicial para la salud cuando se trata de hacer macetas para multicooker.
Radiations
En una revisión de exprimidores, las fundas de plástico se llaman antihigiénicas y se ensucian rápidamente. De acuerdo: Multicooker debe ser encadenado en acero. El dispositivo irradia. La frecuencia de 50 Hz es extremadamente dañina para el cerebro, los campos suprimen la actividad vital del cuerpo. Trate de verificar el campo con un destornillador-probador( el precio es de 200 rublos por pieza).
Piénselo: nuestros jóvenes no deben tener en sus rodillas fuentes de radiación tan poderosas, que nazcan descendientes sanos. Un profesor estadounidense habló sobre dispositivos móviles con tecnología Wi-Fi y Bluetooth. Incluso una radiación escasa es suficiente para interrumpir la función reproductiva del cuerpo humano. Cuando ponga el portátil en su regazo, apague el adaptador inalámbrico.
La radiación multicooker no se puede llamar fuerte. Un electrodoméstico típico, una caja de metal debilitará enormemente el factor. Se aplica al calentamiento por inducción de cocinas múltiples. Las ondas electromagnéticas están presentes al aire libre debajo de la olla. Dado el poder de un dispositivo promedio de 800 vatios, la radiación puede dañar la salud humana. Se refiere al caso cuando el pot multicooker no se pone en su lugar. Es cierto, el calentamiento por inducción de modelos caros en paralelo con la opción de protección contra la inclusión en una forma desmontada. A través del plástico las ondas pasarán sin dificultad. Se dan las cifras de
, que dicen: el efecto de las ondas de alta frecuencia afecta negativamente la calidad de los alimentos. No se aplica a multivarks. El calentamiento por inducción funciona debido a la alta densidad de corriente en la capa superficial. La radiación se enfoca entre el fondo de la olla y el inductor. Las ondas electromagnéticas no alcanzan la comida en los multicookers. Habla de daño prematuramente.
Nutrients
El multicooker retiene la cantidad máxima de nutrientes si utiliza una temperatura de cocción relativamente baja. Se cree que los gourmets valoran a una olla de cocción lenta que funciona a 80 grados centígrados por esta característica, en beneficio de la salud.
En ausencia de aire, el multicooker conservará las vitaminas y las enzimas. Al final, nadie obliga a comprar productos equipados con ollas antiadherentes. Los fanáticos de un estilo de vida saludable recomendarán los multicookers con loza, cacerolas de acero. Los materiales se conocen desde hace mucho tiempo, han mostrado su mejor lado.
Con respecto a las recetas, algunos modelos de multicookers cocinan papillas a la perfección. En un mundo lleno de conservantes, productos modificados genéticamente, potenciadores del sabor, es bueno encontrar una salida. Echemos un vistazo a un par de recetas saludables multi-cocina.
Recipes
Sopa de verduras
- Chuleta de coliflor, brócoli, zanahorias, judías verdes con un peso total de 200 gramos. Corta un par de tubérculos de patata, añade sal al gusto. Vierta en la olla de cocción lenta, agregue 1 litro de agua. Encienda el modo "Enfriamiento" durante 1 hora. Al servir, espolvorear con eneldo.
- Cortar 5 cebollas rojas en aros y freír en 100 ml de aceite vegetal en una olla de cocción lenta en el modo "Hornear".La masa resultante se vierte 1,5 litros de agua, se repostan con sal, se guisan durante 1 hora. Rallar 100 gramos de queso y espolvorear con rebanadas de pan, verter la crema sobre cada uno. Buen provecho.
- En un multicooker, ponga 50 gramos de frijoles blancos, agregue 3 litros de agua, cocine a fuego lento durante 2 horas. Mientras tanto, corta tres tomates, una cebolla, pica 100 gramos de col blanca. Dados crumble 2 papas, una zanahoria, calabacín, raíz de apio. Picar el perejil, albahaca. Colar el caldo de los frijoles, verter de nuevo en la olla de cocción lenta. Añadir 20 ml de aceite de oliva. Verter la cebolla, la zanahoria, el apio, el ajo, el calabacín, freír en el modo "Hornear".Luego sazone con tomates, 20 gramos de pasta de tomate, 50 gramos de guisantes, papas, frijoles, repollo, 50 gramos de pasta. Sal, agregue pimienta, perejil, albahaca, cocine a fuego lento durante 1 hora en una olla de cocción lenta. Sopa derramada espolvoreada con queso.
- Enjuague 50 gramos de champiñones porcini secos, vierta 1.5 litros de agua, cocine con una olla de cocción lenta durante 1 hora. Mientras tanto, cortar en cubos un par de papas, una zanahoria, las cebollas simplemente cortar. Agregue al caldo, sazonado con hierbas, sal, vierta 100 gramos de pasta. Continúe cocinando con una olla de cocción lenta durante una hora. Sopa, servir a la mesa, sazonar con crema agria.
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Conclusión
No es correcto decir si una cocina lenta es buena para la salud, sus cualidades son agradables. Justificando, digamos: en el oeste, se vendieron colchones ignífugos para disolver los órganos internos de las personas que duermen, alguien incluso colocó esas sustancias en juguetes( vendidos).Prefiriendo la arcilla, el acero inoxidable es difícil de perder. Es conveniente elegir el cuerpo de metal. Las propiedades restantes están determinadas principalmente por la receta de los platos. Se da preferencia a los productos naturales.
¿Qué es multicooker perjudicial para la salud. Hoy, más bien, nada. El susurro inducido por la tecnología de los EE. UU. Evitará que los fabricantes de teflón hagan trampas con ácido perfluorooctanoico, y se excluyen los daños. Hasta que se inventen los inventores de la degradación del polímero, se estima que es una opción dudosa a favor de los agregados debido a un recubrimiento antiadherente.
es el multicooker dañino para la salud. .. El tiempo lo dirá.
