¿Cómo funciona un horno de microondas?

El micromundo es rico en secretos. Habla alegremente sobre los electrones, sin saber exactamente qué es. Increíble principio de incertidumbre Heisenberg. Los científicos, cuanto más lejos, más comienzan a maravillarse con sus propios descubrimientos. La teoría de Einstein es en parte insostenible, lo que significa que la masa no crece a mayor velocidad, la velocidad de la luz es superable. Lo que recientemente se ha probado experimentalmente.¿Cómo funciona un horno de microondas si no se sabe nada acerca de las partículas elementales que no sea la imprevisibilidad del comportamiento? Intentemos ver el mundo de los fenómenos sorprendentes e incomprensibles.

El principio de funcionamiento del microondas activo

Electrones y hornos de microondas

Las características técnicas de los hornos de microondas son diferentes, basadas en un fenómeno común: la absorción de energía de las ondas electromagnéticas por las moléculas de agua. El principio de funcionamiento del microondas sigue siendo el mismo. Se dice que el concepto fue retirado por América de la derrotada Alemania nazi. Unas palabras sobre el trabajo del microondas.

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En física, se acepta la teoría de partícula onda-partícula, según la cual una onda electromagnética se comporta como una partícula. Con una frecuencia decreciente, surgen efectos característicos de los mares y ríos: la adición de olas no es cuantitativa, pero teniendo en cuenta la fase, como resultado, el patrón de interferencia adquirirá un aspecto extraño. La luz se comporta a menudo como partículas. Quantum - un pedazo de luz.

Una vez en el laboratorio, los científicos decidieron verificar: cuáles son los cuantos. Tomaron un arma especial, emitiendo partículas elementales. La secuencia de experimentos:

  1. Desde el arma comenzó a disparar una brecha en la hoja de material opaco, detrás de configurar una pantalla sensible y comenzó a registrar la intensidad. El resultado fue una huella de la ranura original, que proyectó los rayos del arma.

    Microondas microondas

  2. Colocaron dos ranuras a una distancia entre sí y comenzaron a disparar. El resultado fue un patrón de interferencia. Como si dos olas marinas pasaran por las grietas del rompeolas. Los máximos y mínimos de la densidad de flujo, mostrados en la imagen por franjas claras y oscuras.
  3. Cuando empezaron a tratar de averiguar qué fotón pasaba por la brecha y establecieron dos telescopios, el patrón de interferencia desapareció.

Los científicos han propuesto la teoría: una partícula pasa a través de ambas rendijas simultáneamente o a través de una sola. Como resultado, el electrón parece golpearse contra sí mismo, formando una imagen de interferencia. En cuanto a la teoría de la onda, se conoce algo similar. Comenzaron a decir que la partícula "sabe" sobre la observación. Estamos más cerca de la teoría del comentarista de video en YouTube, quien dijo que el telescopio toma la energía del fotón, por lo que es imposible demostrar el patrón de onda. La pantalla no es una herramienta de medición similar, por lo que el resultado es diferente.

El magnetrón en un horno de microondas funciona debido al movimiento ordenado( si es correcto decirlo) de los electrones. No vemos contradicciones en la experiencia, es curioso que los científicos no quieran ver más analogías con la ola. En un magnetrón de microondas, el proceso se controla de manera diferente. Operación

del microondas

Independientemente de la naturaleza de las partículas, se ha establecido que los electrones emitidos por el cátodo térmico en un campo magnético comienzan a moverse en un círculo. Para crear una distribución uniforme de la tensión, se utilizan dos imanes permanentes en ambos lados de la cámara de trabajo con forma de arandela del magnetrón.

El vacío reina dentro para no interferir con el movimiento de las partículas elementales. Como resultado, se inventó para hacer algo como un tambor giratorio, donde cada cámara está conectada al canal central con una ranura estrecha. Sin pensarlo dos veces, los científicos calcularon las dimensiones y crearon un resonador para el magnetrón de microondas. Como resultado, los electrones impulsados ​​por el imán y los electrones comenzaron a generar oscilaciones de varios tipos. Pero solo la frecuencia del resonador del resonador de microondas sobrevivió, los otros se desvanecieron rápidamente.

Una tensión de 3 kV aplicada al cátodo con una conexión a tierra en el ánodo del magnetrón de un horno de microondas provoca oscilaciones de rotación de una frecuencia determinada en las cámaras. La señal se elimina a través de un pin especial en uno de muchos. Agregamos que para facilitar que los electrones salgan de la superficie del ánodo, se utilizan dos trucos:

  1. Elija sabiamente el material del cátodo: tungsteno y torio.
  2. Se aplica una tensión de calentamiento( 6,3 V 50 Hz) al filamento.

El magnetrón de microondas funciona de manera similar. Tenga en cuenta que no se sabe nada sobre la naturaleza de los electrones, los físicos teóricos todavía están luchando con la solución del problema, los practicantes han estado utilizando el resultado durante mucho tiempo.

Efectos de las ondas en los alimentos

Cómo se usan las oscilaciones de alta frecuencia en un microondas Las oscilaciones de

dejan el magnetrón e ingresan inmediatamente a la guía de ondas. Las dimensiones de la sección redonda o rectangular se eligen de modo que la atenuación sea la más pequeña. La onda, que se mueve en ángulo con respecto al eje de la guía de onda y se refleja constantemente desde las paredes superior e inferior, llega al compartimiento de trabajo. La intensidad de campo es alta, los objetos extraños en el interior conducirán a una falla eléctrica en forma de rayo. Excepto como se describe, la salida de la guía de onda en la cámara de trabajo está cubierta con tela de mica, en uso, con mica.

El dieléctrico especificado es transparente a las ondas que pasan libremente al compartimiento. El tamaño de la cámara del horno se selecciona en función de la frecuencia del magnetrón. Pero rápidamente se hizo notorio: si dejas que el cuerpo inmóvil se caliente, la temperatura en diferentes sitios varía ampliamente. Está claro que a la gente no le gusta el hecho: la primera pieza es más caliente que la segunda. El fenómeno se explica por la presencia de ondas estacionarias. En los nodos, la amplitud de la oscilación del campo es cero, en las jorobas es máxima. El resultado es un tipo de patrón de interferencia.

Explica lo que está sucediendo. La energía se transfiere a las moléculas de agua: un átomo de oxígeno, dos partes de hidrógeno están pegadas a un lado. Resulta algo así como una cabeza con dos conos en los lados del cráneo. El momento negativo eléctrico se encuentra en la región de la base. Cuando la resultante es capturada por el campo, la molécula es arrastrada por las líneas de fuerza. La tensión de la onda cambia constantemente, el diseño comienza a rotar, colapsa hacia adelante. Luego de vuelta. Resulta que las muñecas.

La velocidad de oscilación es extremadamente alta.

El magnetrón se genera a una frecuencia de 2.45 GHz, y se producen 2.45 mil millones de movimientos por segundo. El exceso de energía cinética transferida rápidamente a las moléculas circundantes se forma. Por qué elegir la frecuencia de 2.45 GHz.¿Para interferir más con los teléfonos celulares y la red WiFi de su hogar? No! Cualquier sistema tiene su propia frecuencia de resonancia.

Reforzado muchas veces, la ola destruye el edificio.

De manera similar ocurre con una molécula de agua. Hay frecuencias que no causan vibraciones. La región de conectividad de 2.4 GHz transmite perfectamente energía a un par. El agua en cualquier estado de agregación calienta el choque. El principio de funcionamiento de un horno de microondas se basa en el hecho. Añadimos que el efecto de una onda estacionaria está bloqueado por una mesa giratoria. La comida se mueve constantemente, las distintas áreas caen alternativamente en los mínimos, luego en los máximos de la ola. Eso proporcionará un calentamiento uniforme.

Cómo se implementan los modos de microondas de

Se habló sobre la generación, se explicó cómo se comporta la energía dentro de la cámara de trabajo y se reveló el proceso de transferencia de calor a los alimentos. Considere cómo varía la intensidad del calentamiento. El magnetrón no genera oscilaciones constantemente, sino que es excitado por pulsos de alto voltaje. Como resultado, al ajustar el ciclo de trabajo o la frecuencia, se logran modos aceptables. Los hornos de microondas

Inverter van más allá.Un sensor de temperatura en el compartimiento de trabajo informa al sistema sobre el estado de los alimentos y, como resultado, la frecuencia de repetición del pulso se ajusta de manera flexible, el modo es lo más suave posible. El principio del sensor se basa en la recepción de ondas infrarrojas: cuanto más alta es la frecuencia, más cálida es la habitación. Más precisamente, se toma una frecuencia, pero se mide la intensidad. A medida que aumenta la temperatura, el espectro aumenta. La forma general es una colina con una sola cima. El propio sensor corta el espectro constantemente a la misma frecuencia. Al principio, la montaña se arrastra un poco en esta línea, pero a medida que avanza hacia la derecha, cubre más y más espacio. Como resultado, se registra un aumento de intensidad. La comida fría en el infrarrojo no se irradia en absoluto.

Es posible apagar el modo del inversor, como resultado, el uso correcto del horno de microondas garantizará un resultado positivo si ha adquirido experiencia con el equipo. Esperamos que la historia haya resultado interesante, a pesar de la confusión general en la física. Quizás los lectores resuelvan el enigma del observador y pongan la respuesta en los comentarios. Y buscamos otorgar la audiencia del Premio Nobel a la comisión responsable.

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